El precio FOB de la harina de soja, el principal producto de exportación de la Argentina, con ventas superiores a los US$9000 millones, tocó un valor mínimo en 15 años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
De acuerdo con la entidad, en junio de 2025 ese valor se ubicó en US$281 la tonelada, un mínimo no visto para la posición continua desde 2010. Para 2025, en tanto, todo el complejo de la soja -grano, aceite y harina- representará exportaciones por US$16.322 millones, el tercer ciclo con el menor valor en 15 años.
En el informe destacaron que el mercado internacional de granos y subproductos experimentó un incremento importante en su volatilidad tras el inicio de la pandemia por Covid-19. Indicaron que, siguiendo el Banco Mundial (2025), los precios mínimos se registraron a comienzos de 2020 debido a una menor demanda, con máximos históricos en 2022, ante interrupciones en las cadenas de suministros, una fuerte demanda postpandemia y tensiones geopolíticas. “En 2023-24 las materias primas agrícolas registraron un sendero bajista, mientras que en lo que va de 2025 la tendencia es dispar según los productos considerados”, manifestaron.
“Al hacer foco en el complejo soja en lo que va de 2025 en el mercado de Chicago (CBOT), el poroto de soja se mantiene estable y lateralizando entre US$370 y 395/t, el aceite de soja subió poco más de 30%, hasta US$1176/t, y la harina de soja cayó 10%, hasta US$283/t, aproximadamente. En general, se trata de un mercado atravesado por la política arancelaria de Estados Unidos que incluye a China y, en consecuencia, con un alto potencial de que la demanda de poroto de soja estadounidense se vea afectada si no se logra un acuerdo estable con el gigante asiático. A su vez, una política de biocombustibles que se profundiza en Estados Unidos y el mundo, con consecuentes presiones de demanda en el aceite de soja que afectan al alza los precios. Eso último, intensificado recientemente por las subidas en el petróleo tras las tensiones geopolíticas entre Irán e Israel”, señaló.
“Como contracara de precios más altos del aceite de soja, la harina de soja viene registrando una presión bajista importante en CBOT y buscando un piso en las cotizaciones ante la creciente oferta del producto como consecuencia de la mayor necesidad de producir aceite de soja. Un punto importante es que el crecimiento en la demanda de aceites a nivel global está siendo sustentada mayormente por el aceite de soja, seguido por el aceite de palma y de colza“, indicaron en el informe, realizado por los economistas Bruno Ferrari y Julio Calzada.
Precisaron que la demanda global de harina de soja está creciendo mientras hay precios de exportación más bajos. Agregaron: “El precio FOB de mercado de la harina de soja argentina tocó un mínimo en más de 15 años hasta US$281/t hacia finales de junio y consolida actualmente a este origen como la opción más competitiva respecto a los principales países exportadores. En las últimas jornadas, la demanda global reaccionó con firmeza a este contexto de precios bajos, con incluso China comprando un buque de harina de soja de origen argentino. Más aún, es la primera vez que el país asiático realiza una compra de este producto argentino desde que habilitó las importaciones de harina de soja argentina en 2019″.
La Argentina es el principal exportador de harina de soja. En 2024 representó el 13,4% de las exportaciones totales del país, mientras que el complejo soja en su conjunto fue el 27,6%.
En ese contexto, Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceiteray el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), observó: “La caída del FOB de harina de soja argentina es el reflejo del ingreso de harina norteamericana altamente subsidiada a los mercados asiáticos, causada por los programas de incentivos de biocombustibles en Estados Unidos, así como ahora agravados por la política de guerra arancelaria que presionan a los países asiáticos a comprar producto americano en detrimento del argentino. Todo eso hace bajar el valor del principal generador de divisas del país”.
En la Bolsa rosarina proyectaron para 2025 exportaciones por US$9044 millones de harina de soja, US$6255 millones de aceite de soja, US$3160 millones de poroto y US$465 millones de biodiésel. “Si se hace foco en los principales subproductos, las exportaciones de harina de soja en términos reales alcanzarían el segundo [registro] total más bajo desde el año 2007. Mientras que, en el caso del aceite de soja, el tercer [registro] total más alto en más de 10 años”.
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