{"id":84024,"date":"2024-10-22T08:30:12","date_gmt":"2024-10-22T11:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=84024"},"modified":"2024-10-22T08:30:16","modified_gmt":"2024-10-22T11:30:16","slug":"el-secretario-juan-pazo-defendio-la-trazabilidad-electronica-obligatoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=84024","title":{"rendered":"El secretario Juan Pazo defendi\u00f3 la trazabilidad electr\u00f3nica obligatoria"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p><button class=\"button ln-button font-bold border border-thin rounded-4 gap-8 bg-blue-500 text-light-0 h-40 px-16 py-12 --primary\" title=\"Escuchar nota\" type=\"button\" data-variant=\"primary\" disabled=\"\"><i class=\"icon --icon-24 --inherit\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"currentColor\"><use href=\"http:\/\/www.lanacion.com.ar\/pf\/resources\/images\/la-nacion-ar-sprite-default.svg?d=1695#listen\"\/><\/svg><\/i><span class=\"text ln-text\">Escuchar<\/span><\/button><\/p>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">El <strong>secretario de Coordinaci\u00f3n de la Producci\u00f3n, Juan Pazo,<\/strong> realiz\u00f3 una fuerte defensa de la trazabilidad individual electr\u00f3nica en ganader\u00eda, medida que se oficializ\u00f3 la semana pasada. Comenzar\u00e1 e regir gradualmente el 1\u00b0 de marzo pr\u00f3ximo y para el 1\u00b0 de julio de 2026 todo el rodeo deber\u00e1 estar con este sistema. Para esta instancia el Gobierno solventar\u00e1 el costo v\u00eda un cr\u00e9dito del Banco Mundial.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cLa decisi\u00f3n de implementar la trazabilidad fue muy bien recibida. Es un claro ejemplo de un pa\u00eds que quiere producir m\u00e1s y mejor, alineado con las exigencias globales. Hoy, Argentina est\u00e1 a la vanguardia del comercio internacional\u201d, dijo Pazo en el marco de la <strong>Sial Par\u00eds,<\/strong> donde visit\u00f3 el pabell\u00f3n argentino del <strong>Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Pazo remarc\u00f3, seg\u00fan un comunicado que difundi\u00f3 el Ipcva, que este sistema ya no es anal\u00f3gico, sino completamente electr\u00f3nico, lo que permite mayor eficiencia en la gesti\u00f3n del stock ganadero y una mejor respuesta a los mercados internacionales.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Pazo estuvo en Sial Par\u00eds con la secretaria General de la Presidencia, <strong>Karina Milei,<\/strong> y el embajador <strong>Ian Sielecki.<\/strong> All\u00ed se\u00f1al\u00f3 que, de acuerdo a la informaci\u00f3n de Ipcva, que la trazabilidad electr\u00f3nica es una de las medidas que coloca a la carne argentina en un lugar destacado frente a mercados como Jap\u00f3n, Corea y Europa. <strong>\u201cAlgunas certificaciones que est\u00e1n exigiendo estos mercados, especialmente en relaci\u00f3n con la vacunaci\u00f3n de aftosa, nos abren la puerta a oportunidades comerciales que antes no ten\u00edamos\u201d, <\/strong>explic\u00f3.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Se viene un cambio clave para la trazabilidad ganadera<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Secretar\u00eda de Agricultura<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\"><strong>\u201cLa oportunidad para la carne argentina es impresionante. En los \u00faltimos a\u00f1os no hemos crecido en t\u00e9rminos de ganader\u00eda, pero ahora, con la implementaci\u00f3n de estas herramientas tecnol\u00f3gicas, podemos lograr un crecimiento exponencial y cumplir con los requisitos que el mundo nos demanda\u201d, <\/strong>afirm\u00f3.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Pazo tambi\u00e9n se refiri\u00f3 al movimiento en Sial Par\u00eds y las expectativas de negocios para la Argentina. <strong>\u201cVeo un entusiasmo muy importante y una presencia muy fuerte. Hay m\u00e1s de 35 frigor\u00edficos ac\u00e1 en el sector de carne argentina y vemos siempre que los stands est\u00e1n llenos\u201d,<\/strong> precis\u00f3. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Agreg\u00f3: <strong>\u201cCreo que algunas de las medidas que estamos tomando en las \u00faltimas semanas de trazabilidad del ganado nos ponen en un lugar distinto en t\u00e9rminos comerciales, ya que vamos a terminar cumpliendo con muchos de los requisitos que tienen algunos sectores muy importantes como Jap\u00f3n, Corea, Arabia y alguna certificaci\u00f3n que nos est\u00e1n pidiendo o validando el mercado europeo y eso se ve en el inter\u00e9s de los compradores y los stands llenos de gente preguntando por la oportunidad que hay con Argentina\u201d.<\/strong><\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">El restaurante de Ipcva en Sial Par\u00eds<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Ipcva dijo que <strong>Alfonso Bustillo, <\/strong>presidente de la Asociaci\u00f3n Argentina de Angus, tambi\u00e9n destac\u00f3 la trazabilidad electr\u00f3nica: \u201cEs tener tecnolog\u00eda en los rodeos que mejora el manejo y el bienestar animal. Muchos mercados est\u00e1n exigiendo este tipo de identificaci\u00f3n, por lo que es un paso adelante para la ganader\u00eda\u201d.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Y <strong>Fernando Herrera, <\/strong>presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores y Exportadores Argentinos (APEA), agreg\u00f3: \u201cLa trazabilidad es clave para modernizar el sector ganadero y acceder a mercados como Jap\u00f3n y Corea, que hasta ahora nos estaban vedados\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/economia\/campo\/\" title=\"campo\" class=\"com-link --logo\"><\/a><a href=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/distributor\/la-nacion\/\" title=\"\" class=\"com-link\"><span class=\"com-partner  --twoxs\">LA NACION<\/span><\/a><\/p>\n<section class=\"border border-bottom border-thin border-neutral-light-100 py-24 mb-32\">\n<div class=\"w-100 flex flex-column gap-4\"><span class=\"text ln-text text-12\">Conforme a <strong> los criterios de<\/strong><\/span><\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escuchar El secretario de Coordinaci\u00f3n de la Producci\u00f3n, Juan Pazo, realiz\u00f3 una fuerte defensa de la trazabilidad individual electr\u00f3nica en ganader\u00eda, medida que se oficializ\u00f3 la semana pasada. 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