![](\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/aa09908092b3f0ae659ce14b6c4c9148_L-2.jpg\"\/)
<\/p>\n <\/p>\n
Este a\u00f1o se sum\u00f3 al jurado de la Cata de Vinos San Juan a un grupo especial de consumidores Por esto, el martes 15 de octubre se realiz\u00f3 la valoraci\u00f3n de las muestras en la Casa de San Juan en Buenos Aires de la que participaron unas 50 personas. Entre ellas, se dieron cita periodistas de medios especializados, representantes del mundo gastron\u00f3mico y sommeliers.<\/p>\n
Durante el encuentro se presentaron las muestras que estaban anonimadas (lo que indica que no se pod\u00eda ver la etiqueta de las botellas) de cinco vinos: dos Malbec, un Cabernet, un Chardonnay y un Viognier dulce natural. Asimismo, se entreg\u00f3 a cada uno de los asistentes una planilla de degustaci\u00f3n homologada por la OIV (Organizaci\u00f3n Internacional del Vino) en la que los asistentes tuvieron que volcar su evaluaci\u00f3n como as\u00ed tambi\u00e9n la puntuaci\u00f3n que le otorgaban a cada una de las muestras que se les fue sirviendo.<\/p>\n
Para el promotor de esta nueva instancia, el secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Agroindustria, Miguel Moreno \u201cfue verdaderamente importante poder sumar como jurado estos consumidores que tienen una apreciaci\u00f3n diferente a la de quienes habitualmente ven\u00edan valorando las muestras, lo cual suma un importante \u00e1ngulo de percepci\u00f3n que hace mas completa la valoraci\u00f3n final. Adem\u00e1s es muy grato ver lo bien que conceptuaron desde Bs As a nuestros vinos sanjuaninos\u201d.<\/p>\n
\u201cTodos se mostraron gratamente sorprendidos por el formato del evento, y la calidad de los vinos. La actividad result\u00f3 din\u00e1mica y atractiva, dejando un gran aprendizaje\u201d, expres\u00f3 el director de Promoci\u00f3n Vitivin\u00edcola, Juan Carlos Hidalgo<\/p>\n
Finalizada la evaluaci\u00f3n, se recogieron las fichas y se determin\u00f3 cu\u00e1l fue el valor obtenido de cada muestra, se realizaron comentarios y se evacuaron preguntas relacionadas con el vino que realizaron los participantes.<\/p>\n
Por \u00faltimo, se efectu\u00f3 un \u00e1gape donde se comparti\u00f3 con los invitados un momento ameno en la Casa de San Juan en Buenos Aires.<\/p>\n
La entrada La XXXVI Cata de Vinos San Juan 2024 sum\u00f3 jurado de Buenos Aires se public\u00f3 primero en DIARIO DIGITAL MORENO MEDIOS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Este a\u00f1o se sum\u00f3 al jurado de la Cata de Vinos San Juan a un grupo especial de consumidores Por esto, el martes 15 de octubre se realiz\u00f3 la valoraci\u00f3n de las muestras en la Casa de San Juan en Buenos Aires de la que participaron unas 50 personas. Entre ellas, se dieron cita periodistas […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-83740","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-san-juan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83740","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=83740"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83743,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83740\/revisions\/83743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=83740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=83740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=83740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}