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Productores de uva en fresco y representantes de organismos p\u00fablicos analizaron el funcionamiento del sistema de mitigaci\u00f3n de riesgo implementado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) para prevenir el ingreso y dispersi\u00f3n de Lobesia botrana, una de las principales plagas que afecta a la producci\u00f3n vit\u00edcola.<\/p>\n
El encuentro, impulsado por SENASA junto al Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n, permiti\u00f3 revisar las exigencias del sistema de mitigaci\u00f3n de riesgo contra Lobesia botrana. Los productores expusieron las dificultades que enfrentan durante la cosecha y propusieron avanzar en cambios que permitan agilizar los despachos sin afectar los controles fitosanitarios.<\/p>\n
La reuni\u00f3n se realiz\u00f3 en la Sala de Vicegobernadores de la Legislatura y se extendi\u00f3 durante tres horas. Durante la jornada, los equipos regionales y locales de SENASA explicaron a los productores los requisitos y controles que deben cumplir para obtener la autorizaci\u00f3n necesaria para trasladar la uva hacia distintos destinos, tanto dentro del pa\u00eds como hacia mercados externos.<\/p>\n
Uno de los principales puntos abordados fue el Documento de Tr\u00e1nsito Vegetal (DTV), requisito indispensable para el traslado de la producci\u00f3n fuera de la provincia. El documento funciona como respaldo del cumplimiento de las condiciones sanitarias establecidas por SENASA dentro del sistema de mitigaci\u00f3n de riesgo. Las exigencias adquieren particular relevancia en el caso de las exportaciones, especialmente hacia Brasil, uno de los principales destinos de la uva argentina, donde los requisitos fitosanitarios son m\u00e1s estrictos.<\/p>\n
Entre los planteos realizados por los productores, se hizo \u00e9nfasis en los tiempos de la operatoria. La uva de mesa es un producto altamente perecedero que, una vez cosechado, debe ser procesado, eventualmente conservado en fr\u00edo y despachado r\u00e1pidamente para preservar su calidad. En ese contexto, los productores se\u00f1alaron que algunos de los procedimientos y controles pueden generar dificultades durante los momentos de mayor intensidad de la cosecha y preparaci\u00f3n de los env\u00edos.<\/p>\n
Como resultado del encuentro, qued\u00f3 planteada la posibilidad de modificar el sistema de emisi\u00f3n y gesti\u00f3n de los DTV para hacerlo m\u00e1s eficiente. La propuesta ser\u00e1 elaborada y presentada por los productores de manera asociativa ante el organismo sanitario.<\/p>\n<\/p><\/div>\n