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Molinos R\u00edo de la Plata anunci\u00f3 la adquisici\u00f3n de las operaciones de NotCo en la Argentina y Uruguay, en una operaci\u00f3n que le permitir\u00e1 sumar una de las marcas m\u00e1s reconocidas del universo plant-based <\/em>a su portfolio y reforzar su presencia en categor\u00edas vinculadas con las nuevas tendencias de alimentaci\u00f3n. <\/p>\n La compra representa un paso m\u00e1s en la estrategia que viene desplegando la compa\u00f1\u00eda controlada por la familia Perez Companc para reposicionarse en segmentos de mayor crecimiento, en un contexto en el que las categor\u00edas tradicionales del consumo masivo enfrentan mayores desaf\u00edos.<\/strong><\/p>\n Fundada en Chile por Mat\u00edas Muchnick en 2015, NotCo se convirti\u00f3 en una de las startups m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Am\u00e9rica Latina gracias al desarrollo de alimentos elaborados a partir de ingredientes vegetales <\/strong>y al uso de inteligencia artificial para formular productos que replican el sabor y la experiencia de los alimentos tradicionales. <\/p>\n La compa\u00f1\u00eda desembarc\u00f3 en la Argentina en 2021 <\/strong>en medio del auge global de los alimentos plant-based<\/em>. En aquel momento logr\u00f3 captar la atenci\u00f3n de consumidores urbanos con productos como NotMayo (el primer gran hit que tuvo la compa\u00f1\u00eda en Chile), NotMilk, NotBurger y NotIceCream, apoyada en una estrategia de marketing disruptiva y en el respaldo de inversores internacionales de peso.<\/p>\n Sin embargo, el escenario cambi\u00f3 en los \u00faltimos a\u00f1os. El entusiasmo inicial por las alternativas vegetales perdi\u00f3 intensidad en varios mercados, mientras muchas startups del sector enfrentaron dificultades para sostener el crecimiento prometido. <\/p>\n Para Molinos, la adquisici\u00f3n ofrece una oportunidad de fortalecer su presencia en categor\u00edas vinculadas con alimentos de origen vegetal, bebidas y nutrici\u00f3n funcional, adem\u00e1s de complementar su negocio de congelados, donde NotCo se hizo m\u00e1s fuerte. <\/p>\n \u201cLa incorporaci\u00f3n de NotCo Foods representa una oportunidad para seguir fortaleciendo nuestra capacidad de innovaci\u00f3n y acompa\u00f1ar la evoluci\u00f3n de las preferencias de los consumidores\u201d, se\u00f1al\u00f3 Agust\u00edn Llanos, CEO de Molinos. <\/p>\n Desde NotCo destacaron que la venta permitir\u00e1 darle continuidad al desarrollo de la marca en el mercado local. \u201cEncontramos una nueva casa para NotCo Argentina, que va a permitir continuar con el legado y potenciar todo lo construido en estos a\u00f1os\u201d, afirm\u00f3 Muchnick. <\/p>\n La operaci\u00f3n tambi\u00e9n se inscribe en una tendencia m\u00e1s amplia. En los \u00faltimos a\u00f1os, Molinos aceler\u00f3 la b\u00fasqueda de marcas y negocios capaces de conectar con nuevos h\u00e1bitos de consumo.<\/strong> La empresa enfrenta el mismo desaf\u00edo que buena parte de la industria alimenticia global: c\u00f3mo crecer en un mercado donde los consumidores demandan productos m\u00e1s saludables, funcionales y diferenciados.<\/p>\n La compra de NotCo representa la segunda gran operaci\u00f3n que concreta Molinos R\u00edo de la Plata desde que Luis Perez Companc se hizo cargo de la alimentaria,<\/strong> tras la muerte de su pap\u00e1, Goyo Perez Companc, y el proceso de reestructuraci\u00f3n de sus negocios, que incluy\u00f3 la venta de las acciones que estaban en manos de tres de los hermanos -Jorge, Cecilia y Catalina- a otros tres -Luis, Rosario y Pilar-. La primera compra hab\u00eda sido la de la marca de pizzas Sibarita y su planta de alimentos congelados de Pilar, concretada en septiembre de 2024.<\/p>\nAlimentos vegetales<\/span><\/h2>\n<\/p>\n
Nuevos negocios<\/span><\/h2>\n<\/p>\n