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La obesidad, y en especial la obesidad infantil, es un problema cada vez m\u00e1s grave que afecta a millones de personas en el mundo. En Argentina, el 41 % de los ni\u00f1os y adolescentes de entre 5 y 17 a\u00f1os presenta sobrepeso u obesidad, seg\u00fan estad\u00edsticas recientes.<\/p>\n
Cada 4 de marzo se conmemora el D\u00eda Mundial de la Obesidad, una fecha impulsada por la Federaci\u00f3n Mundial de la Obesidad con el objetivo de generar conciencia sobre el impacto que produce en el organismo una alimentaci\u00f3n desbalanceada, especialmente aquella rica en grasas y az\u00facares.<\/p>\n
En San Juan, el sistema p\u00fablico de salud aborda esta problem\u00e1tica de manera espec\u00edfica en hospitales y centros sanitarios. En el Hospital Dr. Federico Cantoni, de Pocito, funciona un equipo interdisciplinario dedicado exclusivamente a la obesidad infantil, que atiende a ni\u00f1os de todas las edades y cuya zona de influencia abarca tambi\u00e9n los departamentos de Rawson y Sarmiento.<\/p>\n
El equipo est\u00e1 integrado por la doctora Laura Villafa\u00f1e, pediatra; y las licenciadas Ana Laura Correa, nutricionista; Romina Corallo, trabajadora social; y Ver\u00f3nica Galeano, psic\u00f3loga.<\/p>\n
\u201cLa idea surgi\u00f3 al advertir el crecimiento de la poblaci\u00f3n infantil con exceso de peso. Desde pediatr\u00eda impulsamos la creaci\u00f3n de este consultorio para abordar la patolog\u00eda de manera integral, porque claramente no responde a una sola causa\u201d, explicaron.<\/p>\n
El enfoque no se centra en imponer dietas estrictas, sino en promover h\u00e1bitos saludables. \u201cApuntamos a educar en una alimentaci\u00f3n sana, a que comer bien se convierta en un h\u00e1bito\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n
Para las profesionales, el cambio debe ser cultural y sostenido en el tiempo. En ese proceso, el acompa\u00f1amiento de la familia resulta fundamental.<\/p>\n
Si bien las consultas est\u00e1n dirigidas a los ni\u00f1os, el compromiso del entorno familiar es determinante.<\/p>\n
\u201cCuando un ni\u00f1o inicia un plan de alimentaci\u00f3n, pedimos que toda la familia lo acompa\u00f1e y lo sostenga en el tiempo. Que cada integrante aporte su granito de arena\u201d, remarcaron.<\/p>\n
No obstante, reconocen que el contexto muchas veces dificulta ese acompa\u00f1amiento. Familias numerosas y con limitaciones econ\u00f3micas enfrentan el desaf\u00edo de acceder a alimentos saludables. \u201cMuchas veces se come lo que se puede y no lo que se debe\u201d, admitieron, reflejando una realidad social que incide directamente en los h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n
Existen casos de excelente adherencia, con padres comprometidos que sostienen el proceso. En otros, las consultas comienzan con regularidad, pero luego se espacian por distintas circunstancias. Algunos ni\u00f1os reciben el alta en pocos meses; otros requieren seguimiento durante tres o cuatro a\u00f1os. Todo depende \u2014coinciden\u2014 del nivel de conciencia y responsabilidad con que los adultos asuman la situaci\u00f3n.<\/p>\n
El equipo atiende los martes y viernes, con un promedio de ocho pacientes por jornada. Seg\u00fan sus registros internos, cada a\u00f1o completan la atenci\u00f3n de alrededor de 100 ni\u00f1os.<\/p>\n
Se trata de un trabajo constante y minucioso \u2014\u201cde hormiga\u201d, como ellas mismas lo definen\u2014 cuyos resultados se construyen a largo plazo.<\/p>\n
\u201cQueremos generar salud en los chicos, sumar a\u00f1os con calidad de vida\u201d, expresaron. Y concluyeron con una frase que sintetiza el esp\u00edritu del consultorio: \u201cNo se trata de perder peso, sino de ganar vida\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n