{"id":225475,"date":"2026-02-09T11:07:52","date_gmt":"2026-02-09T14:07:52","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=225475"},"modified":"2026-02-09T11:08:10","modified_gmt":"2026-02-09T14:08:10","slug":"experiencias-y-sabores-en-la-ruta-del-olivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=225475","title":{"rendered":"Experiencias y sabores en la Ruta del Olivo"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p><strong>San Juan<\/strong> consolida su identidad oliv\u00edcola a trav\u00e9s de la<strong> Ruta del Olivo<\/strong>, una propuesta tur\u00edstica que recorre distintos departamentos de la provincia e invita a descubrir el valor productivo, cultural y gastron\u00f3mico del aceite de oliva virgen extra.<\/p>\n<p>La ruta ofrece una amplia variedad de experiencias pensadas para todo p\u00fablico: visitas guiadas a olivares y almazaras, degustaciones y catas dirigidas, recorridos hist\u00f3ricos, propuestas gastron\u00f3micas, espacios culturales, alojamientos rurales y actividades inclusivas, muchas de ellas con reserva previa. Cada establecimiento combina tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y saberes locales, poniendo en valor el trabajo de productores sanjuaninos y la calidad de sus productos.<\/p>\n<p>En departamentos como Pocito, Rawson, Capital, Rivadavia, Angaco y San Mart\u00edn, los visitantes pueden conocer desde molinos aceiteros y f\u00e1bricas de \u00faltima tecnolog\u00eda hasta museos especializados, galer\u00edas de arte, restaurantes tem\u00e1ticos, casas de t\u00e9, oleotecas urbanas y experiencias al aire libre que integran naturaleza, sabores y cultura.<\/p>\n<p>La Ruta del Olivo tambi\u00e9n se destaca por su car\u00e1cter educativo y sensorial, con propuestas que promueven el conocimiento sobre los procesos de elaboraci\u00f3n del aceite de oliva, sus propiedades nutricionales, su historia y su importancia dentro del patrimonio productivo sanjuanino. Adem\u00e1s, incluye iniciativas accesibles, actividades familiares y experiencias que combinan gastronom\u00eda, astronom\u00eda y turismo rural.<\/p>\n<p>Esta propuesta forma parte de las acciones destinadas a diversificar la oferta tur\u00edstica provincial, fortalecer el turismo gastron\u00f3mico y rural, y posicionar a San Juan como un destino destacado en la producci\u00f3n de aceite de oliva de calidad, tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre d\u00edas, horarios y reservas, se recomienda consultar en<a href=\"https:\/\/www.sanjuan.tur.ar\/\"> www.sanjuan.tur.ar<\/a> o a trav\u00e9s de las redes sociales oficiales de cada establecimiento.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async defer crossorigin=\"anonymous\" src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/sdk.js#xfbml=1&#038;version=v3.3\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Juan consolida su identidad oliv\u00edcola a trav\u00e9s de la Ruta del Olivo, una propuesta tur\u00edstica que recorre distintos departamentos de la provincia e invita a descubrir el valor productivo, cultural y gastron\u00f3mico del aceite de oliva virgen extra. 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