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Los cinco eslabones de la actividad vitivin\u00edcola sanjuanina mostraron signos de recuperaci\u00f3n entre enero y noviembre de 2025, generando en conjunto m\u00e1s de 130 millones de d\u00f3lares en ventas al exterior. Este monto representa el 8,38% del total de divisas que ingresaron a la provincia, movilizando el 12% del volumen total exportado en kilogramos.<\/p>\n
El desempe\u00f1o destacado correspondi\u00f3 a la pasa de uva, que registr\u00f3 un incremento interanual del 53% en valor FOB y del 40% en volumen. Los vinos fraccionados tambi\u00e9n tuvieron un balance positivo, con subas del 3% en valor y del 5% en cantidad. Por su parte, el mosto de uva aument\u00f3 un 4% en volumen, aunque con una ca\u00edda equivalente en su precio internacional.<\/p>\n
En contraste, el vino a granel exhibi\u00f3 una contracci\u00f3n del 25% en el valor de sus env\u00edos, a pesar de una leve recuperaci\u00f3n del 1% en volumen. La recuperaci\u00f3n general del sector es atribuida, en parte, a las acciones de promoci\u00f3n internacional que lleva adelante el Ministerio de la Producci\u00f3n, a trav\u00e9s de ferias, rondas de negocios y misiones comerciales.<\/p>\n<\/p><\/div>\n