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La combinaci\u00f3n de alta humedad relativa, lluvias recurrentes, presencia de roc\u00edo y temperaturas moderadas ha creado el escenario perfecto para la proliferaci\u00f3n de Plasmopara vit\u00edcola, el agente causal de la Peronospora o Mildiu de la vid. Frente a esta amenaza, las autoridades sanitarias del Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n lanzaron una alerta t\u00e9cnica dirigida a todos los productores vit\u00edcolas de la regi\u00f3n, inst\u00e1ndolos a intensificar las acciones de monitoreo y control.<\/p>\n
La Peronospora es una de las enfermedades m\u00e1s destructivas para la vitivinicultura, capaz de comprometer no solo la cosecha del a\u00f1o en curso, sino tambi\u00e9n la productividad futura de la planta. El pat\u00f3geno, un organismo similar a un hongo, ataca todas las partes verdes de la vid: hojas, brotes tiernos y, de manera m\u00e1s cr\u00edtica, los racimos en formaci\u00f3n. En las hojas, se manifiesta con las cl\u00e1sicas \u00abmanchas de aceite\u00bb en el haz y una caracter\u00edstica efusi\u00f3n algodonosa blanca en el env\u00e9s. En los racimos, la infecci\u00f3n provoca el momificado de las bayas, generando p\u00e9rdidas directas en la cantidad y calidad de la uva.<\/p>\n
La Direcci\u00f3n de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos subraya que, en el contexto actual, las aplicaciones de fungicidas deben ser estrat\u00e9gicas. Se recomienda priorizar los tratamientos preventivos para crear una barrera de protecci\u00f3n en la planta antes de que se produzca la infecci\u00f3n. En casos donde ya se detecten los primeros s\u00edntomas, las aplicaciones curativas deben ser inmediatas y precisas. Sin embargo, la elecci\u00f3n del producto es crucial: solo deben utilizarse fungicidas autorizados por la normativa vigente, y se insiste en la consulta obligatoria con un Ingeniero Agr\u00f3nomo matriculado, quien podr\u00e1 prescribir el principio activo y la dosis adecuada para cada situaci\u00f3n particular.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de la intervenci\u00f3n qu\u00edmica, las buenas pr\u00e1cticas culturales son la primera l\u00ednea de defensa. Mantener una canopia bien aireada mediante una poda y conducci\u00f3n adecuadas reduce la humedad dentro del follaje, creando un ambiente menos propicio para el pat\u00f3geno. Asimismo, se debe evitar el exceso de riego durante estos per\u00edodos de alta humedad ambiental y incrementar la frecuencia del monitoreo en los vi\u00f1edos, con especial atenci\u00f3n en aquellas parcelas con antecedentes de la enfermedad. La detecci\u00f3n temprana es la herramienta m\u00e1s eficaz para contener un brote y minimizar da\u00f1os econ\u00f3micos significativos<\/p>\n<\/p><\/div>\n