{"id":208921,"date":"2025-10-10T01:22:10","date_gmt":"2025-10-10T04:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=208921"},"modified":"2025-10-10T01:22:11","modified_gmt":"2025-10-10T04:22:11","slug":"europa-reabre-la-guerra-por-los-nombres-con-una-decision-contra-los-alimentos-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=208921","title":{"rendered":"Europa reabre la guerra por los nombres con una decisi\u00f3n contra los alimentos vegetales"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">ESTRASBURGO.- El Parlamento Europeo vot\u00f3 este mi\u00e9rcoles<strong> a favor de prohibir el uso de t\u00e9rminos como \u201cbistec\u201d, \u201csalchicha\u201d o \u201chamburguesa\u201d<\/strong> en productos que no contienen carne, aunque el debate a\u00fan no est\u00e1 cerrado.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Los eurodiputados apoyaron por <strong>355 votos contra 247<\/strong> un proyecto de ley de la derecha que proh\u00edbe denominaciones como \u201cbistec vegetal\u201d, <strong>con el fin de evitar una \u201cconfusi\u00f3n\u201d con los productos c\u00e1rnicos<\/strong>. La medida, sin embargo, a\u00fan no es final y debe ser negociada con los 27 Estados miembros.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">8 de octubre de 2025, Francia, Estrasburgo: parlamentarios de la Uni\u00f3n Europea votan durante una sesi\u00f3n en el Parlamento Europeo en Estrasburgo<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Alain Rolland  &#8211; European Parliament <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Seg\u00fan la legisladora conservadora alemana<strong> C\u00e9line Imart<\/strong>, autora del texto adoptado el mi\u00e9rcoles, la medida \u201c<strong>se trata de transparencia y claridad para el consumidor<\/strong> y del reconocimiento al trabajo de nuestros ganaderos\u201d.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La asociaci\u00f3n francesa de ganaderos y productores de carne Interbev tambi\u00e9n celebr\u00f3 la votaci\u00f3n indicando que las alternativas vegetales <strong>\u201cconfunden las referencias y debilitan el reconocimiento de un producto bruto y 100% natural\u201d<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Miembros del grupo Los Verdes\/Alianza Libre Europea votan durante una sesi\u00f3n plenaria en el Parlamento Europeo en Estrasburgo, Francia, el 8 de octubre de 2025<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">FREDERICK FLORIN  &#8211; AFP <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Organizaciones de consumidores, por el contrario, <strong>expresaron su decepci\u00f3n con el resultado de la votaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201c<strong>Casi el 70% de los consumidores europeos entienden estos nombres<\/strong> siempre que los productos est\u00e9n claramente etiquetados como veganos o vegetarianos\u201d, afirm\u00f3 Irina Popescu, responsable de alimentos en la Oficina Europea de Uniones de Consumidores.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Miembros del grupo de centroderecha PPE votan durante una sesi\u00f3n plenaria del Parlamento Europeo en Estrasburgo, Francia, el 8 de octubre de 2025<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">FREDERICK FLORIN  &#8211; AFP <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Seg\u00fan esta organizaci\u00f3n, <strong>el consumo de productos vegetarianos que imitan la carne se ha quintuplicado <\/strong>desde 2011, impulsado por la preocupaci\u00f3n por una alimentaci\u00f3n saludable, el bienestar animal y la reducci\u00f3n de la huella ambiental.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Las granjas dedicadas a la cr\u00eda de animales, por su parte, son grandes emisoras de di\u00f3xido de carbono, un gas que contribuye al efecto invernadero.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El proyecto de ley que busca prohibir t\u00e9rminos como \u201cbistec de soja\u201d <strong>ha provocado pleitos judiciales y debates acalorados<\/strong> en el hemiciclo de Estrasburgo.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Hace un a\u00f1o, el Tribunal de Justicia de la Uni\u00f3n Europea <strong>invalid\u00f3 dos decretos franceses que prohib\u00edan el uso de t\u00e9rminos<\/strong> como \u201cfilete\u201d o \u201csalchicha\u201d para productos vegetales, con el argumento de proteger a la industria c\u00e1rnica.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Los decretos fueron posteriormente anulados en Francia.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">6 de octubre de 2025, Francia, Estrasburgo: se observan asientos vac\u00edos en el hemiciclo del Parlamento Europeo antes del inicio de la sesi\u00f3n plenaria de cuatro d\u00edas en Estrasburgo<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Philipp von Ditfurth  &#8211; dpa <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Europa, en su reglamento sobre la informaci\u00f3n a los consumidores, autoriza la denominaci\u00f3n de productos vegetales <strong>con t\u00e9rminos habitualmente utilizados para la carne animal<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El eurodiputado alem\u00e1n <strong>Peter Liese<\/strong>, por su parte, consider\u00f3 \u201clamentable\u201d que el Parlamento dedique tiempo a \u201cuna tonter\u00eda como esta\u201d y expres\u00f3 que \u201csi un empaque indica \u2018hamburguesa vegetariana\u2019 o \u2018salchicha vegetariana\u2019 cada uno puede decidir si quiere comprarlo o no\u201d.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">de octubre de 2025, Francia, Estrasburgo: el logotipo del Parlamento Europeo se proyecta sobre una pared al inicio de la sesi\u00f3n plenaria de cuatro d\u00edas en Estrasburgo<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Philipp von Ditfurth  &#8211; dpa <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Su colega, la eurodiputada austriaca del partido liberal NEOS <strong>Anna St\u00fcrgkh<\/strong>, opin\u00f3 que <strong>los consumidores no se dejan enga\u00f1ar f\u00e1cilmente <\/strong>por las etiquetas de alimentos en productos que no son carne.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cUn tomate de carne no contiene carne&#8230; Los dedos de dama no est\u00e1n hechos de dedos de dama reales\u201d, dijo la legisladora.<strong> \u201cConfiemos en los consumidores y detengamos este populismo del hot dog\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\"><strong>Agencias AP y AFP<\/strong><\/p>\n<section class=\"container-center-100 mb-40 border border-bottom border-thin border-neutral-light-700\">\n<hr\/>\n<\/section>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ESTRASBURGO.- El Parlamento Europeo vot\u00f3 este mi\u00e9rcoles a favor de prohibir el uso de t\u00e9rminos como \u201cbistec\u201d, \u201csalchicha\u201d o \u201chamburguesa\u201d en productos que no contienen carne, aunque el debate a\u00fan no est\u00e1 cerrado. 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