{"id":202952,"date":"2025-09-15T20:27:14","date_gmt":"2025-09-15T23:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=202952"},"modified":"2025-09-15T20:27:15","modified_gmt":"2025-09-15T23:27:15","slug":"una-localidad-cordobesa-celebrara-el-primer-congreso-de-caprinocultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=202952","title":{"rendered":"Una localidad cordobesa celebrar\u00e1 el primer congreso de caprinocultura"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">Con la intenci\u00f3n de <strong>posicionar a la producci\u00f3n caprina como motor de desarrollo econ\u00f3mico, educativo, cultural y tur\u00edstico<\/strong> <strong>en Quilino, C\u00f3rdoba<\/strong>, el pr\u00f3ximo jueves 18 y viernes 19 se llevar\u00e1 adelante el primer <strong>Congreso de Caprinocultura y Educaci\u00f3n<\/strong> en el territorio. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El encuentro <strong>reunir\u00e1 a productores, t\u00e9cnicos, acad\u00e9micos y autoridades provinciales<\/strong> y municipales para debatir sobre los desaf\u00edos de la actividad en el pa\u00eds, con foco en la sanidad, la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, la educaci\u00f3n rural y el agregado de valor.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Seg\u00fan comentaron desde la organizaci\u00f3n, el evento se desarrollar\u00e1 en el edificio central del IPEQ y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n del <strong>ministro de Educaci\u00f3n de C\u00f3rdoba, Horacio Ferreyra<\/strong>, y de funcionarios del Ministerio de Bioagroindustria, entre ellos <strong>Germ\u00e1n Font (Biodesarrollo e Innovaci\u00f3n Agropecuaria)<\/strong>, <strong>Marcos Blanda (Agricultura y Recursos Naturales)<\/strong> y <strong>Marcelo Calle (Ganader\u00eda)<\/strong>. <\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">El cabrito como identidad: Quilino recibe el 1\u00b0 Congreso de Caprinocultura<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Gentileza: Riachi Juan<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cCon una fuerte convicci\u00f3n de profesionalizar las econom\u00edas regionales, brindar herramientas concretas de desarrollo y generar fuentes de trabajo para la regi\u00f3n, este Congreso se posiciona como una plataforma estrat\u00e9gica para el fortalecimiento del sector caprino y el v\u00ednculo entre producci\u00f3n, educaci\u00f3n y territorio\u201d, indicaron desde la organizaci\u00f3n. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Por otra parte, indicaron que tambi\u00e9n dir\u00e1n presente algunos referentes del INTA y de distintas universidades nacionales, con trabajos que van desde la <strong>brucelosis caprina en Quilino y Villa Quilino<\/strong> hasta estrategias para una <strong>ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente en zonas \u00e1ridas y semi\u00e1ridas. <\/strong><\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">El evento busca articular a productores, escuelas y organismos p\u00fablicos para fortalecer la actividad en el norte cordob\u00e9s<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Gentileza: Riachi Juan<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Se\u00f1alaron que el programa incluye la presentaci\u00f3n del libro \u00ab<em>Cabrilo, Tu Amigo\u00bb<\/em>, charlas sobre <strong>forrajes hidrop\u00f3nicos<\/strong>, el <strong>cabrito como identidad gastron\u00f3mica y motor tur\u00edstico<\/strong>, y la experiencia de docentes locales en la ense\u00f1anza de la producci\u00f3n caprina en el aula. Adem\u00e1s habr\u00e1 mesas redondas de investigaci\u00f3n en temas como reproducci\u00f3n, sanidad, nutrici\u00f3n, sistemas de producci\u00f3n y queser\u00eda artesanal.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Seg\u00fan informaron, <strong>el Congreso cerrar\u00e1 con una pe\u00f1a y degustaci\u00f3n de platos tradicionales caprinos<\/strong>, mientras que el d\u00eda siguiente estar\u00e1 destinado a recorridas por establecimientos productivos y atractivos tur\u00edsticos de Quilino, Villa Quilino y las Salinas Grandes.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La iniciativa, impulsada por la intendenta <strong>Mabel Godoy<\/strong> busca consolidar la producci\u00f3n caprina como motor de desarrollo econ\u00f3mico, cultural y educativo en una regi\u00f3n que tiene al cabrito como s\u00edmbolo de identidad.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Habr\u00e1 charlas sobre sanidad, forrajes hidrop\u00f3nicos, queser\u00eda artesanal y turismo gastron\u00f3mico<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Gentileza: Riachi Juan<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cEl Congreso abordar\u00e1 diversas tem\u00e1ticas como: producci\u00f3n caprina y sus desaf\u00edos actuales, educaci\u00f3n en territorio como herramienta de transformaci\u00f3n, desarrollo econ\u00f3mico regional, innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica aplicada al sector, emprendedurismo y generaci\u00f3n de empleo, turismo rural y gastronom\u00eda local. <strong>Habr\u00e1 charlas, talleres, espacios de intercambio, conferencias y la participaci\u00f3n de referentes del \u00e1mbito educativo, t\u00e9cnico y productivo\u201d<\/strong>, dijeron.<\/p>\n<section class=\"container-center-100 mb-40 border border-bottom border-thin border-neutral-light-700\">\n<hr\/>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la intenci\u00f3n de posicionar a la producci\u00f3n caprina como motor de desarrollo econ\u00f3mico, educativo, cultural y tur\u00edstico en Quilino, C\u00f3rdoba, el pr\u00f3ximo jueves 18 y viernes 19 se llevar\u00e1 adelante el primer Congreso de Caprinocultura y Educaci\u00f3n en el territorio. 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