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La final se desarroll\u00f3 en el Centro de Convenciones Barrena Guzm\u00e1n, donde un jurado de especialistas premi\u00f3 la creatividad y el sabor. Jara se impuso frente a seis finalistas en una re\u00f1ida definici\u00f3n.<\/p>\n
Despu\u00e9s de intensas jornadas de competencia y mucho talento sobre la mesa, el Concurso Pizza Sanjuanina ya tiene a su gran ganador: Alex Jara. El joven pizzero conquist\u00f3 al exigente jurado y se qued\u00f3 con el primer puesto en la final disputada durante la Expo Oliv\u00edcola, en el Centro de Convenciones Barrena Guzm\u00e1n.<\/p>\n
La pizza ganadora fue hecha con productos sanjuaninos como harina, aceite de oliva, salsa de tomate, jam\u00f3n, albahaca y alcaucil entre otros, respetando la base del concurso.
El certamen convoc\u00f3 a m\u00e1s de 30 participantes que, con distintas propuestas, buscaron llevarse el m\u00e1ximo reconocimiento. Tras una primera etapa clasificatoria, el jurado seleccion\u00f3 a siete finalistas: Mirko Rupcic, Erik Zamora, Iv\u00e1n Arnold, Nicol\u00e1s Pereyra, Alejandro Balero, Alberto Videla y el flamante campe\u00f3n, Alex Jara.<\/p>\n
La definici\u00f3n fue seguida con atenci\u00f3n por el p\u00fablico y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de un jurado de lujo: representantes de la Asociaci\u00f3n de Pizzer\u00edas y Casas de Empanadas de Argentina (APyCE) llegaron desde Buenos Aires especialmente para la ocasi\u00f3n, junto a miembros del Ministerio de la Producci\u00f3n y de la Universidad Cat\u00f3lica de Cuyo. Todo el proceso fue supervisado por la Escriban\u00eda Mayor de Gobierno, garantizando as\u00ed la transparencia de la competencia.<\/p>\n
El Concurso Pizza Sanjuanina no solo busc\u00f3 destacar la calidad gastron\u00f3mica, sino tambi\u00e9n promover la creatividad de los j\u00f3venes talentos y poner en valor un plato que forma parte de la identidad local. En este marco, la victoria de Jara fue celebrada como un s\u00edmbolo del esfuerzo y la pasi\u00f3n por la cocina.<\/p>\n
Con su triunfo, Alex Jara se consagr\u00f3 como el gran referente de esta edici\u00f3n y ya es parte de la historia de un certamen que promete seguir creciendo a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n
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