{"id":199858,"date":"2025-09-06T11:24:33","date_gmt":"2025-09-06T14:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=199858"},"modified":"2025-09-06T11:24:33","modified_gmt":"2025-09-06T14:24:33","slug":"la-region-ignorada-que-podria-ser-un-boom-nunca-visto-con-un-millon-de-hectareas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=199858","title":{"rendered":"La regi\u00f3n ignorada que podr\u00eda ser un boom nunca visto con un mill\u00f3n de hect\u00e1reas"},"content":{"rendered":"

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Si se analizan<\/strong> las \u00faltimas diez campa\u00f1as agr\u00edcolas en la Argentina, es notoria la irregularidad de los rendimientos, con valores estancados<\/strong>. Tuvieron fuerte incidencia las sequ\u00edas c\u00edclicas, las plagas y la elevada presi\u00f3n impositiva, entre los factores m\u00e1s importantes. Si se pretende elevar la producci\u00f3n, existen tres posibilidades fundamentales, que tendr\u00edan respuesta inmediata: incrementar los rendimientos por unidad de superficie; incrementar el \u00e1rea sembrada, o, idealmente, incrementar las dos variables anteriores en simult\u00e1neo<\/strong>. <\/p>\n

En cuanto a los rindes, la agricultura argentina se lleva a cabo basada en una excesiva extracci\u00f3n de nutrientes con muy baja reposici\u00f3n, lo que genera graves consecuencias a corto, mediano y largo plazo<\/strong>. Si bien se avanz\u00f3 en gen\u00e9tica, controles de plagas y enfermedades y en el manejo de las labranzas, los mapas de suelo\/fertilidad muestran un deterioro progresivo, que se agrava a\u00f1o tras a\u00f1o. El uso de fertilizantes, no s\u00f3lo para reponer lo que se extrae, sino para alcanzar niveles adecuados de nutrientes, repercutir\u00eda en un fuerte incremento de los rendimientos y una mejora de la salud de los suelos. <\/p>\n

Con respecto al \u00e1rea de siembra, la informaci\u00f3n sobre zonas agr\u00edcolas por parte de organismos p\u00fablicos y privados recorre desde Salta y Jujuy al norte, hasta la rivera norte del R\u00edo Colorado al sur, y desde Buenos Aires al este, hasta San Luis y La Pampa al oeste. Se asume que no existe m\u00e1s superficie agr\u00edcola que permita incrementar el \u00e1rea productiva, salvo la desforestaci\u00f3n de zonas muy sensibles a la degradaci\u00f3n, como el monte chaque\u00f1o, la zona de yungas o la selva misionera.<\/p>\n

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Ganader\u00eda en la Patagonia<\/span>Shutterstock<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Sin embargo, de acuerdo con nuestros resultados, sumados a los generados por diversas instituciones, existe, aunque ignorada por los mapas productivos, una regi\u00f3n que podr\u00eda aportar m\u00e1s de un mill\u00f3n de hect\u00e1reas a la superficie productiva argentina. R\u00edo Negro, Chubut y Neuqu\u00e9n, junto con la zona centro sur de Mendoza, tienen los mayores rindes maiceros del pa\u00eds<\/strong>. Sus principales argumentos son el clima, la posibilidad que genera el riego y la carencia de plagas y enfermedades gravitantes.<\/p>\n

La duraci\u00f3n del d\u00eda durante el ciclo del cultivo, la elevada cantidad de radiaci\u00f3n recibida, la posibilidad de regar en funci\u00f3n de sus requerimientos, y la calidad y cantidad de agua disponible sustentan esta macro regi\u00f3n recorrida por los r\u00edos Atuel en el norte, Neuqu\u00e9n, Limay y Negro en la zona central, y Chubut en el sur.<\/strong> <\/p>\n

Si bien toda esa superficie potencial no se dedicar\u00eda solamente a la actividad agr\u00edcola-ganadera, los resultados muestran que una hect\u00e1rea de ma\u00edz bajo riego equivale a la producci\u00f3n generada por m\u00e1s de dos hect\u00e1reas en las mejores zonas maiceras de secano. <\/p>\n

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Se puede expandir el \u00e1rea con ma\u00edz<\/span>Gentileza Advanta<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n

Los extraordinarios rendimientos que puede alcanzar el ma\u00edz en Patagonia, su relaci\u00f3n indisoluble con la ganader\u00eda a trav\u00e9s de la producci\u00f3n de grano y silaje de planta entera, y la posibilidad de alcanzar ese mill\u00f3n de hect\u00e1reas, marcan que es hora de poner la mirada en el sur. Se suma la posibilidad de incluir cultivos tales como el ajo y la cebolla en una misma campa\u00f1a o en rotaciones.<\/strong> Corregir los factores limitantes como ineficiencias en el manejo del agua, adecuaci\u00f3n de suelos postnivelaci\u00f3n, pol\u00edticas nacionales y provinciales pendulares, alto costo de los fletes, capacitaci\u00f3n de los productores, permitir\u00eda desarrollar y promocionar la regi\u00f3n. <\/p>\n

Como valor agregado, la Argentina posee nombres que la referencian ante el mundo: la palabra Patagonia y otras asociadas servir\u00edan excelentemente como sustento para un marketing exitoso<\/strong>. Los registros de denominaci\u00f3n de origen todav\u00eda est\u00e1n esperando. Adem\u00e1s, la presencia de la barrera zoosanitaria a partir del r\u00edo Colorado permiti\u00f3 que pa\u00edses como Jap\u00f3n, con exigencias sanitarias m\u00e1ximas a nivel mundial, abrieran su mercado a todo tipo de carnes provenientes de la Patagonia. Queda claro que es posible romper el estancamiento productivo. S\u00f3lo falta que las partes involucradas se involucren verdaderamente.<\/strong><\/p>\n

El autor es l\u00edder de la comisi\u00f3n de forrajes de Maizar<\/em><\/p>\n

Se public\u00f3 originalmente el 8 de julio de 2025<\/em><\/p>\n

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