<\/p>\n
Como sucede en muchas familias de productores argentinos, la vida de los \u201c<\/strong>farmers<\/strong><\/em>\u201d <\/strong>en los Estados Unidos <\/strong>est\u00e1 marcada por el sentido de la pertenencia de las \u00faltimas generaciones<\/strong>. Sin embargo, en el pa\u00eds norteamericano est\u00e1 muy presente el poco recambio generacional que hay y la preocupaci\u00f3n por lo que pueda suceder en el futuro. En el marco del \u00faltimo Farm Progress Show, que se hizo en Decatur, Illinois, Chad Henderson,<\/strong> del estado de Alabama,<\/strong> y Kelly Garrett, de Iowa, <\/strong>repasaron los desaf\u00edos que atraviesan con el clima y qu\u00e9 hace el Estado cuando los precios de las commodities<\/em> caen por debajo de los promedios del mercado. Ambos integran una comunidad de productores de altos rendimientos a nivel nacional, cuyos rindes m\u00e1ximos alcanzan las 22 toneladas en ma\u00edz.<\/strong><\/p>\n Henderson es la cuarta generaci\u00f3n de agricultores en su familia<\/strong> y sostuvo que enfrenta al clima con innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y resiliencia para continuar en la actividad. Su historia es la de miles de productores norteamericanos que, generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n, mantienen la agricultura como forma de vida. Se desempe\u00f1a en Henderson Farms<\/strong>, una empresa familiar que trabaja junto a su primo y su padre en 2830 hect\u00e1reas<\/strong> en Madison, Alabama, dedicadas principalmente a soja, ma\u00edz y trigo<\/strong>. <\/p>\n \u201cEl mayor desaf\u00edo siempre es el clima. En el sur de Estados Unidos el calor nos juega en contra, por eso tratamos de sembrar lo m\u00e1s temprano posible<\/strong>\u201d, cont\u00f3 a LA NACION<\/strong>. La campa\u00f1a empieza a mediados de marzo con ma\u00edz y se extiende hasta principios de abril con la soja.<\/p>\n A pocos d\u00edas de comenzar una cosecha r\u00e9cord, el productor asegur\u00f3 que este a\u00f1o el ma\u00edz viene con buenos rindes gracias a lluvias oportunas, <\/strong>aunque reconoci\u00f3 que \u201cla soja de segunda est\u00e1 seca y sin riego se complica mucho<\/strong>\u201d. En su caso, alrededor del 25% de la superficie est\u00e1 bajo riego con 16 pivotes<\/strong>, lo que le permite sostener parte de la producci\u00f3n en a\u00f1os secos.<\/p>\n Sobre el sistema agr\u00edcola en Estados Unidos, explic\u00f3 que los problemas son diferentes a, por ejemplo, la Argentina.<\/strong> \u201cNosotros no tenemos retenciones a las exportaciones. Mucho del ma\u00edz se destina a la producci\u00f3n av\u00edcola y la soja va a la industria, <\/strong>principalmente a Bunge, as\u00ed que no sufrimos esa presi\u00f3n: <\/strong>podemos innovar\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Destac\u00f3 el rol de las pol\u00edticas de apoyo que tiene el gobierno norteamericano para los <\/strong>farmers:<\/strong><\/em> en su zona existen programas de subsidios y seguros de rendimiento que cubren al productor cuando los rindes caen por debajo de lo previsto<\/strong>. \u201cNo s\u00e9 si siempre es lo mejor, porque a veces prolonga lo inevitable, pero necesitamos esa asistencia en los momentos duros a nivel productivo. Cada pa\u00eds necesita a sus agricultores, no solo a los grandes, sino a todos\u201d, reflexion\u00f3.<\/p>\n El desarraigo<\/strong> rural, cont\u00f3, tambi\u00e9n lo viven como en cualquier lado: tiene a su hijo trabajando en la compa\u00f1\u00eda, lo que convierte a la explotaci\u00f3n en un proyecto de cuarta generaci\u00f3n<\/strong>. Mientras hablaba de la producci\u00f3n se emocion\u00f3 al mencionar a sus nietos, de quienes espera que en un futuro se queden en el campo: \u201cTengo tres nietos, uno de ellos es un beb\u00e9. Parece que tambi\u00e9n van a seguir con la tradici\u00f3n o eso espero…\u201d. La conversaci\u00f3n deriv\u00f3 en comparaciones inevitables con la Argentina y mencion\u00f3 que le gustar\u00eda conocer Expoagro<\/strong>. \u201cSer\u00eda una gran idea viajar a Argentina y encontrarme con productores all\u00e1<\/strong>\u201d, sintetiz\u00f3. <\/p>\n Con sombrero blanco, semblante imponente y acento del Medio Oeste, Kelly Garrett se present\u00f3 como un ejemplo vivo de la tradici\u00f3n agr\u00edcola estadounidense y l\u00edder en<\/strong> Garret Land & the Cattle Beef<\/strong><\/em>. <\/strong>Productor del oeste de Iowa, encarna la sexta generaci\u00f3n de una familia de agricultores que sigue apostando a la tierra.<\/strong> \u201cTrabajo junto a mis hijos, mis padres, mi esposa Amber y ahora tambi\u00e9n con mi nieto Arlo\u201d, destac\u00f3 con orgullo. Su familia siembra alrededor de 3000 hect\u00e1reas<\/strong> sin labranza<\/strong> y se destaca por la producci\u00f3n de carne de la raza Angus, que ellos mismos comercializan a trav\u00e9s de su e-commerce. <\/p>\n \u201cEl mayor desaf\u00edo que nosotros tenemos son los precios del ma\u00edz en relaci\u00f3n con los altos costos de producir<\/strong>. Los m\u00e1rgenes son muy estrechos y tenemos que cuidar cada centavo para poder vivir de esto\u201d, explic\u00f3. En su establecimiento implementa riego por goteo subterr\u00e1neo y nutrici\u00f3n dirigida, donde logra ma\u00edces de hasta 220 quintales por hect\u00e1rea, dijo. <\/p>\n La competencia internacional es otro factor de peso,<\/strong> aunque \u00e9l la mira desde una perspectiva integradora. <\/strong>\u201cCreo que es un mercado mundial. Ya sea en Sudam\u00e9rica, en Am\u00e9rica del Norte o en cualquier otro lugar, todos estamos viendo los mismos productos y tratando de hacer un buen trabajo. M\u00e1s que competir, deber\u00edamos trabajar juntos y aprender unos de otros<\/strong>\u201d, razon\u00f3 sobre el avance productivo de potencias como Brasil.<\/p>\n La Argentina apareci\u00f3 varias veces en la conversaci\u00f3n: Garrett, quien fue el primer agricultor en vender cr\u00e9ditos de carbono en su pa\u00eds, asegur\u00f3 tener una alta valoraci\u00f3n por el agro argentino, pero dijo que hay una cosa que en EE.UU. hacen mejor. \u201cLa<\/strong> Argentina es una gran naci\u00f3n agr\u00edcola, producen un excelente ma\u00edz… Pero siempre digo que mi carne vacuna es n\u00famero uno y la de Argentina n\u00famero dos. Nos re\u00edmos con eso<\/strong>\u201d, coment\u00f3 entre risas, al recordar charlas con productores argentinos en el Farm Progress Show o cuando visitan su campo. <\/p>\n Consultado sobre por qu\u00e9 considera que la carne que produce es tan buena, fue contundente: \u201cPrestamos mucha atenci\u00f3n a la nutrici\u00f3n del ganado. Producimos ma\u00edz con un balance mineral muy bueno, y al alimentar con ese ma\u00edz obtenemos carne de excelente calidad<\/strong>\u201d. <\/p>\n Garrett explic\u00f3 que, si bien no tienen premios espec\u00edficos por la carne, s\u00ed lograron reconocimientos por el ma\u00edz y enviaron muestras a la Universidad de Utah para analizar la densidad de nutrientes. \u201cLos resultados fueron muy buenos: nuestra carne tiene una densidad nutricional muy alta<\/strong>\u201d, detall\u00f3. <\/p>\n Sobre el rol del Estado en la agricultura, Garrett <\/strong>fue cr\u00edtico de la lentitud con la que se mueve la pol\u00edtica en comparaci\u00f3n con la din\u00e1mica que tiene el agro. \u201cA veces el Gobierno ayuda y lo hace bien, pero otras veces se interpone. La agricultura cambia muy r\u00e1pido, sobre todo con la tecnolog\u00eda, y el gobierno se mueve demasiado lento<\/strong>. Los cambios de pol\u00edtica no siguen el ritmo de lo que ocurre en el campo\u201d, analiz\u00f3. Y agreg\u00f3 que cada transici\u00f3n presidencial genera nuevas reglas de juego para ellos, que impactan directamente en la planificaci\u00f3n de los productores.<\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 de los desaf\u00edos, Garrett, quien en 2022 fue nombrado Agricultor del A\u00f1o de Field to Market, dijo que mantiene una visi\u00f3n optimista y familiar<\/strong>, lo mismo que sus pares en su pa\u00eds. <\/p>\n Como sucede en muchas familias de productores argentinos, la vida de los \u201cfarmers\u201d en los Estados Unidos est\u00e1 marcada por el sentido de la pertenencia de las \u00faltimas generaciones. Sin embargo, en el pa\u00eds norteamericano est\u00e1 muy presente el poco recambio generacional que hay y la preocupaci\u00f3n por lo que pueda suceder en el futuro. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":198632,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-198631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/198631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=198631"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/198631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":198633,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/198631\/revisions\/198633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/198632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=198631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=198631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=198631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}