<\/p>\n
POSADAS, Misiones.- El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM)<\/strong> divulg\u00f3 hoy las estad\u00edsticas de exportaciones de yerba mate<\/strong> de julio <\/strong>y, por primera vez en la historia,<\/strong> se superaron los seis millones de kilos enviados al exterior en un mes.<\/strong> Seg\u00fan el INYM, las ventas al exterior alcanzaron los 6.562.989 kilos, superior a los 5.381.896 kilos de junio \u00faltimo, que ya entonces hab\u00edan sido r\u00e9cord. No son datos aislados de un solo mes. Si las ventas al exterior mantienen este ritmo se superar\u00e1n los 50 millones de kilos y se superar\u00e1 el m\u00e1ximo registro de 2024, de 43,8 millones de kilos. Se romper\u00eda un \u201cmaleficio\u201d: antes, cada vez que se alcanzaba un nuevo r\u00e9cord en los mercados externos, al a\u00f1o siguiente se correg\u00eda a la baja. <\/p>\n El INYM tambi\u00e9n confirm\u00f3 que las ventas en g\u00f3ndola contin\u00faan una recuperaci\u00f3n firme que ronda el 7% en el acumulado de enero-julio, contra el a\u00f1o pasado.<\/strong> Es una cifra de crecimiento inusual para este sector que se considera maduro y cuyos vaivenes hacia arriba o abajo suelen tener oscilaciones mucho m\u00e1s suaves. En el mix de ventas internas y externas hubo al acumulado de julio pasado un crecimiento del 15% versus 2024. En el total se alcanzaron los 192.724.095 kilos, por encima de los 167.503.116 kilos de igual per\u00edodo de 2024. <\/strong>Los datos contrastan frente a las quejas de los \u00faltimos meses por parte de los productores tras la baja de precios debido a la desregulaci\u00f3n que implement\u00f3 el gobierno de Javier Milei.<\/strong><\/p>\n En este marco, los despachos a salida de molino (la yerba mate que industrias enviaron a cadenas de distribuci\u00f3n propias, supermercados y mayoristas) alcanzaron los 23,6 millones de kilos en julio \u00faltimo y en lo que va del a\u00f1o acumularon 161,8 millones de kilos. La yerba mate dej\u00f3 as\u00ed atr\u00e1s un a\u00f1o para el olvido en consumo interno, ya que en 2024 la ca\u00edda en las ventas hab\u00eda sido de casi 10%. \u201cEl 2024 hubo correcci\u00f3n de stocks, mayoristas y familias hab\u00edan comprado yerba mate para sacarse pesos de encima, este a\u00f1o la venta es genuina\u201d, <\/strong>explic\u00f3 el gerente de una firma l\u00edder, que prefiri\u00f3 reserva de su identidad. <\/p>\n Este 2025 se perfila como el mejor a\u00f1o desde que el gobierno nacional desregul\u00f3 el sector en diciembre del 2023, con el DNU 70, y elimin\u00f3 los precios oficiales para la materia prima que se fijaban dos veces al a\u00f1o, as\u00ed como tambi\u00e9n los controles de precios en g\u00f3ndola para las industrias. <\/p>\n Sin embargo, a pesar de estas cifras positivas, un relevamiento que realiz\u00f3 LA NACION<\/strong> entre varias yerbateras grandes y medianas arroj\u00f3 casi el mismo veredicto: las empresas est\u00e1n cada vez peor y algunas industrias y secaderos chicos podr\u00edan bajar las persianas pronto, vaticinaron algunos. \u201cLa desregulaci\u00f3n gener\u00f3 productores, secaderos y peque\u00f1os molinos complicados\u201d, explic\u00f3 a LA NACION,<\/strong> Renzo Klimiuk,<\/strong> de Klimiuk Infusiones, que exporta t\u00e9 a varios mercados e incursion\u00f3 en yerba mate con su propio secadero en Campo Grande.<\/p>\n Los factores que apuntan todos los consultados son la imposibilidad de pasar la suba de costos a los precios a lo que ahora se suma la suba de las tasas de inter\u00e9s. Elaborar yerba exige mucho capital de trabajo, ya que hay que comprar millones de kilos de hoja verde o directamente yerba canchada y ponerla a estacionar, inmovilizada, por entre 8 y 12 meses.<\/strong><\/p>\n La yerba mate vive una paradoja: consumidores contentos por los bajos precios y ventas en auge y empresas y productores que enfrentan crecientes dificultades, seg\u00fan afirmaron. \u201cLos grandes molinos tambi\u00e9n sufren con este mercado. La rentabilidad se la quedan las cadenas de comercializaci\u00f3n, los yerbateros la ven de afuera\u201d, complet\u00f3 Klimiuk.<\/p>\n LA NACION<\/strong> consult\u00f3 a tres ejecutivos de yerbateras y coincidieron en que la situaci\u00f3n no es f\u00e1cil para muchas firmas del sector. \u201cLa suba de la tasa de inter\u00e9s complic\u00f3 m\u00e1s el negocio. La materia prima se paga 20 o 30% menos que cuando lleg\u00f3 Milei y en precios en g\u00f3ndola no es muy distinto\u201d, <\/strong>dijo. \u201cComo baj\u00f3 la yerba canchada de precio (junto con la hoja verde) eso permite exportar con mejor rentabilidad que el mercado interno\u201d, explic\u00f3 otro de los ejecutivos, sobre las ventas externas r\u00e9cord en lo que va del a\u00f1o. \u201cEl problema que veo es el costo del dinero: \u00bfqui\u00e9n se va a endeudar a tasas de hasta 80% para comprar un producto que al a\u00f1o siguiente no sabe a cu\u00e1nto va a vender?\u201d, explic\u00f3, por su parte, el gerente de una cooperativa mediana.<\/p>\n Uno de los factores que empuj\u00f3 hacia abajo el precio de la yerba mate, tanto lo que se paga a productores como en las g\u00f3ndolas, es la sobreoferta de materia prima. El a\u00f1o pasado se alcanz\u00f3 el r\u00e9cord de 1000 millones de kilos de hoja verde cosechada. Este a\u00f1o la cosecha superar\u00eda los 800 millones de kilos. Seg\u00fan un experto, los stocks de canchada de las industrias superan los 12 meses de abastecimiento al mercado interno, una cifra considerada muy alta. T\u00edpicamente, cuando los stocks est\u00e1n por encima de 8 o 9 meses de lo que se requiere para abastecer el mercado interno eso deprime los precios pagados a productores y secaderos. <\/strong><\/p>\n En la red X, Federico Sturzenegger, ministro de Desregulaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n del Estado, <\/strong>celebr\u00f3 los datos sobre el desempe\u00f1o de la actividad en materia de exportaciones. \u201cHermoso\u201d, dijo. <\/p>\n POSADAS, Misiones.- El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) divulg\u00f3 hoy las estad\u00edsticas de exportaciones de yerba mate de julio y, por primera vez en la historia, se superaron los seis millones de kilos enviados al exterior en un mes. 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