{"id":195511,"date":"2025-08-25T09:41:19","date_gmt":"2025-08-25T12:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=195511"},"modified":"2025-08-25T09:41:21","modified_gmt":"2025-08-25T12:41:21","slug":"salud-trabaja-con-anmat-en-fortalecer-la-vigilancia-de-enfermedades-transmitidas-por-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=195511","title":{"rendered":"Salud trabaja con ANMAT en fortalecer la vigilancia de enfermedades transmitidas por alimentos"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p>Los equipos de salud de la Divisi\u00f3n Alimentos y Divisi\u00f3n Epidemiolog\u00eda pertenecientes a la Secretar\u00eda T\u00e9cnica, Departamento de Medicina Sanitaria, participaron durante dos d\u00edas consecutivos de las jornadas con los equipos t\u00e9cnicos de Vigilancia, organizadas por la Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda (ANMAT).<\/p>\n<p>El encuentro se desarroll\u00f3 en el Sal\u00f3n de Actos Dr. Alberto Baistrocchi, ubicado en el Hospital Dr. Marcial Quiroga, con el objetivo de fortalecer los equipos t\u00e9cnicos de vigilancia.<\/p>\n<p>Entre las tem\u00e1ticas abordadas se destacan:<\/p>\n<ul>&#13;<\/p>\n<li>Fortalecimiento de la investigaci\u00f3n de las Enfermedades Transmisibles por Alimentaci\u00f3n (ETA). Estado de situaci\u00f3n provincial y l\u00edneas de acci\u00f3n. Provincia &#8211; Naci\u00f3n. Utilizaci\u00f3n del SIVA como herramienta de notificaci\u00f3n de eventos epidemiol\u00f3gicos.<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Proyecto vinculaci\u00f3n Bromatolog\u00eda &#8211; Epidemiolog\u00eda: espacio de trabajo para identificar los puntos a fortalecer y los desaf\u00edos que encuentran en la investigaci\u00f3n de la ETA en la provincia.<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Gesti\u00f3n de incidentes y retiro de productos: sustituci\u00f3n del art\u00edculo 1415 y 18 tris e incorporaci\u00f3n del art\u00edculo 18 tris 1 del C\u00f3digo Alimentario Argentino (CAA).<\/li>\n<p>&#13;<\/p>\n<li>Espacio de trabajo: utilizaci\u00f3n del SIVA como herramienta. Revisi\u00f3n de los incidentes notificados y competentes. Identificaci\u00f3n de problem\u00e1tica y resoluci\u00f3n de dudas.<\/li>\n<p>&#13;\n<\/ul>\n<\/p><\/div>\n<p><script async defer crossorigin=\"anonymous\" src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/es_ES\/sdk.js#xfbml=1&#038;version=v3.3\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los equipos de salud de la Divisi\u00f3n Alimentos y Divisi\u00f3n Epidemiolog\u00eda pertenecientes a la Secretar\u00eda T\u00e9cnica, Departamento de Medicina Sanitaria, participaron durante dos d\u00edas consecutivos de las jornadas con los equipos t\u00e9cnicos de Vigilancia, organizadas por la Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda (ANMAT). El encuentro se desarroll\u00f3 en el Sal\u00f3n de Actos Dr. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":195512,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-195511","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-san-juan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195511","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=195511"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":195513,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195511\/revisions\/195513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/195512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=195511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=195511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=195511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}