![](\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/un-grupo-de-cientificos-descubrio-el-contenido-de-TOEIW4SX5RC6FHHHU2RI35N774-2.jpg\"\/)
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Un equipo de la Universidad de Oxford resolvi\u00f3 un debate de siete d\u00e9cadas<\/strong> sobre el contenido de unos jarrones de bronce hallados en 1954<\/strong> en un santuario subterr\u00e1neo de Paestum, una ciudad en el norte de Italia.<\/p>\n A trav\u00e9s de varios estudios, fue posible determinar que el residuo anaranjado en el interior de estos recipientes presenta una firma qu\u00edmica consistente con miel<\/strong>, probablemente en forma de panal y depositado como ofrenda. <\/p>\n El trabajo, publicado recientemente en el Journal of the American Chemical Society<\/em> (JACS), reexamin\u00f3 las muestras con un enfoque multim\u00e9todo y corrigi\u00f3 an\u00e1lisis previos que hab\u00edan descartado la presencia de az\u00facares.<\/p>\n Los cient\u00edficos hallaron se\u00f1ales qu\u00edmicas t\u00edpicas de la miel y de la cera de abejas: az\u00facares como la fructosa y prote\u00ednas propias de la \u201cjalea real\u201d<\/strong>, adem\u00e1s de fragmentos de prote\u00ednas de la abeja com\u00fan -Apis mellifera-.<\/p>\n Lo confirmaron con una t\u00e9cnica de laboratorio que identifica sustancias por su peso -conocido como espectrometr\u00eda de masas- y comparando con panales modernos y pruebas que imitan el paso del tiempo. <\/p>\n Pudo conservarse 2500 a\u00f1os porque el bronce del recipiente liber\u00f3 iones de cobre<\/strong>, que funcionan como un desinfectante natural: frenan a los microbios y ayudan a que se mantengan los az\u00facares y las prote\u00ednas.<\/p>\n La American Chemical Society difundi\u00f3 im\u00e1genes del material estudiado y subray\u00f3 que, aunque la evidencia apunta con fuerza a la miel, los autores no descartan la presencia de otros productos ap\u00edcolas.<\/strong><\/p>\n En el plano arqueol\u00f3gico, los jarrones formaban parte de un heroon<\/strong> -santuario dedicado a un h\u00e9roe fundador- del siglo VI a. C. en la antigua colonia griega de Poseidonia \u2013 que luego fue rebautizada como Paestum-.<\/p>\n Cr\u00f3nicas especializadas recuerdan que la miel funcionaba como s\u00edmbolo de inmortalidad<\/strong> y era habitual en contextos rituales griegos. La relectura del conjunto se benefici\u00f3 de la llegada de una de las piezas al Ashmolean Museum<\/strong> , lo que permiti\u00f3 extraer micro-muestras bajo protocolos conservacionales para esta investigaci\u00f3n. <\/p>\n El pasado mes de abril, una expedici\u00f3n arqueol\u00f3gica franco-egipcia<\/strong> hall\u00f3 en la ciudad de Luxor<\/strong>, a orillas del r\u00edo Nilo, un imponente templo que se erigi\u00f3 en honor a Rams\u00e9s II. Dentro del sarc\u00f3fago hab\u00eda un dep\u00f3sito que conten\u00eda aceite de oliva, grasa y vino, almacenados en recipientes que permanecieron intactos por siglos.<\/p>\n Los an\u00e1lisis confirmaron que estos productos se encontraban asociados a ofrendas, posiblemente de car\u00e1cter ritual, lo que aport\u00f3 nuevas pistas sobre las pr\u00e1cticas alimentarias y simb\u00f3licas de antiguas civilizaciones.<\/p>\n El hallazgo, que se produjo en un \u00e1rea de dif\u00edcil acceso y escasamente explorada, destac\u00f3 no solo por la antig\u00fcedad de los materiales, sino tambi\u00e9n por las condiciones ambientales que permitieron su conservaci\u00f3n. <\/strong><\/p>\n Los arque\u00f3logos se\u00f1alaron que el sellado herm\u00e9tico del espacio y la estabilidad t\u00e9rmica en su interior <\/strong>fueron factores clave para que los productos org\u00e1nicos llegaran hasta nuestros d\u00edas en un estado excepcional.<\/p>\n Con informaci\u00f3n de Europa Press<\/em><\/p>\n La entrada Un grupo de cient\u00edficos descifr\u00f3 el contenido de jarrones de 2500 a\u00f1os de antig\u00fcedad hallados en Italia se public\u00f3 primero en DIARIO DIGITAL MORENO MEDIOS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un equipo de la Universidad de Oxford resolvi\u00f3 un debate de siete d\u00e9cadas sobre el contenido de unos jarrones de bronce hallados en 1954 en un santuario subterr\u00e1neo de Paestum, una ciudad en el norte de Italia. 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