<\/p>\n
En el \u00faltimo d\u00eda del XXXIII Congreso de Aapresid,<\/strong> que se realiza en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA),<\/strong> con la organizaci\u00f3n de Expoagro, <\/strong>se busc\u00f3 mostrar casos concretos de \u00e9xito en sistemas integrados en acci\u00f3n. Entre ellos, uno capt\u00f3 especialmente la atenci\u00f3n: el del productor Sean Cameron, <\/strong>quien subi\u00f3 al escenario vestido con la pollera t\u00edpica, kilt, y otros elementos tradicionales de Escocia.<\/strong><\/p>\n No fue un detalle menor. La fecha coincide con la conmemoraci\u00f3n del arribo del primer barco de inmigrantes escoceses a la Argentina,<\/strong> hecho que dio origen a la comunidad de Chascom\u00fas. \u201cHonor a ellos\u201d, <\/strong>dijo Cameron, explicando el toque escoc\u00e9s de su presentaci\u00f3n antes de comenzar a relatar una historia que abarca m\u00e1s de un siglo y varias generaciones.<\/p>\n \u201cMi bisabuelo <\/strong>fue el \u00faltimo de mis antepasados en llegar al pa\u00eds. Trabaj\u00f3 20 a\u00f1os en la ganader\u00eda ovina en Tierra del Fuego, <\/strong>luego recorri\u00f3 la pampa h\u00fameda durante dos a\u00f1os buscando un campo y termin\u00f3 comprando 5000 hect\u00e1reas en Pieres, a 20 kil\u00f3metros del puerto de Quequ\u00e9n\u201d, record\u00f3. Esa cercan\u00eda a un puerto, subray\u00f3, \u201csigue siendo relevante hoy\u201d.<\/p>\n El objetivo de su bisabuelo <\/strong>era trasladar a la regi\u00f3n pampeana un manejo ovino-ganadero intensivo, inspirado en su experiencia en Nueva Zelanda y Tierra del Fuego. Hasta 1960, el campo fue b\u00e1sicamente una explotaci\u00f3n ovina. Luego, con el tiempo, la agricultura comenz\u00f3 a desplazar a la ganader\u00eda, incorporando tambi\u00e9n producci\u00f3n bovina.<\/strong><\/p>\n El cambio se aceler\u00f3 entre los a\u00f1os 70 y 90, con la revoluci\u00f3n verde impulsada por Norman Borlaug, los trigos m\u00e1s productivos, los girasoles h\u00edbridos y el ma\u00edz h\u00edbrido. \u201cCuando empec\u00e9 a trabajar, a mediados de los 90, <\/strong>hicimos un vuelco muy r\u00e1pido hacia la siembra directa. En un a\u00f1o y medio pasamos de todo convencional a todo directa\u201d, cont\u00f3 a la audiencia.<\/p>\n Esa transici\u00f3n estuvo acompa\u00f1ada por una estrategia clara: producci\u00f3n de commodities intensiva \u2014trigo, cebada, ma\u00edz, girasol y poca soja\u2014 y reducci\u00f3n de costos mediante valor agregado propio. \u201cPlanta de silos, camiones, maquinaria y llegamos a eficientizar al m\u00e1ximo ese modelo\u201d, repas\u00f3.<\/p>\n La innovaci\u00f3n, sin embargo, hab\u00eda empezado mucho antes. Su padre import\u00f3 en 1971 el primer equipo de riego autopropulsado hidr\u00e1ulico del pa\u00eds <\/strong>y, en 1990, el primer el\u00e9ctrico. \u201cSiempre fuimos intensificando esa parte de la empresa\u201d,<\/strong> destac\u00f3.<\/p>\n La misi\u00f3n empresarial, heredada y adaptada, es clara: \u201cGenerar una renta ampliamente mayor a un alquiler de mercado y seguir viviendo en el campo<\/strong> como nuestro \u00fanico hogar.<\/strong> Queremos ser una empresa atractiva para las futuras generaciones\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n En los \u00faltimos a\u00f1os, Cameron advirti\u00f3 que \u201cel negocio de commodities est\u00e1 estresado\u201d. <\/strong>Los altos costos, la competencia de Brasil y Estados Unidos y los valores de alquiler presionan los m\u00e1rgenes. Por eso decidi\u00f3 apostar a la diversificaci\u00f3n y al riego como ejes estrat\u00e9gicos.<\/strong><\/p>\n \u201cUna de las grandes bondades del riego es que mejora la renta y baja el riesgo al mismo tiempo.<\/strong> Eso es la panacea para cualquier inversor\u201d, asegur\u00f3. Sus viajes a zonas \u00e1ridas transformadas por el riego, como Canterbury Plains, en Nueva Zelanda, y el Columbia River Valley, en Estados Unidos, reforzaron su convicci\u00f3n.<\/p>\n La comparaci\u00f3n fue inevitable: \u201cEllos, con 200 o 400 mil\u00edmetros de lluvia, riegan todo y producen de todo. Nosotros, en la pampa h\u00fameda y sobre un acu\u00edfero, ni cerca\u201d, <\/strong>plante\u00f3. Con ese cambio de mentalidad, se abri\u00f3 a negocios de mayor valor, como la producci\u00f3n de semillas de ma\u00edz y ma\u00edz dulce para la industria.<\/p>\n Un buen ma\u00edz de consumo, regado, puede facturar unos US$2000 por hect\u00e1rea. Pero la semilla de ma\u00edz, si la campa\u00f1a es buena, puede generar hasta US$30.000 por hect\u00e1rea en facturaci\u00f3n bruta, aunque distribuida entre varios eslabones de la cadena. \u201cPas\u00e1s de ser un productor de commodities a un proveedor esencial de un producto de alt\u00edsimo valor\u201d,<\/strong> explic\u00f3.<\/p>\n El sistema se apoya en rotaciones dise\u00f1adas para riego: ma\u00edz dulce, trigo candeal, soja, ma\u00edz semilla, con cultivos de servicio como tr\u00e9bol blanco o vicia. \u201cEl tr\u00e9bol es excelente: cosech\u00e1s, fija nitr\u00f3geno y despu\u00e9s sembr\u00e1s ma\u00edz sin fertilizaci\u00f3n inorg\u00e1nica\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n Hoy cuenta con 14 pivotes centrales<\/strong> \u2014seis el\u00e9ctricos\u2014 con telemetr\u00eda para monitoreo en tiempo real. Bajo riego, la producci\u00f3n se vuelve m\u00e1s intensiva y sostenida a lo largo del a\u00f1o, incluso en verano, cuando la mayor\u00eda de los campos est\u00e1 en pausa.<\/p>\n Otro diferencial es el aprovechamiento de las fechas de liberaci\u00f3n de los lotes:<\/strong> \u201cUn ma\u00edz dulce lo cosech\u00e1s en febrero y en abril ya pod\u00e9s sembrar otro cultivo, a diferencia de un ma\u00edz de consumo que libera el lote en julio\u201d<\/strong>, explic\u00f3.<\/p>\n La estrategia, seg\u00fan Cameron, no solo mejora la rentabilidad y la sustentabilidad, sino que tambi\u00e9n genera empleo y demanda de servicios en la zona. <\/strong>\u201cEs mucho m\u00e1s participativo, requiere m\u00e1s mano de obra y te mantiene activo todo el a\u00f1o\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n El caso de Cameron, expuesto en el Congreso, muestra que la innovaci\u00f3n, la diversificaci\u00f3n y la visi\u00f3n a largo plazo pueden transformar un modelo productivo. Desde la pollera escocesa hasta el riego inteligente, el esp\u00edritu pionero sigue intacto.<\/p>\n En el \u00faltimo d\u00eda del XXXIII Congreso de Aapresid, que se realiza en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA), con la organizaci\u00f3n de Expoagro, se busc\u00f3 mostrar casos concretos de \u00e9xito en sistemas integrados en acci\u00f3n. Entre ellos, uno capt\u00f3 especialmente la atenci\u00f3n: el del productor Sean Cameron, quien subi\u00f3 al escenario vestido […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":189995,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-189994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/189994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=189994"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/189994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189996,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/189994\/revisions\/189996"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/189995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=189994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=189994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=189994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}