{"id":188950,"date":"2025-08-06T01:19:43","date_gmt":"2025-08-06T04:19:43","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=188950"},"modified":"2025-08-06T01:19:47","modified_gmt":"2025-08-06T04:19:47","slug":"la-bronca-de-un-productor-que-no-tuvo-otra-salida-que-tirar-mas-de-2000-litros-de-leche-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=188950","title":{"rendered":"La bronca de un productor que no tuvo otra salida que tirar m\u00e1s de 2000 litros de leche"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/el-momento-en-que-se-tiro-parte-de-la-leche-del-AQWSN5Q3RNHHJM5DRC3FQPRIXQ-2.png\"\/>  <\/p>\n<p><strong>\u201cNo me qued\u00f3 otra que prender la motobomba y tirar la leche\u201d<\/strong>. <strong>Francisco Tamborenea<\/strong> lo dice con una mezcla de bronca e impotencia. Ayer su cami\u00f3n cisterna hab\u00eda salido del tambo con <strong>6000 litros de leche<\/strong>, pero se qued\u00f3 empantanado. Para poder moverlo tuvo que aligerar peso: <strong>m\u00e1s de 2000 litros se volcaron al suelo<\/strong>.<\/p>\n<p>Para el productor, la bronca no es solo por lo que se pierde, sino por lo que la escena representa: <strong>\u201cSi las obras de desag\u00fce estuvieran hechas y los canales limpios, el agua ya se habr\u00eda ido y el camino estar\u00eda firme. Esto es consecuencia directa del abandono\u201d<\/strong>, asegura.<\/p>\n<p>Tamborenea lleva 25 a\u00f1os como tambero. Administra dos establecimientos en Bol\u00edvar: uno m\u00e1s chico, cerca de la ruta, y otro en la zona productiva por excelencia conocida como el <strong>\u201ccamino de los tamberos\u201d<\/strong>. Ese segundo predio, donde est\u00e1 la mayor\u00eda de los tambos de la regi\u00f3n, es el que m\u00e1s sufre las consecuencias. <strong>\u201cEs el camino que tendr\u00eda que estar mejor que ninguno, y est\u00e1 absolutamente detonado. Desde el a\u00f1o pasado no se le hace nada\u201d<\/strong>, cuenta.<\/p>\n<p>En las \u00faltimas semanas, la situaci\u00f3n se agrav\u00f3. <strong>\u201cEn los \u00faltimos 30 d\u00edas nos llovi\u00f3 200 mil\u00edmetros. Ya hab\u00eda agua, se ven\u00eda secando bastante bien, pero ahora otra vez es todo complicado\u201d<\/strong>, relata. El exceso h\u00eddrico no es solo resultado de las lluvias: Tamborenea asegura que la <strong>falta de mantenimiento en los canales y alcantarillas multiplica el problema<\/strong>.<\/p>\n<figure><figcaption>El mal estado de los caminos dificulta sacar la producci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>El caso m\u00e1s claro, dice, es el canal Artola, construido por la Municipalidad en 2012 para drenar la zona. <strong>\u201cJam\u00e1s lo limpiaron; lo tuve que limpiar yo. Hoy est\u00e1 pr\u00e1cticamente vac\u00edo y, sin embargo, las calles tienen agua porque no hay ni una cuneta limpia. En Bol\u00edvar tenemos el camino con agua y las cunetas vac\u00edas. Es absurdo\u201d<\/strong>, describe.<\/p>\n<p>Su tambo produce entre 180 y 200 vacas, con un promedio diario de 4000 litros. El d\u00eda del incidente, para sacar el cami\u00f3n encajado, tuvo que <strong>descargar 2700 litros de la parte trasera<\/strong>. <strong>\u201cSi lo empuj\u00e1s hacia adelante, se entierra m\u00e1s, as\u00ed que lo tironeamos para atr\u00e1s. Imaginate que estamos sacando camiones con sogas de barco\u201d<\/strong>, gr\u00e1fica.<\/p>\n<p>Hoy la leche logra salir por un camino alternativo, siempre por dentro del campo, buscando las lomas. <strong>\u201cEnganchamos el cami\u00f3n al tractor y vamos en conjunto\u201d<\/strong>, explica. Pero esa log\u00edstica reclama que no es sostenible. <strong>\u201cNo soy el \u00fanico. Bol\u00edvar, Carlos Casares y 9 de Julio est\u00e1n iguales. Los feedlots tambi\u00e9n. No importa el partido pol\u00edtico: el problema es que no hay herramientas, no hay gasoil, no hay recursos, y la gente que deber\u00eda gestionar no lo hace\u201d<\/strong>, comenta. <\/p>\n<p>La situaci\u00f3n, insiste, no es aislada: abarca Trenque Lauquen, 30 de Agosto y todo el llamado <strong>\u201coeste arenoso\u201d<\/strong> de la provincia de Buenos Aires. En cada zona, la postal se repite: <strong>bolsones de soja, trigo y ma\u00edz que no pueden salir del campo, animales que no encuentran suelos secos y caminos convertidos en r\u00edos de barro<\/strong>.<\/p>\n<p>En el vecino partido de 9 de Julio, el panorama es igual de cr\u00edtico. El productor <strong>Federico Ortiz<\/strong> asegura que <strong>el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua<\/strong>. La combinaci\u00f3n de canales tapados, falta de mantenimiento y obras ausentes mantiene a los campos anegados y los caminos destruidos. <strong>\u201cEl principal problema son los canales clandestinos que ni la provincia, ni Hidr\u00e1ulica, ni la Autoridad del Agua controla\u201d<\/strong>, advierte.<\/p>\n<p>Asegura que particip\u00f3 en reuniones con el municipio, Hidr\u00e1ulica y el Ministerio de Desarrollo Agrario en La Plata, pero que <strong>las promesas no se cumplieron<\/strong>. <strong>\u201cEn marzo nos dijeron que iban a venir a trabajar y estamos en agosto, cada vez peor\u201d<\/strong>, resume. <\/p>\n<figure>  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/https3A2F2Fcdn.jwplayer.com2Fv22Fmedia2FchaVFckN2Fposter.jpg\" alt=\"En el partido de 9 de Julio el productor Federico Ortiz asegura que el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua\"\/><figcaption>En el partido de 9 de Julio el productor Federico Ortiz asegura que el 70% del distrito est\u00e1 bajo el agua<\/figcaption><\/figure>\n<p>En su campo, de 1370 hect\u00e1reas, solo 150 est\u00e1n secas. El resto es barro, charcos o isletas aisladas. En la \u00faltima campa\u00f1a, de 156 hect\u00e1reas de soja pudo cosechar apenas 15. <strong>Para la campa\u00f1a fina, que es cuando se siembra trigo y cebada, decidi\u00f3 directamente no sembrar nada<\/strong>. <strong>\u201cMenos mal que no las hice, porque despu\u00e9s llovieron 100 mil\u00edmetros en dos tandas y eso hubiera sido un desastre\u201d<\/strong>, explica. <\/p>\n<p>Ahora, con la gruesa en el horizonte, que es cuando se siembra soja y ma\u00edz, la situaci\u00f3n no es mejor: cuando intent\u00f3 entrar con el ingeniero para empezar a pulverizar la m\u00e1quina se hundi\u00f3. <strong>\u201cEs imposible; volc\u00e1s la pulverizadora, se encaja, no hay forma\u201d<\/strong>, cuenta.<\/p>\n<p>Para llegar a su casa desde 9 de Julio Ortiz tiene que abrir <strong>88 tranqueras<\/strong>, cruzar barro y usar caminos alternativos por campos vecinos. Antes tardaba menos de media hora; ahora, m\u00e1s de una hora. La producci\u00f3n lechera tambi\u00e9n est\u00e1 paralizada en algunos establecimientos: cuenta que en un campo vecino <strong>no reciben el cami\u00f3n desde hace un mes y tuvieron que vender todas las vacas en orde\u00f1e<\/strong>. Ortiz advierte que, sin obras de fondo, el agua seguir\u00e1 estancada. <strong>\u201cEl agua de Bol\u00edvar pasa por ac\u00e1 y como 9 de Julio no hizo ninguna obra se queda. Es como una botella llena de Coca-Cola: la bat\u00eds, la tap\u00e1s y cuando la abr\u00eds explota por todos lados\u201d<\/strong>, grafica.<\/p>\n<p>La entrada La bronca de un productor que no tuvo otra salida que tirar m\u00e1s de 2000 litros de leche se public\u00f3 primero en DIARIO DIGITAL MORENO MEDIOS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cNo me qued\u00f3 otra que prender la motobomba y tirar la leche\u201d. Francisco Tamborenea lo dice con una mezcla de bronca e impotencia. 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