<\/p>\n
La Argentina podr\u00eda exportar productos agroindustriales por US$60.000 millones hacia 2030,<\/strong> US$22.500 millones m\u00e1s versus el registro de 2023, impulsada por el comercio de granos, carnes y l\u00e1cteos, seg\u00fan una proyecci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Producir Conservando, que hizo un seminario ayer en la sede de Banco Galicia. <\/strong><\/p>\n Esta proyecci\u00f3n se apoya en un escenario de fuerte crecimiento del consumo global para la pr\u00f3xima d\u00e9cada,<\/strong> pero tambi\u00e9n plantea serios desaf\u00edos para el pa\u00eds. El salto depender\u00e1 de mejoras en la productividad<\/strong> y la demanda global, sin considerar condiciones macroecon\u00f3micas nacionales. La Argentina, adem\u00e1s, enfrenta un duro competidor: Brasil, que planea incorporar 28 millones de hect\u00e1reas agr\u00edcolas<\/strong> que podr\u00edan llevar su producci\u00f3n de soja de 170 a 250 millones de toneladas<\/strong>. <\/p>\n Seg\u00fan datos de la FAO, la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3micos (OCDE) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), a nivel global se espera un aumento del consumo del 10 al 12% en granos, y del 12 al 15% en derivados<\/strong>. <\/p>\n Gustavo L\u00f3pez,<\/strong> presidente de Agritrend SA, se\u00f1al\u00f3 que Brasil planea sumar 28 millones de hect\u00e1reas a su \u00e1rea agr\u00edcola en los pr\u00f3ximos a\u00f1os<\/strong>, lo que podr\u00eda llevar su producci\u00f3n de soja de los actuales 170 millones a 250 millones de toneladas.<\/strong> \u201cEste crecimiento permitir\u00eda a los brasile\u00f1os aumentar su molienda, generando excedentes de harina que competir\u00e1n directamente con las exportaciones argentinas. En ese escenario, Argentina podr\u00eda conservar su liderazgo en aceite<\/strong>, mientras pierde terreno en harina\u201d, sintetiz\u00f3 el experto en el seminario. <\/strong><\/p>\n En una sala a la que asistieron 50 empresarios del agro, agreg\u00f3 que Vietnam es el principal destino de la harina de soja argentina, con el 17% de participaci\u00f3n y el sudeste asi\u00e1tico representa el 25% del total exportado.<\/strong> \u201cEn el caso del aceite, India concentra el 50% de las exportaciones argentinas<\/strong>. Actualmente, India compra 22 millones de toneladas de aceite [de todo el mundo], mientras antes compraban solo 10 millones\u00bb, dijo. Esta alta dependencia geogr\u00e1fica implica riesgos, dado que cualquier cambio en las pol\u00edticas comerciales, como los recientes movimientos de EE.UU. para desviar compras hacia Asia<\/strong> podr\u00eda excluir a la Argentina del mercado, seg\u00fan explic\u00f3.<\/p>\n Sostuvo que \u201cla producci\u00f3n [argentina] est\u00e1 estancada\u201d:<\/strong> desde el pico de 142 millones de toneladas en 2018\/2019 cay\u00f3 a 130-135 millones.<\/strong> \u201cPara alcanzar los 170 millones proyectados [volumen total que podr\u00eda alcanzar el pa\u00eds], ser\u00eda necesario modificar par\u00e1metros clave como las retenciones. El \u00faltimo salto del 26 al 33% implic\u00f3 una baja de 25 d\u00f3lares en el precio de la soja\u201d<\/strong>, afirm\u00f3. <\/p>\n Mientras tanto, sostuvo, Estados Unidos, tambi\u00e9n reconfigura el tablero: transforma soja en aceite para consumo y biocombustibles, y vierte harina excedente al mercado, lo que deprime precios y achica la participaci\u00f3n argentina<\/strong>. Con precios internacionales sin perspectivas de suba real en el caso de la soja, las proyecciones en \u201cd\u00f3lares corrientes\u201d no contemplan inflaci\u00f3n<\/strong>, \u201clos m\u00e1rgenes hoy de los productores se achican\u201d.<\/p>\n Adem\u00e1s del crecimiento del consumo de aceites y biocombustibles (como el HVO),<\/strong> los cambios demogr\u00e1ficos y de h\u00e1bitos de consumo en Asia y \u00c1frica tambi\u00e9n impulsan la demanda, pero con una concentraci\u00f3n de mercados y competencia cada vez m\u00e1s agresiva<\/strong>. \u201cEl panorama es prometedor, pero el gran desaf\u00edo es c\u00f3mo sostener el lugar que todav\u00eda ocupamos<\/strong>\u201d, plante\u00f3. <\/p>\n Gustavo Oliverio<\/strong>, asesor y coordinador de la Fundaci\u00f3n Producir Conservando<\/strong>, remarc\u00f3 que el incremento ser\u00e1 puramente por<\/strong> volumen<\/strong>, sin mejoras sustanciales en los precios internacionales ni otros factores pol\u00edticos como retenciones<\/strong>. La Fundaci\u00f3n proyect\u00f3 que la Argentina podr\u00eda alcanzar un volumen de US$60.000 millones en exportaciones agroindustriales a 2030<\/strong>, por un crecimiento en granos, carnes, l\u00e1cteos y otros productos de la agroindustria. Esto es sin contar las econom\u00edas regionales.<\/p>\n El c\u00e1lculo se construye sobre la base de los<\/strong> US$37.500 millones exportados en 2023<\/strong>, a los que se sumar\u00edan US$22.500 millones adicionales para ese a\u00f1o<\/strong>, \u201csi el pa\u00eds logra acompa\u00f1ar el crecimiento global de la demanda con mejoras de productividad y condiciones macroecon\u00f3micas estables\u201d. <\/p>\n Oliverio se\u00f1al\u00f3 que la demanda global de carnes est\u00e1 en alza<\/strong> y desminti\u00f3 el presunto retroceso de los discursos ambientalistas. El experto observ\u00f3 que la carne bovina<\/strong> muestra una proyecci\u00f3n de crecimiento en las importaciones globales<\/strong> de 13 millones a 14 millones de toneladas hacia 2034<\/strong>, con un quiebre en la curva estancada que se manten\u00eda desde 2015.<\/p>\n Adem\u00e1s, dijo, en el plano local, las exportaciones de carne bovina podr\u00edan alcanzar el mill\u00f3n de toneladas<\/strong> para 2030<\/strong>, aunque Oliverio advirti\u00f3 que \u201cla ganader\u00eda requiere previsibilidad y un horizonte de negocios claro, cosa que hoy no existe\u201d<\/strong>. La capacidad de recuperaci\u00f3n del stock<\/em> bovino es clave, y hoy est\u00e1 limitada por la falta de novillos y se\u00f1ales estables desde la pol\u00edtica.<\/p>\n En el caso de la carne aviar<\/strong>, complet\u00f3 Oliverio, la Argentina exporta US$400 millones, <\/strong>pero tras el golpe de la gripe aviar,<\/strong> las ventas cayeron a US$196 millones<\/strong>. Sin embargo, destac\u00f3 que \u201cel sector prev\u00e9 alcanzar los<\/strong> 900 millones de d\u00f3lares anuales hacia 2030<\/strong>, si se mantiene la tendencia de recuperaci\u00f3n\u00bb. <\/p>\n En porcinos, el potencial es todav\u00eda mayor: la<\/strong> Federaci\u00f3n Porcina<\/strong> Argentina<\/strong> estima que las exportaciones podr\u00edan pasar a generar US$1700 millones en ventas al exterior<\/strong>, si se sostienen los ritmos actuales de crecimiento y mejora de eficiencia. <\/p>\n Mientras tanto, \u00abla<\/strong> producci\u00f3n de leche en Argentina<\/strong> permanece congelada desde el 2000, oscilando entre 9000 y 10.000 millones de litros anuales\u00bb<\/strong>, sin lograr superar esa barrera. Oliverio estim\u00f3 que, \u201ccon una tasa de crecimiento del 4% anual<\/strong>, se podr\u00eda alcanzar una producci\u00f3n de 14.000 millones de litros hacia 2030\u2033<\/strong>, lo que abrir\u00eda una nueva ventana para el comercio exterior.<\/p>\n En el plano agr\u00edcola, remarc\u00f3 que la soja muestra hoy una tendencia negativa<\/strong> en Argentina, a contramano de Brasil y EE.UU.<\/strong>, que contin\u00faan creciendo. Un punto central es el atraso en rendimientos: Argentina est\u00e1 6 quintales por debajo del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os<\/strong> frente a sus competidores. La Fundaci\u00f3n proyect\u00f3 que, con mejoras tecnol\u00f3gicas y cambios en la normativa de propiedad intelectual, la producci\u00f3n de soja podr\u00eda alcanzar 68 millones de toneladas hacia 2030<\/strong>. <\/p>\n Por \u00faltimo destac\u00f3: \u201cMientras todos hablan de Vaca Muerta so\u00f1ando con US$30.000 millones, el campo ya est\u00e1 aportando cerca de<\/strong> US$40.000 millones<\/strong> y puede llegar a US$60.000 millones con inversiones mucho menores\u00bb.<\/strong><\/p>\n La Argentina podr\u00eda exportar productos agroindustriales por US$60.000 millones hacia 2030, US$22.500 millones m\u00e1s versus el registro de 2023, impulsada por el comercio de granos, carnes y l\u00e1cteos, seg\u00fan una proyecci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Producir Conservando, que hizo un seminario ayer en la sede de Banco Galicia. 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