{"id":178812,"date":"2025-07-01T04:57:51","date_gmt":"2025-07-01T07:57:51","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=178812"},"modified":"2025-07-01T04:57:52","modified_gmt":"2025-07-01T07:57:52","slug":"el-inesperado-uso-que-encontro-la-ciencia-para-la-bacteria-escherichia-coli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=178812","title":{"rendered":"El inesperado uso que encontr\u00f3 la ciencia para la bacteria Escherichia coli"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">La bacteria <em><strong>Escherichia coli<\/strong><\/em> (<em>E. coli<\/em>) puede <strong>convertir mol\u00e9culas de una botella de pl\u00e1stico en paracetamol<\/strong>, seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.ed.ac.uk\/news\/microbes-transform-plastic-waste-into-paracetamol\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"https:\/\/www.ed.ac.uk\/news\/microbes-transform-plastic-waste-into-paracetamol\" class=\"com-link\" data-mrf-recirculation=\"n_link_parrafo\">un estudio liderado por la Universidad de Edimburgo<\/a> (Reino Unido). A diferencia de los m\u00e9todos actuales de producci\u00f3n de este analg\u00e9sico y antipir\u00e9tico, este proceso no conlleva emisiones de carbono y es m\u00e1s sostenible, dicen los investigadores del trabajo<a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41557-025-01845-5\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41557-025-01845-5\" class=\"com-link\" data-mrf-recirculation=\"n_link_parrafo\"> que se publica en <em>Nature Chemistry<\/em><\/a><em>.<\/em><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El <strong>tereftalato de polietileno (PET)<\/strong> es el pl\u00e1stico resistente y ligero que se utiliza para botellas de agua y envases de alimentos, y genera m\u00e1s de <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/B9780323855143000142\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"350 millones de toneladas\" class=\"com-link\" data-mrf-recirculation=\"n_link_parrafo\">350 millones de toneladas<\/a> de residuos al a\u00f1o que acaban en vertederos y oc\u00e9anos. Por su parte, el paracetamol se fabrica a partir del fenol, un derivado de combustibles f\u00f3siles, por lo que este proceso contribuye tambi\u00e9n al agravamiento del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Para buscar un proceso m\u00e1s sostenible, el equipo investigador de la universidad escocesa modific\u00f3 la bacteria <em>E. coli<\/em> para transformar una mol\u00e9cula derivada del PET, conocida como <strong>\u00e1cido tereft\u00e1lico<\/strong>, en el principio activo del paracetamol.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">Stephen Wallace, autor principal del estudio, recolectando bacterias de E.coli para analizarlas: cre\u00f3 un m\u00e9todo que las usa para transformar pl\u00e1stico en paracetamol<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">Universidad de Edimburgo<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El equipo llev\u00f3 a cabo un proceso de <strong>fermentaci\u00f3n<\/strong>, similar al empleado en la elaboraci\u00f3n de cerveza, para acelerar la conversi\u00f3n de residuos industriales de PET en paracetamol en menos de 24 horas.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La nueva t\u00e9cnica <strong>se llev\u00f3 a cabo a temperatura ambiente y pr\u00e1cticamente no gener\u00f3 emisiones de carbono<\/strong>, lo que demuestra que este compuesto puede producirse de forma sostenible.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cDescubrimos que una reacci\u00f3n qu\u00edmica que se utiliza en la industria desde hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os -el <strong>reordenamiento de Lossen-<\/strong> puede producirse en el interior de las bacterias vivas\u201d, dice <strong>Stephen Wallace<\/strong>, primer autor del trabajo.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Con este procedimiento, combinado con enzimas naturales de microbios del suelo y hongos, el equipo logr\u00f3 construir el proceso biol\u00f3gico que convierte residuos pl\u00e1sticos en paracetamol con un <strong>rendimiento del 92 %<\/strong>. \u201cEs un ejemplo de c\u00f3mo la biolog\u00eda y la qu\u00edmica pueden trabajar juntas para resolver algunos de nuestros mayores retos, como reducir la contaminaci\u00f3n y fabricar medicamentos de forma m\u00e1s sostenible\u201d, opina Wallace.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Por el momento, solo se han fabricado peque\u00f1as cantidades de paracetamol en el laboratorio y se necesita m\u00e1s desarrollo para que pueda producirse a escala comercial. Tampoco es posible a\u00fan el uso humano del analg\u00e9sico.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cPara poder utilizarlo como medicamento tendr\u00eda que someterse a estrictas pruebas de seguridad y a la <strong>aprobaci\u00f3n de las autoridades reguladoras<\/strong>. Es un proceso largo, y con raz\u00f3n. Pero este trabajo sienta las bases de lo que alg\u00fan d\u00eda podr\u00eda ser una forma m\u00e1s limpia y sostenible de producir medicamentos\u201d, dice el investigador.<\/p>\n<section class=\"container-center-100 mb-40\">\n<hr\/>\n<\/section>\n<hr class=\"border border-bottom border-thin border-neutral-light-700 mb-32\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La bacteria Escherichia coli (E. coli) puede convertir mol\u00e9culas de una botella de pl\u00e1stico en paracetamol, seg\u00fan un estudio liderado por la Universidad de Edimburgo (Reino Unido). 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