<\/p>\n
En un contexto de dificultades econ\u00f3micas para la agroindustria argentina,<\/strong> Pablo Tamburo, <\/strong>CEO de Argensun Foods,<\/strong> propuso un cambio de perspectiva. Durante la apertura del evento \u201cArgentina Visi\u00f3n 2040\u201d,<\/strong> organizado por ADBlick Agro, Argensun Foods y el Centro de Agronegocios de la Universidad Austral, el empresario invit\u00f3 a \u201cver el vaso medio lleno\u201d. <\/strong>El lema del evento fue \u201cCraneando la agroalimentaci\u00f3n argentina: en busca del agregado de valor\u201d.<\/p>\n \u201cLa Argentina cambi\u00f3 completamente.<\/strong> Espero que para bien, lo veremos en el futuro. <\/strong>Pero hoy las agroindustrias pasan por un momento de crisis: baja de consumo, m\u00e1rgenes reducidos, costos operativos altos, tipo de cambio que no alcanza\u201d,<\/strong> enumer\u00f3 Tamburo. Sin embargo, aclar\u00f3: \u201cA nosotros nos sirve mirar el vaso lleno. Hay un mont\u00f3n de cosas y para todo hay una soluci\u00f3n\u201d.<\/strong><\/p>\n El evento, en su 13\u00aa edici\u00f3n, volvi\u00f3 a reunir a l\u00edderes empresariales, emprendedores, investigadores y referentes del sector para reflexionar sobre el futuro de la agroindustria y los desaf\u00edos que plantea la transformaci\u00f3n digital. El encargado de abrir esta nueva edici\u00f3n fue Jos\u00e9 Demicheli<\/strong>, fundador y CEO de ADBlick Agro, quien rescat\u00f3 el valor de la educaci\u00f3n, como puente de oportunidades para aquellos con menos posibilidades.<\/p>\n Tamburo comparti\u00f3 la experiencia de su empresa como ejemplo de un modelo basado <\/strong>en alianzas y colaboraci\u00f3n. <\/strong>\u201cUn modelo que nos sirvi\u00f3 mucho a nosotros es la alianza. Empezar a ver a todos los actores del entorno \u2014productores, clientes, proveedores, empleados e incluso competidores\u2014 como un equipo. Cuando uno comparte el desaf\u00edo, la soluci\u00f3n aparece m\u00e1s r\u00e1pido\u201d,<\/strong> asegur\u00f3.<\/p>\n Desde su mirada, el presente desafiante tambi\u00e9n puede ser una oportunidad para repensar el modelo de negocios. \u201cHoy hay que ser eficientes, competitivos, ofrecer no solo un producto, sino tambi\u00e9n un excelente servicio. <\/strong>Las empresas nos tenemos que transformar. Antes hab\u00eda herramientas que ya no est\u00e1n m\u00e1s\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n En esa l\u00ednea, Juan Cabrera, <\/strong>cofundador de Xperiment Ventures, llev\u00f3 la conversaci\u00f3n al plano de la disrupci\u00f3n tecnol\u00f3gica. \u201cEstamos viviendo el instante en que todo se acelera. El cambio ocurre primero gradualmente y luego de golpe\u201d, dijo, citando a Hemingway y a Bill Gates. Y agreg\u00f3: \u201cLa historia nos muestra que la tecnolog\u00eda crece de forma exponencial y ahora, adem\u00e1s, combinatoria\u201d.<\/strong><\/p>\n Cabrera repas\u00f3 c\u00f3mo la combinaci\u00f3n de tecnolog\u00edas como inteligencia artificial (IA), blockchain, edici\u00f3n gen\u00e9tica y rob\u00f3tica revolucionan industrias enteras, y c\u00f3mo la agricultura <\/strong>\u2014una de las m\u00e1s atrasadas en adopci\u00f3n digital\u2014 est\u00e1 ante una oportunidad hist\u00f3rica.<\/strong><\/p>\n \u201cHace 150 a\u00f1os creamos la estancia, una unidad productiva de excelencia. Podemos hacerlo otra vez, pero con otra cabeza\u201d, propuso. Habl\u00f3 de la necesidad de desarrollar \u201cmellizos digitales\u201d para cada lote, avanzar hacia la automatizaci\u00f3n total y construir una plataforma digital que funcione como el nuevo ferrocarril del siglo XXI.<\/p>\n El cierre fue con una pregunta potente: \u201c\u00bfDe qu\u00e9 lado del corte [Stanley] Kubrick van a estar?\u201d,<\/strong> en alusi\u00f3n a la c\u00e9lebre y memorable escena de 2001 de \u201cOdisea del espacio\u201d<\/em>, donde un hueso lanzado al aire por un simio se transforma en una nave espacial, simbolizando la evoluci\u00f3n de la humanidad y su avance tecnol\u00f3gico desde la prehistoria hasta el espacio, que representa una elipsis temporal de millones de a\u00f1os, conectando el pasado primitivo con el futuro. \u201cEl hueso ya est\u00e1 en el aire\u201d, <\/strong>concluy\u00f3.<\/p>\n Por \u00faltimo, como dijo Tamburo, el desaf\u00edo es encontrar la soluci\u00f3n. \u201cLes aseguro que si apuestan a modelos colaborativos, esas soluciones van a llegar mucho m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido que si nos encerramos solos en una empresa\u201d, <\/strong>finaliz\u00f3. <\/p>\n En un contexto de dificultades econ\u00f3micas para la agroindustria argentina, Pablo Tamburo, CEO de Argensun Foods, propuso un cambio de perspectiva. Durante la apertura del evento \u201cArgentina Visi\u00f3n 2040\u201d, organizado por ADBlick Agro, Argensun Foods y el Centro de Agronegocios de la Universidad Austral, el empresario invit\u00f3 a \u201cver el vaso medio lleno\u201d. El lema […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":178758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-178757","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=178757"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178757\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":178759,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178757\/revisions\/178759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/178758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=178757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=178757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=178757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"