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En un nuevo paso dentro del Plan de Desarrollo Vitivin\u00edcola<\/strong>, el Ministerio de Producci\u00f3n, Trabajo e Innovaci\u00f3n fue sede esta semana de un encuentro clave entre autoridades provinciales y productores de uva de mesa. La reuni\u00f3n, celebrada en la Sala de Reuniones de la cartera productiva, cont\u00f3 con la presencia del Secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Agroindustria, Miguel Moreno, y el director de Desarrollo Vitivin\u00edcola, Juan Carlos Hidalgo, quienes mantuvieron un di\u00e1logo directo con los representantes de la C\u00e1mara de Productores de Uva en Fresco. <\/strong><\/p>\n Este encuentro se enmarca espec\u00edficamente en los objetivos del Plan de Desarrollo Vitivin\u00edcola. Su prop\u00f3sito central es generar un espacio de escucha activa para identificar las problem\u00e1ticas que afectan a los productores de uva de mesa y, de manera colaborativa, explorar las posibles soluciones planteadas por los propios actores de la cadena productiva.<\/p>\n Los cuatro ejes principales de trabajo fueron los siguientes:<\/p>\n 1.Incorporaci\u00f3n de nuevas variedades, con especial \u00e9nfasis en las variedades blancas, analizando su viabilidad y beneficios. Desde el gobierno provincial se manifest\u00f3 un claro compromiso de acompa\u00f1ar y alentar todas las iniciativas que contribuyan a reactivar este sector, hist\u00f3ricamente vital para la actividad vitivin\u00edcola. El di\u00e1logo mantenido refuerza la voluntad de trabajar en conjunto junto con el sector privado. La b\u00fasqueda de soluciones pr\u00e1cticas y el apoyo activo a la uva de mesa son pilares para recuperar el esplendor de una actividad que marc\u00f3 la identidad productiva de la provincia. Se espera que este tipo de encuentros contin\u00faen en el marco del plan vigente.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
2.Reglamentaciones del SENASA, evaluando tanto su marco normativo como los desaf\u00edos pr\u00e1cticos para su cumplimiento.
3.Manejo de mano de obra, abordando su gesti\u00f3n operativa y su relaci\u00f3n con las normativas del SENASA, en particular aquellas vinculadas a la introducci\u00f3n de nuevas variedades.
4.Uso de bromurado, determinando su necesidad tanto para mercados locales como internacionales. <\/p>\n