<\/p>\n
Frente a una agricultura que atraviesa cambios fuertes en Jap\u00f3n,<\/strong> Shuichi Tokumoto,<\/strong> qui\u00e9n busca sumar<\/strong> la siembra directa (SD)<\/strong> a su paquete y posicionarla<\/strong> en su pa\u00eds, ser\u00e1 parte del XXXIII Congreso Aapresid<\/strong> que se realizar\u00e1 el 6,7 y 8 de agosto en La Rural,<\/strong> con la organizaci\u00f3n de Expoagro.<\/strong><\/p>\n Este productor japon\u00e9s, que preside la Japan Biotech Crops Network<\/em> y la empresa Trees and Norf, <\/em>dedicada a la producci\u00f3n agr\u00edcola de arroz, porotos y ma\u00edz en Tottori, Jap\u00f3n, despu\u00e9s de aprender sobre la tecnolog\u00eda de SD <\/strong>en la Argentina, Brasil, Uruguay y Estados Unidos decidi\u00f3 incorporarla al cultivo de arroz en su pa\u00eds<\/strong>. <\/p>\n \u201cAprend\u00ed mucho de referentes de todo el mundo que tambi\u00e9n participan de redes de productores como la Global Farmer Network\u201d,<\/em> explica Shuichi y agrega: \u201cUna de las grandes limitaciones al inicio fue que en Jap\u00f3n no hab\u00eda maquinaria para siembra directa,<\/strong> por lo que trabajamos con algunos fabricantes para mejorar las existentes\u201d.<\/p>\n Con el tiempo, este productor fue perfeccionando la t\u00e9cnica que hoy se basa en una siembra directa del arroz sobre residuos de cultivos de cobertura y una fertilizaci\u00f3n mediante drones<\/strong>. \u201cEs importante tener en cuenta que crear un ambiente apropiado lleva su tiempo, alrededor de tres a\u00f1os\u201d, advierte. <\/p>\n Jap\u00f3n tiene una alta densidad de poblaci\u00f3n<\/strong> y una limitada disponibilidad de tierras cultivables, ya que aproximadamente el 85% de su territorio est\u00e1 cubierto por monta\u00f1as,<\/strong> lo que restringe significativamente la actividad agr\u00edcola. <\/p>\n En este sentido, el pa\u00eds solo puede producir el 40% de los alimentos que la poblaci\u00f3n necesita<\/strong>, sumado a que su agricultura viene experimentando fuertes cambios, como la incesante ca\u00edda en el n\u00famero de trabajadores y el aumento en su edad<\/strong> que promedia los 67 a\u00f1os.<\/p>\n Un r\u00e1pido aumento en el tama\u00f1o de los establecimientos<\/strong> (de 1 a 2 hect\u00e1reas a entre 100 y 200) y el traspaso de su gesti\u00f3n en manos de \u201cempresas agropecuarias\u201d<\/strong>, que hoy acceden a la tierra a trav\u00e9s del alquiler y a su alta capacidad gesti\u00f3n, innovaci\u00f3n, diversificaci\u00f3n y formaci\u00f3n, es otro factor de contexto en comparaci\u00f3n con los peque\u00f1os agricultores familiares. <\/p>\n De esta manera, con el fin de ahorrar mano de obra e insumos, reducir costos y aumentar los rendimientos, el gobierno japon\u00e9s<\/strong> promueve la f\u00f3rmula Investigaci\u00f3n + Desarrollo (I+D) y la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00edas, con una estrategia firme apuntada a \u201cconstruir el sistema agr\u00edcola inteligente de primer nivel mundial\u201d a trav\u00e9s de la integraci\u00f3n de industrias, la IA, la automatizaci\u00f3n y la actualizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n Desde cosechadoras inteligentes y sensores de arrozales, recopilaci\u00f3n de im\u00e1genes para diagnosticar estado nutricional y crecimiento del arroz, y proporcionar orientaci\u00f3n t\u00e9cnica a los agricultores; el desarrollo de sistemas de informaci\u00f3n meteorol\u00f3gica en unidades de metro cuadrado para brindar apoyo t\u00e9cnico a los agricultores en la predicci\u00f3n de plagas y eventos clim\u00e1ticos extremos. <\/p>\n Un art\u00edculo del Journal of Science of Food and Agriculture<\/em> de 2022 revela que solo las aplicaciones de fitosanitarios con drones y la automatizaci\u00f3n de los sistemas de riego pueden reducir en m\u00e1s del 80% las horas de trabajo requeridas por los agricultores.<\/strong><\/p>\n De la escasa \u00e1rea cultivable de Jap\u00f3n, la gran mayor\u00eda se dedica al arroz, un alimento que si bien ha visto reducido su consumo en los \u00faltimos a\u00f1os, sigue siendo parte esencial de la dieta japonesa con un consumo per c\u00e1pita de casi 60 kg\/a\u00f1o.<\/p>\n Su siembra continua, sin diversificaci\u00f3n con otros cultivos y el uso intensivo de labranza, pueden llevar a serias infestaciones de malezas y procesos de erosi\u00f3n y degradaci\u00f3n del suelo, sobre todo en terrenos con pendiente. Adem\u00e1s, al exponer a los suelos a largos periodos de \u201cinundaci\u00f3n\u201d durante la \u00e9poca de riego, favorece la salinizaci\u00f3n y afecta la disponibilidad de ox\u00edgeno, perjudicando la actividad biol\u00f3gica del suelo y la generaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica.<\/p>\n Bajo este contexto, el \u201cfanatismo\u201d de Tokumoto por la directa lo llev\u00f3 a componer \u201cLas granjas sin labranza son el futuro\u201d, <\/strong>disponible en YouTube.<\/p>\n \u201cLabrar la tierra alguna vez fue de sentido com\u00fan en la agricultura. Sin embargo, arar tiene aspectos negativos<\/strong>, como la evaporaci\u00f3n de la humedad del suelo, provocar tormentas de arena y destruir el h\u00e1bitat de los microorganismos, adem\u00e1s se ser una carga de trabajo extra para los agricultores\u201d<\/strong>, sintetiza sobre la t\u00e9cnica el productor.<\/p>\n A su vez agrega: \u201cLa siembra directa es una t\u00e9cnica que puede proteger el medioambiente y aumentar la productividad. <\/strong>Desde que estuve en la Argentina conociendo sobre esta tecnolog\u00eda pienso que los productores japoneses tienen que escuchar sobre ella\u201d.<\/p>\n Frente a una agricultura que atraviesa cambios fuertes en Jap\u00f3n, Shuichi Tokumoto, qui\u00e9n busca sumar la siembra directa (SD) a su paquete y posicionarla en su pa\u00eds, ser\u00e1 parte del XXXIII Congreso Aapresid que se realizar\u00e1 el 6,7 y 8 de agosto en La Rural, con la organizaci\u00f3n de Expoagro. Este productor japon\u00e9s, que preside […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":173997,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-173996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=173996"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173996\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":173998,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173996\/revisions\/173998"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/173997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=173996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=173996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=173996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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