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Con la participaci\u00f3n de 10 alumnos del \u00faltimo a\u00f1o, comenz\u00f3 el curso \u00abEmpresa Ap\u00edcola\u00bb en la Escuela Agrot\u00e9cnica Ej\u00e9rcito Argentino. La capacitaci\u00f3n, organizada en cinco encuentros hasta octubre, busca formar a los estudiantes en la creaci\u00f3n y gesti\u00f3n de emprendimientos ap\u00edcolas sustentables.<\/p>\n
La primera clase fue sobre \u201cFundamentos de la apicultura\u201d, en ella los t\u00e9cnicos Ing. Agr. Gabriel Vega y Tec. Ap. Luis Tom\u00e1s desarrollaron Introducci\u00f3n a la apicultura moderna, Caracter\u00edsticas y usos de los productos de la colmena (miel, polen, prop\u00f3leos), Modelos de negocios ap\u00edcolas y Particularidades de la explotaci\u00f3n profesional<\/p>\n
El pr\u00f3ximo encuentro ser\u00e1 el 17 de junio y se abordar\u00e1:
\u2022 Planificaci\u00f3n del calendario ap\u00edcola anual
\u2022 Formatos empresariales: cooperativas, asociaciones y modelos comerciales<\/p>\n
El objetivo del programa es brindar herramientas pr\u00e1cticas para que los alumnos puedan: Desarrollar proyectos productivos reales, gestionar todos los eslabones de la cadena ap\u00edcola, acceder a oportunidades en un sector con alta demanda.<\/p>\n<\/p><\/div>\n