{"id":168087,"date":"2025-05-31T12:02:07","date_gmt":"2025-05-31T15:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=168087"},"modified":"2025-05-31T12:02:09","modified_gmt":"2025-05-31T15:02:09","slug":"llega-un-congreso-sobre-el-girasol-en-la-region-que-genero-un-boom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=168087","title":{"rendered":"Llega un congreso sobre el girasol en la regi\u00f3n que gener\u00f3 un boom"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">Con el lema \u201cEl cultivo que supera tus l\u00edmites\u201d, el pr\u00f3ximo <strong>10 de junio<\/strong> se llevar\u00e1 a cabo en <strong>R\u00edo Cuarto, C\u00f3rdoba,<\/strong> la primera edici\u00f3n del Congreso Nacional <strong>Puro Girasol<\/strong>, un evento que busca <strong>redefinir<\/strong> el lugar del girasol en la <strong>agricultura argentina.<\/strong> El encuentro, que se desarrollar\u00e1 tanto en modalidad presencial como por streaming, ser\u00e1 un punto de inflexi\u00f3n para un cultivo que, con solidez, viene ganando protagonismo en regiones no tradicionales del pa\u00eds.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La cita ser\u00e1 en la<strong> Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto,<\/strong> de 8 a 15, y contar\u00e1 con un panel de expertos que abordar\u00e1 temas clave como <strong>gen\u00e9tica, manejo agron\u00f3mico, tecnolog\u00eda aplicada, clima, mercados y hasta macroeconom\u00eda,<\/strong> en una disertaci\u00f3n a cargo del economista <strong>Roberto Cachanosky<\/strong>. Adem\u00e1s, habr\u00e1 espacios gastron\u00f3micos, zonas de intercambio profesional y un ambiente propicio para generar redes.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">El congreso nace como una respuesta a un fen\u00f3meno concreto:<strong> el crecimiento sostenido del girasol m\u00e1s all\u00e1 de sus zonas hist\u00f3ricas, como el sur de Buenos Aires o el norte del pa\u00eds. <\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\"><strong>C\u00f3rdoba, particularmente el sur provincial, se convirti\u00f3 en s\u00edmbolo de este cambio.<\/strong> En apenas unas campa\u00f1as, el \u00e1rea sembrada pas\u00f3 de 10.000 a 180.000 hect\u00e1reas, lo que representa el mayor incremento proporcional del pa\u00eds. La combinaci\u00f3n de gen\u00e9tica adaptada, tecnolog\u00eda y asesoramiento cercano result\u00f3 clave para este salto productivo.<\/p>\n<div class=\"content-media\">\n<section role=\"button\" class=\"mod-media   \">\n<figure role=\"button\" class=\"mod-figure \"><figcaption class=\"mod-figcaption\"><span class=\"com-text --caption --twoxs\">C\u00f3rdoba, particularmente el sur provincial, se convirti\u00f3 en s\u00edmbolo de este cambio<\/span><span class=\"com-text --credit --twoxs\">CHRIS HELGREN  &#8211; X00378 <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<\/div>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">En ese contexto, <strong>Puro Girasol<\/strong> busca compartir experiencias, debatir pr\u00e1cticas agron\u00f3micas y explorar el potencial de una oleaginosa que ofrece m\u00e1rgenes competitivos y un perfil estrat\u00e9gico en la rotaci\u00f3n de cultivos.<strong> Las charlas t\u00e9cnicas incluir\u00e1n evaluaciones de lote, manejo por ambiente, control de plagas, densidad y calidad de siembra, y eficiencia en cosecha.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cQuisimos generar un punto de encuentro del mundo girasolero. Adem\u00e1s de investigadores y t\u00e9cnicos, participar\u00e1n actores de todo el sector como semilleros, distribuidores y asesores\u201d, explic\u00f3 <strong>Juli\u00e1n Siri<\/strong>, Coordinador T\u00e9cnico del Congreso, quien destac\u00f3 el car\u00e1cter integrador del encuentro.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">M\u00e1s all\u00e1 del an\u00e1lisis t\u00e9cnico<strong> <\/strong>tambi\u00e9n se pondr\u00e1 foco en el contexto productivo y comercial. Con una cosecha reci\u00e9n finalizada que arroj\u00f3 un rendimiento promedio de <strong>23,4 qq\/ha<\/strong> y una producci\u00f3n total de <strong>4,7 millones de toneladas<\/strong>, el girasol super\u00f3 en un 13% y un 26%, respectivamente, los promedios de las \u00faltimas cinco campa\u00f1as. <strong>Para 2024\/25, las proyecciones privadas ya anticipan un aumento de superficie del 10%.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Frente a este escenario positivo, el congreso tambi\u00e9n abordar\u00e1 el comportamiento del mercado global: stocks, demanda y precios proyectados ser\u00e1n parte del an\u00e1lisis, con miras a lo que queda del a\u00f1o y a 2026.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\"><strong>\u201cM\u00e1s que un evento, es una declaraci\u00f3n. Es el primer congreso de girasol nacional despu\u00e9s de mucho tiempo, y est\u00e1 pensando para atraer, conectar y potenciar a los productores que hoy apuestan, o quieren apostar, a un cultivo que todav\u00eda tiene much\u00edsimo para crecer\u201d, <\/strong>afirm\u00f3 <strong>Bruno Simonetti<\/strong>, coordinador general de Puro Girasol. <\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La participaci\u00f3n es gratuita con inscripci\u00f3n previa en la web del Congreso: www.purogirasol.com.ar<\/p>\n<section class=\"container-center-100 mb-40\">\n<hr\/>\n<\/section>\n<hr class=\"border border-bottom border-thin border-neutral-light-700 mb-32\"\/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el lema \u201cEl cultivo que supera tus l\u00edmites\u201d, el pr\u00f3ximo 10 de junio se llevar\u00e1 a cabo en R\u00edo Cuarto, C\u00f3rdoba, la primera edici\u00f3n del Congreso Nacional Puro Girasol, un evento que busca redefinir el lugar del girasol en la agricultura argentina. El encuentro, que se desarrollar\u00e1 tanto en modalidad presencial como por streaming, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":168088,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-168087","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=168087"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168087\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168089,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168087\/revisions\/168089"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/168088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=168087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=168087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=168087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}