![](\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/un-frigorifico-en-san-pablo-brasil-que-se-mostro-QLWTNPNWNJEZVNE62OSV2IDEJI-2.jpg\"\/)
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Golpeadas por la ca\u00edda de ventas al principal cliente global, China, las exportaciones argentinas de carne vacuna retrocedieron un 24,5% en volumen durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o, seg\u00fan datos de los frigor\u00edficos exportadores.<\/strong> Entre enero y abril pasado, el pa\u00eds vendi\u00f3<\/strong> al exterior 195.700 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, unas 63.000 toneladas menos que en el mismo per\u00edodo de 2024. En d\u00f3lares la retracci\u00f3n fue m\u00e1s suave, pero no menos preocupante:<\/strong> la facturaci\u00f3n baj\u00f3 un 1,3%, al pasar de US$977 millones a US$964,4 millones.<\/p>\n El cimbronazo m\u00e1s fuerte vino desde China<\/strong>, el principal comprador, donde las ventas de carne deshuesada cayeron un 45%, de 140.700 a 77.700 toneladas. Esa baja implic\u00f3 una p\u00e9rdida de US$140,2 millones para la cadena exportadora argentina. Se pas\u00f3 de los US$472,7 millones del primer cuatrimestre de 2024 a US$332,5 millones en los primeros cuatro meses de 2025.<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan los especialistas, el motivo principal del derrumbe fue que el gigante asi\u00e1tico increment\u00f3 sus compras a Brasil debido a una combinaci\u00f3n de precios m\u00e1s bajos, menores impuestos y una percepci\u00f3n de una mejora en la calidad del producto. Mientras tanto, la Argentina enfrenta costos internos elevados y un tipo de cambio que reduce su competitividad frente a otros proveedores.<\/strong><\/p>\n \u201cComo China representa cerca del 70% de nuestras exportaciones, cualquier ca\u00edda ah\u00ed se traduce en una ca\u00edda promedio en todo el volumen<\/strong>. Pero no es que cae todo, cae China\u201d, explic\u00f3 Miguel Jairala, asesor econ\u00f3mico y de mercados del Consorcio ABC, que agrupa a los principales frigor\u00edficos exportadores. Agreg\u00f3: <\/strong>\u201cChina decidi\u00f3 abastecerse m\u00e1s con Brasil y, en menor medida, con Argentina y Uruguay por una cuesti\u00f3n de precio m\u00e1s competitivo\u201d.<\/strong><\/p>\n La p\u00e9rdida de competitividad, detall\u00f3, responde a una combinaci\u00f3n de factores: el novillo argentino ronda los US$5 el kilo [en gancho], mientras que en Brasil se ubica entre US$3,50 y US$3,60.<\/strong> A eso se suman los derechos de exportaci\u00f3n, a\u00fan vigentes en la Argentina, con un 6,5% para esa categor\u00eda de ganado.<\/strong><\/p>\n \u201cEl problema con China es que la exportaci\u00f3n ah\u00ed es pr\u00e1cticamente un <\/strong>commodity<\/strong><\/em>. Se compite por precio<\/strong>. Si mir\u00e1s el \u00edndice de tipo de cambio real multilateral del Banco Central, est\u00e1 un 15% abajo respecto a hace un a\u00f1o. Eso significa 15% menos de competitividad cambiaria para las exportaciones argentinas\u201d,<\/strong> advirti\u00f3 el ejecutivo.<\/p>\n Brasil ofrece un combo m\u00e1s tentador para los importadores chinos<\/strong>: costos m\u00e1s bajos en materia prima, salarios, energ\u00eda y log\u00edstica, y un producto m\u00e1s competitivo. Mientras las importaciones chinas desde Brasil crecieron entre 2 y 3% [387.000 toneladas entre enero y abril \u00faltimo], las de Argentina se desplomaron un 45%.<\/strong> Uruguay tambi\u00e9n sufri\u00f3, pero con una baja menor, de casi el 20%. \u201cLa<\/strong> Argentina es el pa\u00eds que m\u00e1s cay\u00f3<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jairala.<\/p>\n El retroceso argentino se dio, adem\u00e1s, en un contexto de ca\u00edda de precios en el mercado chino<\/strong>. En abril de 2025 el precio medio de la carne deshuesada enviada a China se ubic\u00f3 en US$4418 por tonelada<\/strong>, un descenso sostenido desde el m\u00e1ximo de US$5900 registrado en mayo de 2022<\/strong>. <\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 de China, abril \u00faltimo en particular cerr\u00f3 con un leve repunte mensual para todo el negocio.<\/strong> Se exportaron 52.100 toneladas por US$264,1 millones, un 17,1% m\u00e1s en volumen y 24,7% m\u00e1s en facturaci\u00f3n que en marzo. Sin embargo, frente a abril de 2024 el volumen fue 13,8% menor, aunque el valor fue 16,8% superior por efecto de precios.<\/p>\n No obstante, para el caso de China el problema es que el panorama no ofrece se\u00f1ales de mejora a corto plazo. \u201cChina va a seguir complicado<\/strong>. Adem\u00e1s, est\u00e1 la amenaza del procedimiento de salvaguarda [hay una investigaci\u00f3n interna que afectar\u00eda a pa\u00edses importadores] que podr\u00eda terminar en un sistema de cuotas o mayores aranceles. Eso empeorar\u00eda a\u00fan m\u00e1s el panorama\u201d, alert\u00f3 Jairala.<\/p>\n Ante esta situaci\u00f3n, el especialista detall\u00f3 que la Argentina comenz\u00f3 a redireccionar exportaciones hacia Estados Unidos,<\/strong> donde se registra un faltante de carne. \u201cEn los primeros cuatro meses del a\u00f1o, sin impacto a\u00fan de los aranceles que puso Trump, se duplicaron las exportaciones de carne para industria a EE.UU. respecto del mismo per\u00edodo de 2024\u201d<\/strong>, detall\u00f3 el especialista. No obstante, ese mercado representa apenas una quinta parte del volumen que se exporta a China, y tiene requisitos m\u00e1s exigentes. \u201cPara China tenemos m\u00e1s de 50 plantas habilitadas y en Estados Unidos menos de 30. Y es un mercado m\u00e1s exigente\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n En cuanto a Europa hubo una leve recuperaci\u00f3n en abril por la ventana de la cuota 481<\/strong>, que permite exportar cortes de alta calidad sin aranceles y con terminaci\u00f3n del ganado con grano a corral. \u201cLa carne que tiene que entrar el 1\u00b0 de julio se sube al barco en abril por los tiempos de flete\u201d<\/strong>, agreg\u00f3.<\/p>\n Tambi\u00e9n se consolid\u00f3 el mercado mexicano<\/strong>, que en abril recibi\u00f3 103 toneladas de carne congelada y 313 toneladas de carne refrigerada<\/strong>, con precios promedio de US$7425 y US$5664 por tonelada, respectivamente<\/strong>, aunque los vol\u00famenes a\u00fan son peque\u00f1os.<\/p>\n Seg\u00fan el informe de ABC, las ventas a Israel se mantuvieron estables<\/strong>, aunque hubo una baja puntual en abril pasado por cuestiones estacionales. \u201cCoincide la Pascua jud\u00eda con la nuestra, as\u00ed que retiran las cuadrillas <\/strong>kosher<\/strong><\/em> y las faenas se retoman en mayo. Todav\u00eda se siente la baja porque es carne de zafra anterior. Reci\u00e9n en junio se empieza a recuperar el ritmo, hasta que la zafra termina en septiembre con el a\u00f1o nuevo jud\u00edo\u201d<\/strong>, explic\u00f3 Jairala.<\/p>\n La entrada Se perdieron US$140,2 millones por un desplome de las exportaciones de carne al principal comprador de la Argentina se public\u00f3 primero en DIARIO DIGITAL MORENO MEDIOS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Golpeadas por la ca\u00edda de ventas al principal cliente global, China, las exportaciones argentinas de carne vacuna retrocedieron un 24,5% en volumen durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o, seg\u00fan datos de los frigor\u00edficos exportadores. Entre enero y abril pasado, el pa\u00eds vendi\u00f3 al exterior 195.700 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, unas 63.000 toneladas menos que en el mismo per\u00edodo de 2024. En d\u00f3lares la retracci\u00f3n fue m\u00e1s suave, pero no menos preocupante: la facturaci\u00f3n baj\u00f3 un 1,3%, al pasar de US$977 millones a US$964,4 millones.
\n El cimbronazo m\u00e1s fuerte vino desde China, el principal comprador, donde las ventas de carne deshuesada cayeron un 45%, de 140.700 a 77.700 toneladas. Esa baja implic\u00f3 una p\u00e9rdida de US$140,2 millones para la cadena exportadora argentina. Se pas\u00f3 de los US$472,7 millones del primer cuatrimestre de 2024 a US$332,5 millones en los primeros cuatro meses de 2025.
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