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SAN PABLO.- Brasil, el mayor exportador mundial de aves de corral, confirm\u00f3 este viernes un brote de gripe aviar en una granja comercial,<\/strong> lo que provoc\u00f3 inmediatas restricciones y prohibiciones de varios pa\u00edses importadores, entre ellos la Argentina.<\/p>\n El brote fue identificado por la Secretar\u00eda de Agricultura estatal en un criadero el lunes pasado en la localidad de Montenegro,<\/strong> en el estado de Rio Grande do Sul. <\/p>\n La zona alrededor de Montenegro fue acordonada en un radio de diez kil\u00f3metros <\/strong>y los animales presentes dentro del per\u00edmetro fueron sacrificados.<\/p>\n \u201cSe llevar\u00e1 a cabo una investigaci\u00f3n complementaria en un radio inicial de diez kil\u00f3metros de la zona donde ocurri\u00f3 el brote, y sobre posibles v\u00ednculos con otras propiedades\u201d, declar\u00f3 la secretar\u00eda.<\/p>\n Las muestras fueron recolectadas y enviadas a un laboratorio en Campinas (San Pablo),<\/strong> que confirm\u00f3 el diagn\u00f3stico. Las autoridades tambi\u00e9n informaron sobre la muerte sospechosa<\/strong> de aves en el zool\u00f3gico Sapucaia do Sul, que fue inmediatamente cerrado al p\u00fablico.<\/p>\n De acuerdo con dos personas familiarizadas con el caso, que el brote se localiz\u00f3 en una granja que suministra aves de corral a la empresa Vibra Foods.<\/strong> La firma tiene 15 plantas de procesamiento y exporta a m\u00e1s de 60 pa\u00edses.<\/p>\n Brasil vendi\u00f3 al extranjero 10.000 millones de d\u00f3lares<\/strong> de carne de pollo en 2024,<\/strong> lo que representa alrededor del 35% del comercio mundial,<\/strong> gran parte de ella vendida por BRF y JBS SA, que exportan a unos 150 pa\u00edses.<\/p>\n China, Jap\u00f3n, Arabia Saudita, Sud\u00e1frica y Emiratos \u00c1rabes Unidos<\/strong> se encuentran entre los principales destinos de las exportaciones de pollo de Brasil.<\/p>\n El ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favaro, dijo este viernes que China hab\u00eda prohibido las importaciones de pollo del pa\u00eds durante 60 d\u00edas, <\/strong>y lo mismo sucedi\u00f3 con la Uni\u00f3n Europea, de conformidad con acuerdos comerciales.<\/p>\n Tambi\u00e9n la Argentina suspendi\u00f3 las importaciones de todos los productos y subproductos av\u00edcolas brasile\u00f1os<\/strong> hasta que su vecino est\u00e9 libre de gripe aviar.<\/p>\n El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dijo haber reforzado las medidas de bioseguridad y vigilancia en los establecimientos av\u00edcolas comerciales del pa\u00eds para reducir el riesgo de ingreso.<\/p>\n El Senasa record\u00f3 que la gripe aviar es una enfermedad de r\u00e1pida propagaci\u00f3n, principalmente a trav\u00e9s de aves silvestres migratorias,<\/strong> que act\u00faan como reservorios naturales del virus: \u201cSu presencia representa un riesgo significativo para la avicultura, debido al alto impacto sanitario y econ\u00f3mico que puede generar,<\/strong> incluyendo restricciones en los mercados internacionales\u00bb.<\/p>\n Seg\u00fan indic\u00f3 el Ministerio de Agricultura brasile\u00f1o, la restricci\u00f3n a las exportaciones de aves de corral se apega a las normas acordadas con cada pa\u00eds importador,<\/strong> basadas en los requisitos del certificado sanitario internacional. <\/p>\n Favaro se\u00f1al\u00f3 que los nuevos protocolos revisados con los principales compradores prev\u00e9n restricciones solo para los env\u00edos procedentes del estado afectado<\/strong> y, en \u00faltima instancia, solo para el municipio en cuesti\u00f3n. \u201cPa\u00edses como Jap\u00f3n, Arabia Saudi, Emiratos \u00c1rabes Unidos y Filipinas ya han aceptado este enfoque regional\u201d,<\/strong> asegur\u00f3.<\/p>\n El funcionario precis\u00f3 adem\u00e1s que se implement\u00f3 un plan de contingencia \u201cno s\u00f3lo para eliminar la enfermedad, sino tambi\u00e9n para mantener la capacidad productiva del sector,<\/strong> asegurando el suministro y, en consecuencia, la seguridad alimentaria para la poblaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n El estado de Rio Grande do Sul <\/strong>representa el 15% de la producci\u00f3n av\u00edcola brasile\u00f1a y las exportaciones, seg\u00fan hab\u00eda dicho el grupo nacional de carne de cerdo y aves de corral ABPA en julio de 2024.<\/p>\n Seg\u00fan datos de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Prote\u00edna Animal (ABPA), China fue el mayor destino de las exportaciones brasile\u00f1as de pollo el a\u00f1o pasado, con 562.200 toneladas.<\/strong> Le siguieron Emiratos \u00c1rabes Unidos (455.100), Jap\u00f3n (443.200), Arabia Saudita (370.800), Sud\u00e1frica (325.400), Filipinas (234.800) y la Uni\u00f3n Europea (231.900).<\/p>\n Las exportaciones de pollo brasile\u00f1o han enfrentado anteriormente resistencia por preocupaciones sanitarias. En 2018, la Uni\u00f3n Europea prohibi\u00f3 temporalmente las importaciones de pollo de 20 plantas brasile\u00f1as<\/strong> debido a preocupaciones sobre la salmonela. Brasil llev\u00f3 el caso a la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio (OMC).<\/p>\n El pa\u00eds, que export\u00f3 m\u00e1s de cinco millones de toneladas de productos de pollo el a\u00f1o pasado, confirm\u00f3 por primera vez brotes de gripe aviar altamente pat\u00f3gena entre aves silvestres en mayo de 2023 en al menos siete estados.<\/strong><\/p>\n En junio de ese a\u00f1o, Jap\u00f3n suspendi\u00f3 las compras de aves de corral procedentes del estado de Espirito Santo,<\/strong> tras un brote en una granja no comercial.<\/p>\n La enfermedad no se transmite a trav\u00e9s del consumo de carne o huevos de aves de corral, dijo el Ministerio de Agricultura, se\u00f1alando que el riesgo de infecci\u00f3n humana es bajo <\/strong>y se produce principalmente entre los profesionales que tienen contacto con aves infectadas.<\/p>\n \u201cLa poblaci\u00f3n brasile\u00f1a y mundial puede estar tranquila sobre la seguridad de los productos inspeccionados,<\/strong> y no hay restricciones a su consumo\u00bb, se\u00f1ala el comunicado.<\/p>\n Seg\u00fan el ministerio, el servicio veterinario brasile\u00f1o est\u00e1 formado y equipado para hacer frente a esta enfermedad desde la primera d\u00e9cada de este siglo.<\/p>\n Las acciones incluyen el seguimiento de las aves silvestres, la vigilancia epidemiol\u00f3gica en la avicultura comercial y de subsistencia,<\/strong> y el entrenamiento constante de los t\u00e9cnicos, dijo.<\/p>\n Agencias AP, AFP y Reuters<\/strong><\/p>\n SAN PABLO.- Brasil, el mayor exportador mundial de aves de corral, confirm\u00f3 este viernes un brote de gripe aviar en una granja comercial, lo que provoc\u00f3 inmediatas restricciones y prohibiciones de varios pa\u00edses importadores, entre ellos la Argentina. 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