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Con un consumo dom\u00e9stico que no termina de despegar,<\/strong> falta de suficiente hacienda terminada<\/strong> tras la sequ\u00eda y una exportaci\u00f3n con menores embarques de carne vacuna y bajos valores <\/strong>en los principales mercados internacionales, <\/strong>los n\u00fameros en la industria frigor\u00edfica est\u00e1n muy ajustados. <\/strong>Esta compleja realidad para la cadena no tard\u00f3 en mostrar las consecuencias: una planta faenadora ubicada en Azul,<\/strong> provincia de Buenos Aires, tom\u00f3 una dr\u00e1stica decisi\u00f3n<\/strong> y le comunic\u00f3 a 40 empleados que prescindir\u00e1 de sus servicios. En total, los despedidos llegar\u00e1n a 100, indicaron.<\/strong> Se trata del frigor\u00edfico Devesa,<\/strong> tambi\u00e9n conocido como Azul Natural Beef.<\/strong> <\/p>\n Fuentes cercanas a la empresa informaron que, tras a\u00f1os de sequ\u00eda que condujo a una gran escasez de novillos, la planta no puede operar a su capacidad plena. <\/strong>A eso se sum\u00f3 un contexto internacional <\/strong>complicado y donde los sueldos en el \u00faltimo a\u00f1o se han duplicado en d\u00f3lares.<\/strong><\/p>\n \u201cEsto lleva a que los frigor\u00edficos est\u00e9n haciendo ajustes en su personal.<\/strong> De los 1030 trabajadores que hay, 100 van a ser desafectados. Lo que se hizo es pasar de dos turnos de despostada a uno solo.<\/strong> La industria c\u00e1rnica se ajusta y sigue funcionando. Hoy se deber\u00eda estar faenando 1050 novillos pero solo se llega a 750 promedio por d\u00eda.<\/strong> Lamentablemente, por las pol\u00edticas de los \u00faltimos quince a\u00f1os y por la seca que hubo, cay\u00f3 en unos 2,5 millones los terneros nacidos y ahora esos novillos no est\u00e1n. <\/strong>Ahora estamos pasando los efectos de esa sequ\u00eda y de ac\u00e1 para adelante, la mayor\u00eda de la industria va a seguir funcionando normalmente\u201d, <\/strong>dijeron las fuentes consultadas a LA NACION.<\/strong><\/p>\n En su situaci\u00f3n particular, remarcaron que el aumento de las tasas municipales tambi\u00e9n hicieron mella en los n\u00fameros del frigor\u00edfico: \u201cLa tasa municipal de seguridad e higiene en Azul aument\u00f3 por diez.<\/strong> Despu\u00e9s se paga una gu\u00eda de cueros y esa se multiplic\u00f3 por trece veces\u201d.<\/strong><\/p>\n En tanto, en di\u00e1logo con este medio, el representante en esa localidad del sindicato de la carne, Miguel \u00c1ngel Otero, <\/strong>asegur\u00f3 que el gremio est\u00e1 <\/strong>en plena negociaci\u00f3n con la empresa.<\/strong> Y afirm\u00f3 que lo que sucede en Devesa tambi\u00e9n est\u00e1 pasando en otros frigor\u00edficos, donde algunos est\u00e1n en modo pausa y suspenden turnos. <\/strong><\/p>\n \u201cLo grave es que siempre los trabajadores terminamos solo siendo socios de las empresas en las desgracias.<\/strong> Ma\u00f1ana tendremos una audiencia en el Ministerio de Trabajo en Azul. Son momentos en que se debe tener mucha coherencia porque est\u00e1 en juego el sustento de muchas familias. <\/strong>Estoy enfocado en darle soluci\u00f3n a todos los empleados\u201d, dijo a LA NACION.<\/strong><\/p>\n En un video publicado en redes sociales, un trabajador cont\u00f3 en primera persona que a partir de hoy ya no podr\u00e1 ingresar a la planta como decenas de operarios del frigor\u00edfico Devesa. <\/p>\n En el posteo, se lo oye decir con iron\u00eda: \u201cY bueno, nada, nos informaron que a partir del lunes no entramos m\u00e1s. Nos quedamos todos sin trabajo<\/strong> \u00a1Esta es la Argentina papi!\u201d <\/strong><\/p>\n