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A diferencia de otras devaluaciones, el debut del d\u00f3lar sin cepo no lleg\u00f3 con una avalancha autom\u00e1tica de nuevas listas de precios en las g\u00f3ndolas, aunque todav\u00eda reina la incertidumbre entre los proveedores y los supermercados y en el sector no descartan que lo peor puede estar por venir. <\/strong><\/p>\n La suba del 12% en la cotizaci\u00f3n del d\u00f3lar minorista todav\u00eda no dispar\u00f3 una ola masiva y generalizada de remarcaciones, lo que representa la principal preocupaci\u00f3n del Gobierno. Sin embargo, en la industria reconocen que todav\u00eda hay m\u00e1s preguntas que respuestas sobre lo que puede pasar con los precios en los pr\u00f3ximos d\u00edas.<\/strong><\/p>\n \u201cComo todos los lunes, recibimos algunas listas nuevas de precios, pero no fue la catarata que tuvimos ante otras devaluaciones. La diferencia pasa por dos razones. Una es que muchas empresas ya se ven\u00edan anticipando<\/strong> y en las \u00faltimas semanas hab\u00edan avanzado con los aumentos,<\/strong> lo que explica la suba de la inflaci\u00f3n de marzo [fue de 3,7%]. Y el otro factor que est\u00e1 frenando las remarcaciones es que la demanda no convalida cualquier suba.<\/strong> La marca que se sale de las promos o se escapa con el precio, no vende\u201d, explicaron en una cadena de supermercados.<\/p>\n En una distribuidora de alimentos destacaron que la semana abri\u00f3 con m\u00e1s consultas que un lunes com\u00fan, pero aseguraron que la mayor\u00eda de los proveedores mantuvo el ritmo de entregas<\/strong>. \u201cLo primero que hice fue comunicarme con las tres l\u00e1cteas con las que estamos trabajando y las tres me confirmaron las entregas. Suspender los pedidos es por lo com\u00fan la primera medida que toman las empresas cuando se empieza a mover el d\u00f3lar. Una de las pocas excepciones fue una empresa fabricante de conservas que nos quiso pasar una lista con una suba promedio del 10% con el argumento de que el material para las latas es todo importado\u201d, explicaron a LA NACION.<\/strong><\/p>\n \u201cLa pol\u00edtica de la compa\u00f1\u00eda es no recibir listas nuevas con aumentos por el d\u00f3lar\u201d, fueron tajantes en otra cadenas de supermercados.<\/p>\n En el sector destacan que la relativa calma que se vivi\u00f3 en la jornada de hoy est\u00e1 muy lejos de ser una batalla ganada. \u201cNosotros decidimos no aumentar los precios y seguir con la lista que se hab\u00eda publicado ayer (domingo). Lo \u00fanico que hicimos es controlar un poco las ventas de los productos m\u00e1s <\/strong>commodities<\/strong><\/em>, como az\u00facar, yerba mate, aceite o harina, para ver c\u00f3mo ven\u00eda la mano.<\/strong> Igual, calculamos que puede haber novedades en materia de aumentos a partir del mi\u00e9rcoles o jueves de esta semana o el lunes de la pr\u00f3xima\u201d, se\u00f1alaron en una cadena mayorista.<\/p>\n A la hora de hacer un an\u00e1lisis de lo que est\u00e1 pasando en las g\u00f3ndolas, en los supermercados ponen el acento en que muchos de sus proveedores ya se ven\u00edan anticipando a lo que pod\u00eda pasar con el nuevo r\u00e9gimen cambiario. <\/strong><\/p>\n \u201cLas \u00faltimas semanas ya ven\u00edan muy movidas, especialmente con los alimentos frescos. El pollo tuvo una escalada de costo significativa, cercana al 15%, y los l\u00e1cteos, en promedio, subieron un 2%, pero en el caso de la manteca el salto lleg\u00f3 al 7%, con el argumento de faltantes estacionales. Y algo parecido pas\u00f3 con los huevos, que subieron un 6%\u201d, explicaron en otro supermercado.<\/p>\n La falta de una demanda que convalide los posibles aumentos es un argumento repetido entre fabricantes y supermercados, ante un consumo que no termina de recuperarse, a\u00fan cuando las comparaciones interanuales se hacen contra meses muy flojos en ventas como los del primer trimestre de 2024.<\/strong><\/p>\n De acuerdo a un relevamiento de la consultora Scentia, las ventas de los supermercados y autoservicios registraron una ca\u00edda interanual del 9,8% en febrero <\/strong>(\u00faltimo dato actualizado) y de esta manera ya son quince los meses consecutivos con n\u00fameros en rojo.<\/p>\n Seg\u00fan Scentia todos los canales de venta registraron ca\u00eddas en el mes de febrero, tanto en en el AMBA como en el interior del pa\u00eds y las bajas m\u00e1s fuertes se sintieron en los rubros de bebidas, con y sin alcohol.<\/p>\n A diferencia de otras devaluaciones, el debut del d\u00f3lar sin cepo no lleg\u00f3 con una avalancha autom\u00e1tica de nuevas listas de precios en las g\u00f3ndolas, aunque todav\u00eda reina la incertidumbre entre los proveedores y los supermercados y en el sector no descartan que lo peor puede estar por venir. La suba del 12% en la […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":148746,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-148745","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/148745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=148745"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/148745\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148747,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/148745\/revisions\/148747"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/148746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=148745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=148745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=148745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}