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En un contexto de cambios en el consumo y desaf\u00edos en los mercados internacionales, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva)<\/strong> recibi\u00f3 a los representantes de la Mesa de Enlace <\/strong>para analizar el futuro del sector y definir estrategias conjuntas. Seg\u00fan detallaron, las exportaciones, la consolidaci\u00f3n de mercados clave y la preocupaci\u00f3n por la ca\u00edda del stock bovino<\/strong> fueron algunos de los temas que se trataron en el encuentro.<\/p>\n El presidente del ente, Jorge Grimberg<\/strong>, y el vicepresidente, Mario Ravettino<\/strong>, encabezaron la reuni\u00f3n junto a los dirigentes Nicol\u00e1s Pino, <\/strong>de laSociedad Rural Argentina (SRA);<\/strong> Carlos Castagnani,<\/strong> de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA),<\/strong> Lucas Magnano,<\/strong> de Coninagro; <\/strong>y Andrea Sarnari,<\/strong> de Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA).<\/strong><\/p>\n Uno de los puntos centrales del encuentro fue el repaso de las gestiones del organismo para potenciar la presencia de la carne argentina en el exterior. \u201cEl trabajo realizado junto al Estado permiti\u00f3 la apertura y consolidaci\u00f3n del mercado chino, la reapertura de Estados Unidos, el acceso y ampliaci\u00f3n de cuotas, la apertura parcial de Jap\u00f3n y recientes acciones para el avance de la carne argentina en el mercado halal, entre otros<\/strong>\u201d, destac\u00f3 el Ipcva en un comunicado.<\/p>\n Las autoridades del instituto informaron que, ante el procedimiento iniciado por el gobierno de China para la aplicaci\u00f3n de eventuales medidas de salvaguardia contra las importaciones de carne bovina, la entidad se present\u00f3 formalmente como parte del proceso y contrat\u00f3 un estudio de abogados especializado para representar los intereses del sector.<\/strong><\/p>\n Vale recordar que, en diciembre pasado, el gobierno chino anunci\u00f3 que iba a investigar las importaciones de carne vacuna de todos los or\u00edgenes. Seg\u00fan informaron, la investigaci\u00f3n se centra en las importaciones de carne vacuna realizadas entre el 1\u00b0 de enero de 2019 y el 30 de junio de 2024. Se espera que el proceso dure ocho meses, aunque podr\u00eda extenderse si se presentan circunstancias especiales.<\/p>\n Otro de los temas que se trat\u00f3 fue la promoci\u00f3n del consumo de carne en el mercado interno. En particular se mencionaron iniciativas como el Concurso \u201cFans de la Carne\u201d y la presencia en festivales y eventos deportivos, con el objetivo de atraer a los j\u00f3venes, quienes han sido los m\u00e1s impactados por las nuevas tendencias de consumo.<\/strong><\/p>\n Ante estos cambios en las preferencias y h\u00e1bitos de consumo, los representantes de la Mesa de Enlace propusieron actualizar los programas de trabajo del Ipcva para adaptarlos a los nuevos escenarios.<\/p>\n Uno de los temas m\u00e1s sensibles de la reuni\u00f3n fue la preocupaci\u00f3n expresada por los dirigentes agropecuarios respecto a la posible ca\u00edda del stock bovino. La Mesa de Enlace plante\u00f3 la necesidad de delinear nuevas acciones conjuntas que contribuyan a robustecer el rodeo nacional y la producci\u00f3n de carne.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n LA NACION<\/p>\n Conforme a los criterios de<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un contexto de cambios en el consumo y desaf\u00edos en los mercados internacionales, el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) recibi\u00f3 a los representantes de la Mesa de Enlace para analizar el futuro del sector y definir estrategias conjuntas. Seg\u00fan detallaron, las exportaciones, la consolidaci\u00f3n de mercados clave y la preocupaci\u00f3n por la ca\u00edda del stock bovino fueron algunos de los temas que se trataron en el encuentro.
\n El presidente del ente, Jorge Grimberg, y el vicepresidente, Mario Ravettino, encabezaron la reuni\u00f3n junto a los dirigentes Nicol\u00e1s Pino, de laSociedad Rural Argentina (SRA); Carlos Castagnani, de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Lucas Magnano, de Coninagro; y Andrea Sarnari, de Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA).
\n Uno de los puntos centrales del encuentro fue el repaso de las gestiones del organismo para potenciar la presencia de la carne argentina en el exterior. \u201cEl trabajo realizado junto al Estado permiti\u00f3 la apertura y consolidaci\u00f3n..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":140684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-140683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=140683"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":140686,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140683\/revisions\/140686"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/140684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=140683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=140683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=140683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}