![](\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/boleando-U6XWKQMJ2BGB3MQ3BAEQS5WWQA-1.png\"\/)
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Abundan las referencias sobre el tema de los avestruces en nuestra pampa, y la diversi\u00f3n de salir a bolearlo y su utilidad fue narrada por distintos viajeros y cronistas, no solo entre nuestros hombres de campo, sino tambi\u00e9n entre los indios.<\/strong> L\u00f3pez de G\u00f3mara en 1520 sostiene que los patagones \u201cmatan avestruces, zorros\u2026\u201d, Mart\u00edn del Barco Centenera, en \u201cLa Argentina\u201d, afirma que \u201cEs gente muy crecida y animosa \/ Empero sin labranza y sementera;\/ En guerras y batallas belicosas \/ Osada y atrevida en gran manera. \/ Tan sueltos y ligeros son, que alcanzan \/ Corriendo por los campos los venados; \/Tras fuertes avestruces se abalanzan, \/ Hasta de ellos se ver apoderados; \/Con unas bolas que usan los alcanzan, \/ Sirven que est\u00e1n a lejos apartados; \/ Y tienen en la mano tal destreza, \/ Que aciertan con la bola en la cabeza\u201d. Los jesuitas Cardiel y S\u00e1nchez Labrador, Luis de la Cruz y otros tantos se ocuparon del tema.<\/p>\n Emeric Essex Vidal en sus acuarelas de Buenos Aires y Montevideo, publicada por Ackerman en Londres en 1820 titula una de ellas \u201cBoleando avestruces\u201d, donde describe esa pr\u00e1ctica por los nativos que pronto adoptaron los primeros colonos espa\u00f1oles y mucho m\u00e1s con la cantidad de caballos existentes. La otra, los \u201cindios de la pampa\u201d en la puerta \u201cdel mercado indio\u201d ubicado en la calle de las Torres, donde les compran al por mayor sus productos y se venden al por menor a los habitantes, botas, ponchos, l\u00e1tigos, boleadoras, riendas, estribos y \u201cplumeros hechos de pluma de avestruz\u201d. <\/strong>De estos hay siempre uno en todas las habitaciones de Buenos Aires. Los comunes est\u00e1n hechos con las grandes plumas grises, pero los indios ti\u00f1en las blancas, que no son tan comunes, con los m\u00e1s brillantes colores, y sujetando ocho o m\u00e1s primorosamente a un mango, hacen del plumero un adorno hermoso y \u00fatil, a la vez para la sala\u201d.<\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 de los metales provenientes de las minas del Alto Per\u00fa, se sostiene que el \u00fanico producto de exportaci\u00f3n era generado por la actividad ganadera, era el cuero, sebo, charque y tasajo. Juan Mart\u00edn de Pueyrredon en sus primeros a\u00f1os dedicado al comercio enviaba a Espa\u00f1a pieles de cisne, barriles con lengua y en 1803 afirmaba: \u201cEl proyecto de pieles de perro no puede tener efecto por ahora\u2026 me han asegurado que ser\u00e1 dif\u00edcil porque son muy gordas y se corrompen inmediatamente por no poderlas secar bien\u201d. A esto debemos agregar otras pieles como las de ciervos, venados, pumas y nutrias a las que podemos agrupar como \u201cfrutos del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n En 1881, Jos\u00e9 Hern\u00e1ndez dio a conocer por la imprenta de Carlos Casavalle su \u201cInstrucci\u00f3n del Estanciero\u201d. Hombre interesado en los temas rurales, seguramente conoc\u00eda la noticia publicada en 1875 en los Anales de la Sociedad Rural Argentina sobre un criadero de avestruces que se hab\u00eda instalado en las cercan\u00edas de Montevideo, con quinientos ejemplares destinados a producir pluma escogida. En su trabajo, el autor de Mart\u00edn Fierro advierte en la introducci\u00f3n que al final lo consagr\u00f3 entre \u201ca la cr\u00eda de avestruces, como que todo esto se relaciona directa e inmediatamente con la riqueza rural\u201d. <\/strong><\/p>\n Hern\u00e1ndez hace un exhaustivo estudio del negocio de las plumas y lo define como de \u201cpoca consideraci\u00f3n\u201d; se mataban unos 300.000 ejemplares al a\u00f1o para exportar 6000 arrobas (equivalente a 72.000 kilos) lo que daba unos 7 u 8 millones de pesos moneda corriente.<\/p>\n La mayor\u00eda de los env\u00edos llegaban de los partidos de Bragado, Jun\u00edn, Rojas, Lincoln, Tapalqu\u00e9, Tres Arroyos y Bah\u00eda Blanca que era la mejor de toda la provincia seguida por la de Entre R\u00edos<\/strong>. Antes de ser exportada se clasificaba por categor\u00edas en Buenos Aires.<\/p>\n Con gran visi\u00f3n esperaba: \u201cHemos de ver adelantar esta industria como todas las dem\u00e1s, y han de dedicarse nuevos capitales a la operaci\u00f3n industrial de preparar, te\u00f1ir y rizar la pluma, entreg\u00e1ndola al comercio en ese estado\u2026 La cr\u00eda y domesticidad de los avestruces ha de venir tambi\u00e9n; pues los de la especie ind\u00edgena, tan abundante, ofrece la proporci\u00f3n de hacer que este sea un ramo do trabajo popular, en el que se ocupe mucha gente, cosechando cada a\u00f1o una buena cantidad de pluma. Como hemos dicho que deb\u00edamos exportar pieles curtidas, decimos ahora que deber\u00edamos tambi\u00e9n exportar plumas te\u00f1idas\u201d.<\/strong><\/p>\n Una actividad que desarrollaban los indios, los hombres de campo, los pulperos y los grandes comerciantes de Buenos Aires, a\u00fan en 1881, como lo prueba este cap\u00edtulo escrito por Jos\u00e9 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n<\/p>\n Conforme a los criterios de<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Abundan las referencias sobre el tema de los avestruces en nuestra pampa, y la diversi\u00f3n de salir a bolearlo y su utilidad fue narrada por distintos viajeros y cronistas, no solo entre nuestros hombres de campo, sino tambi\u00e9n entre los indios. 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