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Cada 1 de febrero se conmemora a todos aquellos trabajadores que son parte del proceso del vino, para que llegue a la mesa de cada argentino. A los que trabajan en la vid, en la siembra, la poda, la cosecha, se suman en\u00f3logos, cosechadores, sommeliers, operarios de bodega, etc.<\/p>\n
Su tarea es clave para el crecimiento de la industria vitivin\u00edcola y la calidad de los vinos.<\/p>\n
El vino es la bebida nacional en nuestro pa\u00eds. El D\u00eda Nacional del Trabajador Vitivin\u00edcola se instauro el 1 de febrero de 1991 cuando en el departamento San Rafael, Mendoza, se firm\u00f3 el acta acuerdo para establecer formalmente la celebraci\u00f3n y darle un d\u00eda feriado a las personas que dan todo su trabajo en producir los mejores vinos.<\/p>\n
Su tarea es clave para el crecimiento de la industria vitivin\u00edcola y la calidad de los vinos. La vitivinicultura genera m\u00e1s de 106.000 puestos de trabajo directos y 280.000 indirectos. Tal es as\u00ed, que el complejo vitivin\u00edcola es una de las 10 principales cadenas exportadoras del pa\u00eds.<\/p>\n
Hace 20 a\u00f1os la superficie cultivada con vides en el territorio argentino la concentraban Mendoza y San Juan. Hoy, la vitivinicultura argentina se extiende en 19 provincias, casi la totalidad del territorio nacional.<\/p>\n<\/p><\/div>\n