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La promesa de crear una pujante zona agroecol\u00f3gica todo alrededor de la ciudad de Pergamino qued\u00f3 en la nada. A cinco a\u00f1os de la vigencia de la cautelar que proh\u00edbe hasta el d\u00eda de hoy el uso de cualquier fitosanitario en un per\u00edmetro de m\u00e1s de 1 km desde la \u00faltima casa habitada, el resultado est\u00e1 a la vista: son lotes agr\u00edcolas abandonados o llenos de malezas cuando no est\u00e1n tapados ya con asfalto y hormig\u00f3n<\/strong>, un destino fatal para la vida de los suelos. \u00bfEso se buscaba?<\/p>\n Desde el 2014, una ordenanza municipal fij\u00f3 en cien metros una distancia perif\u00e9rica donde no se puede aplicar ning\u00fan fitosanitario, m\u00e1s otra distancia de 500 metros de restricci\u00f3n parcial, a la cual se sum\u00f3 a partir de agosto del 2019 un radio de exclusi\u00f3n total de 1095 metros a ra\u00edz del fallo de un juez federal de San Nicol\u00e1s.<\/p>\n Tal vez habr\u00e1 mejorado, desde entonces, la calidad del agua de los pozos de Pergamino donde se lleg\u00f3 a detectar residuos de 18 tipos de pesticida. Fumigaciones mal hechas hubo, claro, y hasta una deliberadamente. El problema, hoy, es que se dej\u00f3 de cultivar buena parte de las 12.000 hect\u00e1reas de tierras del partido (entre las m\u00e1s f\u00e9rtiles del mundo) comprendidas por estas medidas superpuestas, ambas carentes de fundamentos cient\u00edficos<\/strong>.<\/p>\n Ana Guercio es una de las tres ingenieras agr\u00f3nomas encargadas de fiscalizar la ordenanza. Nos llev\u00f3 a un lote extra\u00f1o en la periferia de Pergamino: mitad soja, mitad bald\u00edo. Parada exactamente a la altura del metro 1095 fijado por el Poder Judicial, solt\u00f3: \u201cTe da ganas de llorar\u201d. Frente a ella, el bald\u00edo. A sus espaldas, un cultivo de soja compacto. \u201cLa parte del campo incluida en la zona de exclusi\u00f3n, el chacarero ni la alquil\u00f3. El riesgo de perder todo el cultivo por no poder luchar contra las plagas lo desalent\u00f3\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n El productor de granos Jorge Boca estima en unos 200 millones de d\u00f3lares las p\u00e9rdidas econ\u00f3micas cumuladas generadas por la cautelar vigente<\/strong>. Junto a otros treinta agricultores de Pergamino aport\u00f3 las pruebas cient\u00edficas que atestan de lo absurdo de la medida. Tres a\u00f1os les llev\u00f3 la tarea. El juzgado ni siquiera las agreg\u00f3 al expediente. \u201cEl tema es pol\u00edtico. Es una indecisi\u00f3n\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n Las zonas de exclusi\u00f3n de agroqu\u00edmicos lucen a priori como un progreso medioambiental. Pero su impacto se da en otras \u00e1reas: convivencia social, ordenamiento territorial y producci\u00f3n de alimentos. En todas es sumamente nefasto<\/strong>. Como lo fue, entre par\u00e9ntesis, aquella famosa ley Seca de los a\u00f1os 1930, en Estados Unidos. Se prohibi\u00f3 la venta de alcohol con la fe de ponerle fin a su consumo excesivo. Hasta se inscribi\u00f3 en la Constituci\u00f3n para que ese \u201cprogreso\u201d fuera sin retorno. La Historia se sabe. Los Al Capone hicieron fortuna con la complicidad de polic\u00edas y jueces, mientras que los consumidores de bebidas alcoh\u00f3licas tambi\u00e9n pasaron a la clandestinidad<\/strong>. Se retoc\u00f3 la Constituci\u00f3n apenas 13 a\u00f1os despu\u00e9s para borrar aquella ley inaplicable por ser absolutista e intolerante.<\/p>\n Volvamos a la Pampa H\u00fameda. Otra municipalidad bonaerense adopt\u00f3 en el 2018 una medida similar a las dos vigentes en Pergamino con el mismo error conceptual: el de considerar la prohibici\u00f3n de agroqu\u00edmicos como eje central de gesti\u00f3n del riesgo fitosanitario<\/strong>. La agr\u00f3noma coautora de esta ordenanza hoy a cargo de su cumplimiento reconoci\u00f3 espont\u00e1neamente que: \u201cLas zonas de exclusi\u00f3n son conflictivas. Queremos reemplazarlas por un \u00edndice de impacto ambiental\u201d, desliz\u00f3. Destaquemos su honestidad intelectual y coraje pol\u00edtico.<\/p>\n Con las zonas de exclusi\u00f3n, el mensaje enviado a la ciudadan\u00eda es el siguiente: sus vecinos agricultores s\u00ed o s\u00ed contaminan el medioambiente.<\/strong> Genera una conflictividad innecesaria no s\u00f3lo entre vecinos sino en el hogar y hasta en uno mismo. Cuidado, padres y abuelos, de no extirpar de ra\u00edz algunas vocaciones profesionales entre sus hijos.<\/p>\n Y no nos equivoquemos de malo de la pel\u00edcula: no es el glifosato, sino el asfalto y el hormig\u00f3n los que matan la vida biol\u00f3gica de los suelos. Los tragan sin parar. Europa se est\u00e1 quedando de a poco sin campo: sus pueblos se tocan y empiezan conformar uno solo. El asfalto y el cemento quitan espacios a la producci\u00f3n de alimentos y a los espacios verdes. Este proceso de artificializaci\u00f3n de los suelos se acelera localmente en la Argentina, de la mano de las zonas de exclusi\u00f3n de fitosanitarios porque de facto ponen en jaque la rentabilidad de su uso agr\u00edcola.<\/p>\n Cuando un lote de trigo cede su lugar para siempre a una playa de estacionamiento, solo gana el due\u00f1o del parking<\/strong>. El tan criticado mosquito pulverizador se a\u00f1ora y todav\u00eda m\u00e1s cuando tiene boquillas anti-deriva y softwares de agricultura de precisi\u00f3n embarcados.<\/p>\n Los municipios bonaerenses de Tres Arroyos, Carlos Casares, Daireaux y Rojas, as\u00ed como la provincia de C\u00f3rdoba, apostaron por un combo de buenas pr\u00e1cticas de aplicaci\u00f3n de fitosanitarios en lugar de prohibir una actividad profesional regulada con productos homologados por las autoridades nacionales .<\/p>\n