![](\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/la-argentina-esta-mas-barata-que-brasil-en-10-de-7CJFS2F3XVHZFPDMAQCD7P5CQU-2.jpg\"\/)
<\/p>\n <\/p>\n
Arroz, leche y cerdo, tres alimentos b\u00e1sicos de la canasta familiar que tienen un valor m\u00e1s caro en la Argentina<\/strong> que en Brasil;<\/strong> sin embargo, los productores argentinos <\/strong>reciben menos dinero que los brasile\u00f1os. En este contexto, la apreciaci\u00f3n del peso <\/strong>y la depreciaci\u00f3n del real <\/strong>despiertan temores por la competitividad de uno de los sectores m\u00e1s importantes del pa\u00eds: los alimentos.<\/strong><\/p>\n Por este motivo, Coninagro<\/strong> realiz\u00f3 un estudio comparativo de 18 productos en supermercados online de la Argentina y de Brasil.<\/strong> El detalle del relevamiento mostr\u00f3 que 10 de ellos son m\u00e1s baratos en la Argentina que en Brasil. Se trata de naranja, manzana, vino tinto, aceite de girasol, harina, arveja, az\u00facar, pollo, papa y queso mozzarella. En tanto, el pa\u00eds est\u00e1 m\u00e1s caro en bife de cuadril, pan, leche entera, aceite de oliva, costeleta de cerdo, arroz, yerba, poroto negro.<\/p>\n \u201cDe los ocho que son m\u00e1s caros, se profundiz\u00f3 el an\u00e1lisis en tres que son m\u00e1s representativos: arroz, leche y carne de cerdo. <\/strong>Para el consumidor los tres productos son m\u00e1s caros en Argentina, pero los productores argentinos reciben menos que los brasileros en arroz y leche y casi lo mismo en cerdo. M\u00e1s all\u00e1 de lo cambiario, las explicaciones hay que buscarlas tranqueras afuera, porque a\u00fan con apreciaci\u00f3n cambiaria los productores son competitivos\u201d, <\/strong>indicaron en la entidad cooperativista.<\/p>\n El arroz en la Argentina se posiciona como el m\u00e1s caro de los dos pa\u00edses, con un valor de US$1,94 por kilo, superando en un 58% al precio promedio en Brasil, que es de US$1,23 por kilo. Mientras que el precio que recibe el productor muestran una paridad general, con variaciones de hasta un 2% entre ambos pa\u00edses.<\/p>\n En cuanto a los costos de producci\u00f3n<\/strong> del arroz son muy similares en la Argentina y Brasil. Sin embargo, en la Argentina es un US$0,02 por kilo m\u00e1s caro producirlo que en Brasil.<\/p>\n Seg\u00fan el estudio de Coninagro, el litro de leche en una g\u00f3ndola de supermercado es m\u00e1s caro en la Argentina que en Brasil, con una diferencia del 25%. Sin embargo, el precio al productor <\/strong>en Brasil son m\u00e1s bajos en relaci\u00f3n a los tamberos argentinos, con una diferencia sostenida del 11%.<\/p>\n En relaci\u00f3n a los costos de producci\u00f3n, <\/strong>en la Argentina, la retribuci\u00f3n del empresario por litro de leche es US$0,01, un 90% menor que en Brasil, donde asciende a US$0,09, como principal diferencia.<\/p>\n En los supermercados, el precio del cerdo en la Argentina es m\u00e1s alto, alcanzando los US$3,96 por kilo de carne, lo que representa un 17% m\u00e1s en comparaci\u00f3n con el precio promedio que un consumidor compra en Brasil.<\/p>\n En cuanto al valor que recibe productor, el sondeo mostr\u00f3 una paridad general, aunque en los \u00faltimos dos meses la Argentina ha tenido precios mayores, con US$1,63 por kilo en pie de cerdo. Los costos de producci\u00f3n porcina<\/strong> en la Argentina son mayores, con un valor promedio de US$1,47 por kilo, frente a los US$1,10 por kilo en Brasil. Seg\u00fan el estudio, esta diferencia se debe principalmente a los costos laborales.<\/p>\n \u201cPara los alimentos b\u00e1sicos que tienen IVA del 10,5%,<\/strong> la carga tributaria en Brasil<\/strong> es levemente inferior a la Argentina<\/strong>. Para productos como la leche que tienen el 21% la carga tributaria en la Argentina<\/strong> es sustancialmente superior\u201d, describieron.<\/p>\n Comentaron que en el caso de Brasil<\/strong>, el principal impuesto que paga la comercializaci\u00f3n de alimentos es el Impuesto sobre Circulaci\u00f3n de Mercader\u00edas y Servicios (ICMS) <\/strong>que es un impuesto estadual, no federal, que var\u00eda entre los estados y el rubro, pero que para alimentos puede estar en un promedio del 12%.<\/strong><\/p>\n \u201cEste impuesto es una mezcla del IVA y los IIBB. Aunque en Brasil se aprob\u00f3 una reforma fiscal que establece un nuevo IVA<\/strong>, que subir\u00e1 la carga fiscal de ese pa\u00eds. Por otro lado, est\u00e1 el Impuesto Sobre Servicios de Cualquier Naturaleza (ISS)<\/strong> que es algo similar a las contribuciones municipales en la Argentina<\/strong>, que tiene una gran variabilidad entre cada municipio\u201d, detallaron.<\/p>\n David Miazzo,<\/strong> economista que realiz\u00f3 el informe para Coninagro, se\u00f1al\u00f3 que se encar\u00f3 este estudio comparativo de los precios en supermercados online de ambos pa\u00edses por la preocupaci\u00f3n de la entidad sobre la competitividad de las econom\u00edas regionales y de los distintos alimentos que se consumen y se exportan en la Argentina.<\/strong><\/p>\n Fue as\u00ed que se hizo foco en algunos productos que en los que hab\u00eda m\u00e1s diferencia entre la Argentina y Brasil, tratando de entender el por qu\u00e9. <\/strong>\u201cB\u00e1sicamente de esos ocho nos focalizamos en el arroz, la carne de cerdo y la leche, <\/strong>que eran bastante m\u00e1s caros que en Brasil, entre un 25 y un 50% y son relativamente importantes en el consumo de los dos pa\u00edses\u201d, explic\u00f3 y agreg\u00f3 que se dej\u00f3 de lado el poroto, no tan consumido en la Argentina y; la yerba mate, no tan consumida en Brasil. Tambi\u00e9n fueron dejados fuera del an\u00e1lisis el pan y el bife cuadril <\/strong>que tambi\u00e9n estaban m\u00e1s caros en la Argentina que en Brasil, pero que la diferencia no era tan significativa.<\/p>\n Detall\u00f3 que, por ejemplo la leche, el consumidor argentino paga US$1,3 el litro, mientras que el consumidor brasile\u00f1o abona US$1,06 pero, el productor argentino recibe 44 centavos de d\u00f3lar y el productor brasile\u00f1o recibe 50 centavos de d\u00f3lar.<\/p>\n \u201cLa participaci\u00f3n del productor argentino en el precio de la leche es el 34% mientras que en el caso de Brasil es del 47%.<\/strong> Algo similar tambi\u00e9n pasa en arroz, donde el productor argentino recibe menos de lo que recibe el productor brasile\u00f1o, pero el consumidor paga m\u00e1s. En el cerdo es ya mucho menos la diferencia: el consumidor paga m\u00e1s que en Brasil pero el productor recibe apenas seis centavos de d\u00f3lar m\u00e1s en la Argentina que en Brasil. Eso termina generando que la participaci\u00f3n del productor en el precio final del cerdo en la Argentina sea del 41% y en Brasil sea del 46%\u201d, <\/strong>indic\u00f3 el experto.<\/p>\n \u201cQue los consumidores paguen m\u00e1s los productos en la Argentina pero los productores locales reciban igual en el caso de cerdo o menos en el caso de la leche y el arroz llam\u00f3 la atenci\u00f3n.<\/strong> Es decir que los problemas de que los consumidores argentinos paguen m\u00e1s est\u00e1n de la tranquera hacia afuera y no de la tranquera hacia adentro.<\/strong> Y uno de esos temas de la tranquera hacia afuera claramente es la carga tributaria\u201d,<\/strong> agreg\u00f3.<\/p>\n Record\u00f3 que Brasil tambi\u00e9n est\u00e1 con una reforma del IVA que eso puede cambiar la ecuaci\u00f3n pero, en la situaci\u00f3n actual, productos como el arroz y el cerdo que tienen un IVA del 10,5% e Ingresos Brutos al comercio cercanos al 4% terminan teniendo una carga tributaria sobre el producto final de un 14,5%, A esto se le puede sumar \u201ccr\u00e9ditos y d\u00e9bitos bancarios, que en Brasil no existe y eso dar\u00eda un 15,7% versus el ICM del 12%, que es mezcla de IVA e Ingresos Brutos.<\/strong><\/p>\n \u201cAh\u00ed tenemos alguna diferencia a favor de Brasil en t\u00e9rminos de carga tributaria. Pero en el caso de la leche que tiene un IVA del 21% ah\u00ed s\u00ed, la diferencia en carga tributaria es bastante m\u00e1s significativa\u201d, <\/strong>subray\u00f3.<\/p>\n<\/p>\n LA NACION<\/p>\n Conforme a los criterios de<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Arroz, leche y cerdo, tres alimentos b\u00e1sicos de la canasta familiar que tienen un valor m\u00e1s caro en la Argentina que en Brasil; sin embargo, los productores argentinos reciben menos dinero que los brasile\u00f1os. En este contexto, la apreciaci\u00f3n del peso y la depreciaci\u00f3n del real despiertan temores por la competitividad de uno de los sectores m\u00e1s importantes del pa\u00eds: los alimentos.
\n Por este motivo, Coninagro realiz\u00f3 un estudio comparativo de 18 productos en supermercados online de la Argentina y de Brasil. El detalle del relevamiento mostr\u00f3 que 10 de ellos son m\u00e1s baratos en la Argentina que en Brasil. Se trata de naranja, manzana, vino tinto, aceite de girasol, harina, arveja, az\u00facar, pollo, papa y queso mozzarella. En tanto, el pa\u00eds est\u00e1 m\u00e1s caro en bife de cuadril, pan, leche entera, aceite de oliva, costeleta de cerdo, arroz, yerba, poroto negro.
\n \u201cDe los ocho que son m\u00e1s caros, se profundiz\u00f3 el an\u00e1lisis en tres que son m\u00e1s representativos: arroz, leche y carne de cerdo. Para el con..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110906,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-110905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=110905"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110908,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/110905\/revisions\/110908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/110906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=110905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=110905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=110905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}