{"id":104987,"date":"2024-12-08T10:40:16","date_gmt":"2024-12-08T13:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=104987"},"modified":"2024-12-08T10:40:19","modified_gmt":"2024-12-08T13:40:19","slug":"la-revolucion-de-la-biotecnologia-llega-al-mundo-de-la-moda-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=104987","title":{"rendered":"La revoluci\u00f3n de la biotecnolog\u00eda llega al mundo de la moda"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<p class=\"com-paragraph  --capital --s\">La industria de la moda es una de las que m\u00e1s problemas tuvo, hist\u00f3ricamente, para responder a dos demandas sostenidas por parte de los consumidores: ser <em>cruelty free<\/em> y ser sostenible. Hoy, en la Argentina, algunas empresas biotecnol\u00f3gicas empiezan a probar que la soluci\u00f3n es posible.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cLa conexi\u00f3n entre la moda y la sostenibilidad radica en la urgente necesidad de reducir el impacto ambiental y social de la industria textil.<strong> La moda sostenible se propone minimizar el uso de recursos, promover pr\u00e1cticas \u00e9ticas en la producci\u00f3n, y utilizar materiales biodegradables o reciclados, adem\u00e1s de fomentar un consumo consciente\u201d,<\/strong> advierte Valeria Zamparolo, jefa de Artes Am\u00e9rica en el British Council.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Esta tendencia surge como respuesta a \u201cla creciente preocupaci\u00f3n por la contaminaci\u00f3n, el agotamiento de recursos y las condiciones laborales de las personas empleadas en el sector. Por eso, incorporar estos enfoques se ha vuelto esencial en la pr\u00e1ctica del dise\u00f1o, y es un componente clave del programa de formaci\u00f3n de DAE Creative Bootcamp, donde los participantes integran estos principios en sus procesos creativos, acompa\u00f1ando as\u00ed una nueva generaci\u00f3n de emprendedores comprometidos con un futuro m\u00e1s sostenible\u201d, resalta Zamparolo.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Mientras muchos aprenden, est\u00e1n los que ya recorren el camino de emprender, como el caso de Mycorium Biotech, startup de base cient\u00edfica dedicada a transformar residuos agroindustriales en cuero sostenible.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Esta empresa naci\u00f3 en los laboratorios rosarinos del Instituto de Procesos Biotecnol\u00f3gicos y Qu\u00edmicos (Iprobyq), donde existe una tecnolog\u00eda avanzada y patentada que utiliza el micelio. Se trata de una estructura vegetativa de los hongos para fabricar cuero sostenible, una alternativa al cuero natural y el ecocuero (sint\u00e9tico)<strong>. Estos materiales no s\u00f3lo tienen un impacto negativo en el planeta debido a su alta huella de carbono, sino que tambi\u00e9n representan un mercado global atractivo de m\u00e1s de US$187.000 millones, el equivalente a un cuarto del PBI de Argentina.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Este cuero sostenible tiene un potencial muy grande. \u201cLa diversidad de aplicaciones es uno de los principales atractivos: permite ser implementado desde una zapatilla hasta bolsos y carteras, s\u00f3lo por mencionar algunos casos\u201d, destaca Agust\u00edn Schiavio, CEO y fundador de Mycorium Biotech.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Este experto reconoce que el surgimiento de este tipo de tecnolog\u00eda no es casual. \u201cPor un lado, hay una tendencia e inter\u00e9s de parte de las compa\u00f1\u00edas textiles especialmente en incorporar innovaciones que, adem\u00e1s de dar respuesta a las preocupaciones de los consumidores \u2013especialmente la generaciones millennials y Z que eligen marcas con impacto positivo\u2013, tambi\u00e9n ayuden a hacerla m\u00e1s sostenible. Y por otro lado, hay una creciente demanda por materiales sostenibles, que al mismo tiempo cumplan con los est\u00e1ndares de calidad\u201d, a\u00f1ade Schiavio.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Claro est\u00e1 que este potencial ya tiene su reconocimiento internacional, ya que<strong> Mycorium Biotech acaba de recibir US$100.000 de inversi\u00f3n al participar del programa de aceleraci\u00f3n Climate Technology , de Brinc, una firma de Venture Capital y aceleradora de Hong Kong<\/strong> que ya lleva invertidos m\u00e1s de US$2,1 millones en m\u00e1s de 190 compa\u00f1\u00edas de todo el mundo que contribuyan a resolver los principales desaf\u00edos globales.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cVemos un futuro brillante para nuestro producto, ya que la demanda de materiales sostenibles es enorme y la oferta actual es casi nula. Creemos que nuestro producto tiene el potencial de revolucionar la industria de la moda y convertirse en la opci\u00f3n sostenible preferida en diversas aplicaciones. Estamos seguros de que seremos l\u00edderes en el mercado desde Argentina al mundo\u201d, se enorgullece Schiavio, y no es para menos, ya m\u00e1s de 100 grandes empresas de Europa, Estados Unidos y Argentina consultan por su producto.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">La biotecnolog\u00eda pisa fuerte en la Argentina, y esto se nota en la creaci\u00f3n de otra firma que une sostenibilidad y textiles. Se trata de Tintte, fundada en 2023 por Gustavo Freytes, Magal\u00ed Mendez y Rodrigo Asili, dos emprendedores y un microbi\u00f3logo.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u00bfQu\u00e9 hacen? Ellos <strong>pusieron el foco en reducir el consumo de agua potable y de energ\u00eda en el proceso de te\u00f1ido de prendas, por eso est\u00e1n desarrollando una nueva forma de producir pigmentos, es decir colores, a partir de bacterias.<\/strong><\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cCuando nos conocimos con Rodrigo \u00e9l ya ten\u00eda un banco de bacterias que estaba analizando para su emprendimiento, y algunas las descartaba, pero ya estaban analizadas. Entonces, descubrimos que algunas generaban color y ten\u00edan afinidad para pegarse a ciertos textiles. En paralelo, supimos que la industria textil contamina el 20% del agua del mundo, y nos propusimos reducir el consumo de agua potable y de energ\u00eda en el proceso de te\u00f1ido de prendas desarrollando esta nueva forma de producir pigmentos a partir de bacterias\u201d, dice Freytes.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Los n\u00fameros que presentan desde Tintte dejan en claro que son necesarios emprendimientos como \u00e9ste. Es que se estima que una prenda requiere entre 30 y 50 litros por kilogramo de tejido. Las cifras son a\u00fan mayores cuando se trata de la producci\u00f3n de pigmentos: se calcula que para elaborar un kilo de pigmento se necesitan 1000 litros de agua, sumado a otros insumos como productos qu\u00edmicos y petr\u00f3leo.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cHoy ya estamos en un ahorro de agua y energ\u00eda del 50%, porque nuestro pigmento tiene una mayor fijaci\u00f3n que el qu\u00edmico, entonces logra fijarse en la tela en menor tiempo y a menor temperatura. Adem\u00e1s, esto deriva en un menor costo de te\u00f1ido. Nuestro desaf\u00edo actual es escalarlos\u201d, cuenta Freytes, que espera en 2026 ya estar comercialmente activos, aunque varias empresas ya les han pedido pruebas.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cTambi\u00e9n es importante destacar que este proceso se adapta al proceso de te\u00f1ido y la tecnolog\u00eda que tengan las diferentes compa\u00f1\u00edas\u201d, detalla Freytes.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Tanto Mycorium Biotech como Tintte cuentan con el respaldo del fondo de inversi\u00f3n y company builder SF500, que forma parte del ecosistema del Grupo Bioceres. \u00bfDe qu\u00e9 se trata? Es una iniciativa que busca transformar proyectos cient\u00edficos en startups con proyecci\u00f3n global y que den respuesta a los desaf\u00edos globales de nuestros tiempos en materia de salud humana y regeneraci\u00f3n del planeta. Adem\u00e1s de construir e invertir en startups de base cient\u00edfica, acompa\u00f1a a las startups en la b\u00fasqueda de sus pr\u00f3ximos capitales, conexi\u00f3n con otros fondos y m\u00e1s.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Carla Magal\u00ed Mart\u00ednez vio con preocupaci\u00f3n c\u00f3mo en el Chaco las curtiembres y tanineras producen un impacto negativo en la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Ante esta problem\u00e1tica, \u201cbuscamos sintetizar biomateriales a base de desechos agroindustriales resultantes de la cadena productiva de algod\u00f3n, ya que una sola f\u00e1brica desmotadora puede producir alrededor de 80 toneladas de desechos al d\u00eda, y solo entre un 35% del total del algod\u00f3n sembrado termina siendo vendido como fibra para la industria textil, el 65% restante clasifica como residuo, que en algunos casos se vende a muy poco costo a productores para alimentar ganado o a f\u00e1bricas de alimento balanceado\u201d, dice esta emprendedora que con este conocimiento fund\u00f3 Cuero LO\u2019OC.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">\u201cNuestro producto promueve una alternativa ecol\u00f3gica al cuero tradicional, a trav\u00e9s de la reutilizaci\u00f3n de esos desechos de algod\u00f3n. No solo buscamos innovar en el dise\u00f1o de materiales, sino tambi\u00e9n fortalecer la bioeconom\u00eda local, apoyando el desarrollo sustentable en la regi\u00f3n, desde una perspectiva \u00e9tica y sostenible para la comunidad chaque\u00f1a\u201d, describe Mart\u00ednez.<\/p>\n<p class=\"com-paragraph   --s\">Tres emprendimientos que no solo tienen futuro por el cuidado del ambiente, sino por su valor y c\u00f3mo pueden revolucionar el mercado de la moda y la industria textil.\u00df<\/p>\n<section class=\"border border-bottom border-thin border-neutral-light-100 py-24 mb-32\">\n<div class=\"w-100 flex flex-column gap-4\"><span class=\"text ln-text text-12\">Conforme a <strong> los criterios de<\/strong><\/span><\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria de la moda es una de las que m\u00e1s problemas tuvo, hist\u00f3ricamente, para responder a dos demandas sostenidas por parte de los consumidores: ser cruelty free y ser sostenible. 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