{"id":104668,"date":"2024-12-07T18:00:00","date_gmt":"2024-12-07T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=104668"},"modified":"2024-12-07T18:00:09","modified_gmt":"2024-12-07T21:00:09","slug":"comenzo-una-tradicional-fiesta-con-mas-de-50-variedades-de-quesos-cervezas-artesanales-y-degustaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/?p=104668","title":{"rendered":"Comenz\u00f3 una tradicional fiesta con m\u00e1s de 50 variedades de quesos, cervezas artesanales y degustaciones"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/agustina-miqueo-presidenta-del-cluster-quesero-de-EVAKAEYRGRCJ5CFCBVAVHWUMGU-1.jpg\"\/>  <\/p>\n<p>Bajo el lema \u201cDonde cada queso cuenta una historia\u201d, se <strong>realizar\u00e1 <\/strong>hasta ma\u00f1ana en<strong> Tandil<\/strong> la <strong>Fiesta del Queso Tandilero<\/strong>.<\/p>\n<p>El evento, que va por su sexta edici\u00f3n, \u201cbusca destacar no solo la calidad de los productos, sino tambi\u00e9n las manos que los elaboran y las historias que hay detr\u00e1s de cada creaci\u00f3n\u201d, informaron los organizadores.<\/p>\n<p>\u201c<strong>Nos estamos enfocando en que cada detalle realce la identidad quesera de Tandil<\/strong>, desde la variedad de productos hasta las actividades que girar\u00e1n en torno al queso, brindando una propuesta \u00fanica para los visitantes\u201d, sostuvo Lucio Rancez, coordinador del <strong>Cl\u00faster Quesero de Tandil<\/strong>, organizador del evento junto con el municipio local y el Bar Tent Eventos. El encuentro cuenta con el auspicio del <strong>gobierno de la Provincia de Buenos Aires<\/strong>.<\/p>\n<p>El coraz\u00f3n del evento ser\u00e1n nuevamente las empresas queseras locales, que ofrecer\u00e1n <strong>m\u00e1s de 50 variedades de quesos en sus stands de venta directa<\/strong>. \u201cLos visitantes podr\u00e1n degustar productos \u00fanicos y conocer de cerca a los productores. Cada uno de los foodtrucks presentes tendr\u00e1 al menos un plato con queso como ingrediente, ofreciendo opciones gastron\u00f3micas que resaltan la versatilidad de este producto ic\u00f3nico de la regi\u00f3n\u201d, explicaron.<\/p>\n<p>\u201c<strong>La Fiesta del Queso Tandilero<\/strong> es una oportunidad \u00fanica para poner en valor nuestro patrimonio y nuestras ra\u00edces productivas. Desde Tandil, mostramos al mundo la calidad de nuestros quesos, que son fruto del trabajo y el compromiso de nuestra comunidad,\u201d expres\u00f3 <strong>Agustina Miqueo, presidenta del Cl\u00faster Quesero<\/strong>. Uno de los atractivos ser\u00e1 el \u201cPatio de Perfume de Carnaval\u201d, un escenario en el espacio arbolado del sector gastron\u00f3mico, por el que pasar\u00e1n artistas locales y regionales.<\/p>\n<p>\u201cLa Carpa Quesera, ubicada en el ya consolidado \u2018Espacio Quesero\u2019, ser\u00e1 un lugar de encuentro para quienes buscan aprender m\u00e1s sobre el universo del queso\u201d, a\u00f1adieron. Adem\u00e1s, se llevar\u00e1n a cabo las \u201cCatas de quesos Tandileros\u201d, a beneficio del <strong>Banco de Alimentos<\/strong>, dirigidas por fromageliers, donde los asistentes podr\u00e1n desarrollar sus sentidos y comprender las caracter\u00edsticas de los productos a trav\u00e9s de su color, aroma, sabor y textura.<\/p>\n<p>Seg\u00fan informaron los organizadores, en el sector gastron\u00f3mico, el Patio Cervecero contar\u00e1 con siete opciones de cervezas artesanales, mientras que este a\u00f1o se suma un Bar de Tragos, \u201cdonde los amantes de la cocteler\u00eda podr\u00e1n disfrutar de bebidas preparadas, entre otros, con productos locales\u201d, a\u00f1adieron.<\/p>\n<p>\u201cUno de los momentos m\u00e1s esperados ser\u00e1 el viernes 6, cuando se presente la tradicional Tabla de quesos gigante con forma de la Piedra Movediza, elaborada por los integrantes del Cl\u00faster. Esta propuesta interactiva invita al p\u00fablico a observar y aprender en la creaci\u00f3n de combinaciones de quesos artesanales\u201d, destacaron.<\/p>\n<p>Dentro del <strong>programa Kil\u00f3metro 0, un espacio destinado a emprendedores y grupos asociativos locales, se instalar\u00e1n el Consejo DOT, el Grupo de Fraccionadores de Miel, productores de Avicultura Alternativa, cuchilleros de Afilada, productores Vitivin\u00edcolas y Regionales, entre otros. \u201cEste sector refleja el trabajo conjunto entre el Cl\u00faster y la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo<\/strong> para impulsar a peque\u00f1os elaboradores de alimentos con gran potencial\u201d, indicaron. M\u00e1s informaci\u00f3n en <strong>Instagram: @clusterqueserotandil.<\/strong><\/p>\n<p>LA NACION<\/p>\n<p>  Conforme a <strong> los criterios de<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajo el lema \u201cDonde cada queso cuenta una historia\u201d, se realizar\u00e1 hasta ma\u00f1ana en Tandil la Fiesta del Queso Tandilero.<br \/>\n El evento, que va por su sexta edici\u00f3n, \u201cbusca destacar no solo la calidad de los productos, sino tambi\u00e9n las manos que los elaboran y las historias que hay detr\u00e1s de cada creaci\u00f3n\u201d, informaron los organizadores.<br \/>\n \u201cNos estamos enfocando en que cada detalle realce la identidad quesera de Tandil, desde la variedad de productos hasta las actividades que girar\u00e1n en torno al queso, brindando una propuesta \u00fanica para los visitantes\u201d, sostuvo Lucio Rancez, coordinador del Cl\u00faster Quesero de Tandil, organizador del evento junto con el municipio local y el Bar Tent Eventos. El encuentro cuenta con el auspicio del gobierno de la Provincia de Buenos Aires.<br \/>\n El coraz\u00f3n del evento ser\u00e1n nuevamente las empresas queseras locales, que ofrecer\u00e1n m\u00e1s de 50 variedades de quesos en sus stands de venta directa. \u201cLos visitantes podr\u00e1n degustar productos \u00fanicos y conocer de cerca a los pro..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":104669,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-104668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/104668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=104668"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/104668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104671,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/104668\/revisions\/104671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/104669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=104668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=104668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radioacuariofm.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=104668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}