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SANTA FE.- Las \u00faltimas lluvias siguen siendo beneficiosas para el trigo, algod\u00f3n o soja. Pero no para los peque\u00f1os productores del cord\u00f3n hort\u00edcola, al norte de esta capital.<\/strong> En la zona comprendida por los distritos de Recreo, \u00c1ngel Gallardo, Monte Vera y Arroyo Aguiar, entre otros, las precipitaciones de la semana pasada, que superaron los 130 mil\u00edmetros, con algunos 220 mil\u00edmetros, generaron da\u00f1os en las pocas hect\u00e1reas dedicada a lechuga, achicoria, cebolla de verdeo, espinacas, acelga, zapallitos verdes, remolachas, puerros, br\u00f3coli, r\u00facula y tomate perita<\/strong>, seg\u00fan detall\u00f3 a LA NACION <\/strong>el titular de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, Guillermo Beckmann. \u201cHay al menos entre 10 o 12 productos de la quinta afectados\u201d<\/strong>, agreg\u00f3.<\/p>\n Seg\u00fan se sabe, en el cord\u00f3n hort\u00edcola del Gran Santa Fe hay 330 productores chicos, que trabajan entre 2 y 10 hect\u00e1reas. Hay unas 1600 hect\u00e1reas destinadas a producciones hort\u00edcolas.<\/p>\n \u201cTodos ellos trabajan muy bien la tierra. Lo que est\u00e1 sembrado es una prueba de ello. Y adem\u00e1s, lo que sale al mercado permite abastecer al mercado local\u201d<\/strong>, indic\u00f3 Beckmann.<\/p>\n Ante una consulta, el productor relat\u00f3 lo sucedido en los \u00faltimos d\u00edas. \u201cEl lunes precipitaron entre 120 y 150mm, todo ello en pocas horas y adem\u00e1s con el importante agregado del viento. Por eso, lo que se esperaba ocurri\u00f3: se da\u00f1\u00f3 toda la verdura, especialmente r\u00facula y lechuga, que son los productos que caracterizan a esta zona\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n En una recorrida por los distritos al norte de la capital santafecina se advirti\u00f3 que las quintas se inundaron. \u201cPor eso alertamos: hemos perdido entre el 30 y el 40 por ciento de la producci\u00f3n\u201d,<\/strong> asever\u00f3 Beckmann en di\u00e1logo con este diario.<\/p>\n Ante una consulta sobre la falta de lechugas en ferias y verduler\u00edas de la zona, el titular de la Sociedad de Quinteros justific\u00f3 lo sucedido porque \u201clas lechugas aparecieron con barro en sus hojas y eso las deteriora. Lo peor fue el viento, que rompi\u00f3 (tejidos) media sombra e invernaderos\u201d, ampli\u00f3. M\u00e1s adelante, Beckmann record\u00f3 que \u201cnuestros insumos son en d\u00f3lares. Eso tiene gran implicancia en nuestro negocio. Ac\u00e1, antes \u00e9ramos productores de tomates. Hoy, lejos estamos de poder hacerlo\u201d,<\/strong> a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n \u201cLo que est\u00e1 sucediendo en nuestro sector no tiene l\u00f3gica. Por ejemplo, hoy (por este viernes) aument\u00f3 35% el canon que debe pagar el productor para llevar su verdura al mercado local. Un puesto de 3×3 tiene que pagar 35.000 pesos por las horas que ofrece sus productos\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n El relato siguiente de Beckmann tiene l\u00f3gica: \u201cA todas luces \u00e9ste es el mercado m\u00e1s caro del pa\u00eds, porque si miramos los valores, un tercio de cada producci\u00f3n va destinado a pagar estos impuestos.<\/strong> Si por un local de 3×3 se tiene que abonar 35.000 pesos, no hay dudas que (el de Santa Fe) es el mercado m\u00e1s caro del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n \u201cNo se deja crecer al sector productivo\u201d, resalt\u00f3 el productor. Y ampli\u00f3: \u201cNo variar\u00e1 demasiado el precio porque todav\u00eda queda mucha producci\u00f3n. \u201cComprobamos mucho da\u00f1o en las media sombras, el viento rompi\u00f3 muchas protecciones en los invernaderos, por las r\u00e1fagas fuertes, aunque no hubo granizo. El impacto se sentir\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas pero no se deber\u00eda sentir tanto en el tema precio\u201d, apreci\u00f3 el productor consultado.<\/p>\n Luego, se le pregunt\u00f3 a Beckman si estima que va a faltar mercader\u00eda en los meses de enero, febrero y marzo, lo cual es preocupante tambi\u00e9n para el consumidor de la regi\u00f3n.<\/p>\n \u201cEntendamos que el problema no es s\u00f3lo la lluvia sino tambi\u00e9n la p\u00e9rdida de rentabilidad que venimos teniendo los productores, porque los insumos son en d\u00f3lares: se rompieron las medias sombras, no hay semillas ni plantines<\/strong>. Hasta ahora ven\u00edamos m\u00e1s o menos bien porque se vend\u00eda toda la producci\u00f3n, y en lugar de sembrar una hect\u00e1rea, se produc\u00eda tres cuartas, y se pod\u00eda mantener la demanda a bajo precio. Pero con esto, si no recomponemos nuestro sector, los precios aumentar\u00e1n dos o tres veces porque la verdura la van a tener que traer de otro lado. El otro gran perjudicado es el productor que le va a llevar dos meses para recomponerse, m\u00ednimo\u201d, explic\u00f3 Beckman.<\/p>\n