En el marco del Programa de Desarrollo Vitícola de San Juan, ayer se formalizó la creación de la Mesa de Bodegas Fraccionadoras, un espacio de diálogo entre el Estado y los actores clave de la industria para potenciar el sector.
El encuentro, que reunió a alrededor de 13 personas de manera presencial y contó con la participación virtual de cuatro bodegas de Calingasta, tuvo como objetivo consolidar un canal de comunicación directo entre los productores y el Gobierno provincial. Estuvieron presentes representantes de la Cámara de Bodegueros, la Asociación de Elaboradores de Vinos Artesanales (AEVA) y bodegas independientes no nucleadas en cámaras.
Desde la Secretaría de Desarrollo Vitivinícola, a través de su Dirección especializada, se busca escuchar las necesidades del sector y brindar herramientas estatales para resolver los inconvenientes que enfrentan las distintas áreas de la industria. Esta iniciativa se suma a las mesas ya conformadas de uva en fresco y pasas, consolidando un enfoque integral para el crecimiento de la vitivinicultura local.
Con esta acción, San Juan reafirma su compromiso con una de sus industrias más emblemáticas, buscando fortalecer su posicionamiento en el mercado nacional e internacional.
La Mesa de Bodegas Fraccionadoras permitirá articular políticas públicas ajustadas a las demandas reales del sector, promoviendo la competitividad y la innovación en la producción de vinos y derivados. Las autoridades destacaron la importancia de la participación activa de todos los eslabones de la cadena para garantizar un desarrollo sostenible.