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El girasol dio la sorpresa con un destacado avance en la zona núcleo

La siembra de girasol experimentó un notable incremento en la zona núcleo de la Argentina, una región que históricamente no ha sido girasolera, según informaron desde la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La chicharrita, una plaga que afecta al maíz en el último ciclo, llevó a muchos productores a optar por este cultivo en la región, mientras que el contexto internacional y ahora la baja de las retenciones lo favorecen. En el ciclo 2024/2025 se implantaron a nivel país 2 millones de hectáreas, por encima de los 1.850.000 de hectáreas de la campaña anterior.
Según la entidad, la superficie sembrada con girasol ha aumentado en la mayoría de las zonas productivas, destacándose especialmente en aquellas que, desde hace años, no incluían al cultivo dentro de su rotación. Sin embargo, las condiciones climáticas marcaron diferencias regionales: mientras que en el norte del país la falta de humedad al momento de la siembra redujo las expectativas, en la zona núcleo las condiciones fueron más ..

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