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Archivos 2025

Una familia que empezó de abajo gestiona más de 10.000 hectáreas y acaba de poner un prometedor negocio

“En 2025 vamos a cumplir 25 años de trabajo de una empresa familiar que se dedica a la agricultura y a la ganadería en el partido de San Antonio de Areco, con un satélite de campos de cría en el partido de Tordillo, cerca de la costa, donde hacemos parte de la cría. La recría se hace en San Antonio Areco, lo mismo que el engorde a corral, donde se terminan todos los animales recriados y otros de compra. Además, se da servicio de hotelería a terceros. En agricultura se desarrollan una docena de cultivos de invierno y verano a lo largo del año”, cuenta Luis Marchi, uno de los integrantes de la firma, cuya propiedad pertenece a su padre y a su tío.
La empresa se basa en la agricultura y en la ganadería -con un 50% de la facturación de cada actividad como promedio-, pero también se integró verticalmente con el local de carnes en la ciudad y con una planta de alimento balanceado, instalaciones de acopio, acondicionamiento de granos y clasificación de semillas.
“Soy la tercera generación e..

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Los alimentos que se consumen poco, pero por su gran fuerza nutricional los recomienda FAO

CÓRDOBA.- Pese a ser una productora importante de legumbres, el consumo doméstico en la Argentina es bajo, 800 gramos por habitante por año cuando en el mundo ese promedio es de ocho kilos. Tanto los productores como los industrializadores están embarcados en el desafío de aumentar la demanda interna. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda a tal punto su consumo que hace siete años instauró el 10 de febrero como su Día Mundial.
La FAO subraya que las legumbres aportan diversidad a los sistemas agroalimentarios, a la vez que destaca que contienen muchos nutrientes y tienen un alto contenido en proteínas. Además, son bajas en grasa y ricas en fibra, lo que hace que puedan colaborar a reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en sangre. Por esas características los nutricionistas recomiendan su consumo.
Las legumbres son una “fuente vital de proteínas de origen vegetal y aminoácidos para la población de todo el planeta y ..

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Cómo es el nuevo todoterreno que bajó más de US$12.000 su precio

La firma china BAIC, representada en nuestro país por el Grupo Belcastro, sigue ampliando su gama de modelos: comenzó a comercializar a nivel local su todoterreno para el segmento D, el BJ60. Este se convierte en el nuevo tope de gama de la familia BJ, por encima de los BJ40 y BJ30 (próximo a lanzarse).
En ese país, BAIC es socia de Jeep y Mercedes-Benz; de hecho, varios de los coches de estas dos compañías que se venden en el gigante asiático salen de las plantas de Beijing. La segunda es que este BJ60 es un desarrollo conjunto entre las automotrices norteamericana y china; por ende, aquí no hay copias de diseño ni robo de tecnología. La tercera es que el chasis y todo el sistema de transmisión y tracción son del Wrangler, mientras que el motor y los interiores son de M-B. Y, por último, la denominación BJ corresponde a la fusión de BAIC y Jeep.
Producido en el gigante asiático, este sport utility tiene medidas más que importantes: 5,04 m de largo, 1,955 m de ancho, 1,925 m de alto ..

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